ג'לטין: פונקציות, מינון, תופעות לוואי, אופן השימוש

שימושים

מהו ג'לטין?

ג'לטין הוא חלבון המיוצר מעור ועצמות של בעלי חיים, כגון בקר או חזיר. החלבון הוא נגזרת של קולגן.

קולגן עצמו הוא סוג של חלבון המצוי בעור, בעצמות ובשרירים. לכן ניתן לעבד ג'לטין על ידי רתיחה של חלקים אלה. תהליך מיצוי ג'לטין זה מתבצע בדרך כלל כדי להוסיף טעם ותזונה למזון.

תרכובות חלבון אלה זמינות גם בצורת תוספים ותרופות. בג'לטין יש כ- 98 עד 99 אחוז חלבון.

מהם היתרונות של ג'לטין?

בשל תכולת החלבון הגבוהה שלה, לתרכובת זו יתרונות בריאותיים שונים. חלק מהיתרונות של ג'לטין כוללים:

שפר את בריאות המפרקים והעצמות

אחד היתרונות של חלבון זה הוא שהוא עוזר לשמור על בריאות המפרקים והעצמות שלך.

אחד המחקרים מ כתב העת לכימיה חקלאית ומזון בדק את ההשפעה של ג'לטין בקרב 80 חולי דלקת מפרקים ניוונית.

כתוצאה מכך, אנשים שלקחו ג'לטין תוך 70 יום סבלו ממצבים שהשתפרו בהדרגה, במיוחד בכאבים ובנוקשות המפרקים מהם סבלו.

מועיל לבריאות העור והשיער

מספר מחקרים הראו כי ג'לטין יכול להגביר את לחות ורמות הקולגן בעור.

עדות לכך היא במחקר שנערך ב כתב העת לדרמטולוגיה קוסמטית . מתוצאות מחקרים אלה, צריכת קולגן ממוצרים מן החי מעניקה לחות לעור עד 28%.

לא רק עור, ג'לטין הוא האמין גם להגדיל את עובי השיער שלך.

שפר את תפקוד המוח ובריאות הנפש

חלבון זה עשיר בגליצין, סוג של חומצת אמינו. גליצין עצמו קשור לעיתים קרובות לבריאות המוח.

צריכה מספקת של ג'לטין יכולה לשפר את תפקוד המוח ואת הזיכרון.

למעשה, מחקר מהכתב העת פלסטיות עצבית הוכיח כי נטילת ג'לטין במינון מסוים מסייעת בהפחתת הסימפטומים הפרעה טורדנית כפייתית (OCD), מצב נפשי.

עוזר לך לרדת במשקל

בהתאם לתהליך הייצור, ג'לטין יכול להיות מרכיב מזון דל קלוריות. למעשה, ניתן להשתמש בחלבון זה לירידה במשקל.

מלבד היותו דל בקלוריות, מרכיב מזון אחד זה מסייע גם בהפחתת התיאבון ומספק אפקט מלא מהיר יותר. כדי שלא תאכלו יתר על המידה וניתן יהיה לשלוט במשקלכם.

איך משתמשים בג'לטין?

ג'לטין הוא מרכיב שניתן להשתמש בו בצורות שונות, הן כתוסף במזון והן כתוסף.

אם אתה לוקח ג'לטין בצורת מרפא או תוסף, הקפד לעקוב אחר כללי התרופות שהרופא שלך נתן לך. מינון ג'לטין תלוי במספר גורמים, כגון גיל, מצבים בריאותיים ומצבים אחרים.

לא מומלץ ליטול תרופות או תוספי מזון העולים על המינון המומלץ, בפחות או יותר מהמינון המומלץ. אם יש לך שאלות נוספות בנוגע לצריכת ג'לטין, אתה יכול להתייעץ עם רופא.

כיצד מאחסנים חומר זה?

אחסן את הג'לטין בטמפרטורת החדר, שהיא מתחת ל 25 מעלות צלזיוס. הרחק משמש ומקומות לחים. אין לאחסן בחדר האמבטיה או במקרר מַקפִּיא .

בדוק היטב את ההוראות שעל אריזת המוצר שלך מכיוון שלכל מוצר שיטת אחסון שונה, או שאל את הרופא שלך יותר אודות שיטת האחסון הנכונה. לבסוף, יש לשמור תמיד תרופות ותוספי מזון הרחק מהישג ידם של ילדים קטנים וחיות מחמד.

לא מומלץ לזרוק תרופות ותוספים לאסלה או למורד המים, אלא אם כן הוזמנת מראש. השליך מיד מוצר זה אם פג תוקפו של התרופה או שכבר אין בה צורך.

התייעץ עם הרוקח או אתר פינוי הפסולת הקרוב ביותר לקבלת מידע נוסף על השלכת התרופה שלך בבטחה.

מָנָה

המידע שנמסר אינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי. התייעץ תמיד עם הרופא או הרוקח לפני תחילת הטיפול בג'לטין.

מהו מינון הג'לטין למבוגרים?

נוזלים תוך ורידיים

הגדל את נפח הפלזמה / נוזל הגוף במהלך הלם היפובולמי

למבוגרים: באמצעות הזרקה של 4% ג'לטין מוצלח: נפח העירוי ורמתם תלוי במצב המטופל. ניתן לתת את המינון בצורה גבוהה תוך זמן קצר (500 מ"ל כל 5-10 דקות) אם המטופל מאבד דם רב, עד שתסמינים של היפווולמיה משתפרים בהדרגה.

אַקטוּאָלִי

לרפא פצעים

למבוגרים: שימוש בספוג דחיסה סטרילי: חותכים את הספוג לפי הצורך, יבשים או ספוגים בתמיסת NaCl סטרילית, ומפעילים לחץ על הפצע המדמם. ניתן לחבר ספוג לאזור הפצע במידת הצורך. ניתן להשתמש בספוגים עם או בלי תרומבין כדי להאיץ את קרישת הדם.

מהו מינון הג'לטין לילדים?

אין הוראה למינון התרופה לילדים. תרופה זו עלולה להיות מסוכנת לילדים. חשוב להבין את בטיחות התרופות לפני השימוש. התייעץ עם הרופא או הרוקח לקבלת מידע נוסף.

באיזה מינון, צורה וגודל ניתן להשיג חומר זה?

GELFOAM® PLUS זמין כמכשיר רפואי מוכן לשימוש המכיל ספוג GELFOAM® סטרילי, אבקת טרומבין, תמיסת מלח (0.9% נתרן כלורי) ומזרק סטרילי של 10 מ"ל המצויד במחט.

פילם סטרילי של GELFILM ופילם עיניים סטרילי של GELFILM הם יריעות ג'לטין בעובי 0.075 מ"מ, שתוכננו במיוחד כשתלים סופגים לניתוחי עצבים, חלל החזה ועיניים.

תופעות לוואי

אילו תופעות לוואי ניתן לחוות עקב ג'לטין?

ג'לטין הוא תרכובת הבטוחה יחסית לצריכה כמרכיב מזון. בנוסף, הסיכון לתופעות לוואי מצריכת תרכובת זו הוא נמוך, הן בצורת מזון והן בתוספים.

עם זאת, ייתכן שתרכובות אלו עלולות לגרום לתופעות לוואי אצל אנשים מסוימים. כמובן, חומרתם ותסמיני תופעות הלוואי המופיעות ישתנו מאדם לאדם.

תרכובות אלו עלולות לגרום לתופעות הלוואי הבאות:

• טעם רע בפה
• גזים או גזים
• צַרֶבֶת
• גיהוקים מוגזמים

ג'לטין יכול גם לגרום לתגובה אלרגית אצל אנשים מסוימים. אם אתם חווים תגובה אלרגית קשה (אנפילקטית) למתחם זה, פנו מיד לטיפול רפואי. תסמינים של תגובה אלרגית יכולים לכלול:

• פריחה מגרדת
• קשיי נשימה
• נפיחות בפנים, בשפתיים, בלשון או בגרון

בנוסף, מתעוררות כמה סוגיות הנוגעות לבטיחות של תרכובת זו בשל מרכיביה מן החי.

יש אנשים שחוששים שאם לא ניתן להבטיח את תהליך הייצור, המוצר יהיה רגיש לזיהום ברקמת בעלי חיים נגועה, כולל מחלת פרה מטורפת (אנצפלופתיה ספוגיתית בקר).

למרות שסיכון זה נמוך יחסית, אנשי מקצוע רפואיים רבים ממליצים להשתמש בתוספי מזון מן החי, כגון ג'לטין.

לא כולם חווים תופעות לוואי אלה. יכולות להיות תופעות לוואי שלא מפורטות ברשימה לעיל.

אם יש לך חששות לגבי תופעות לוואי, התייעץ עם הרופא או הרוקח.

אזהרות ואמצעי זהירות

מה צריך לדעת לפני השימוש בג'לטין?

למרות שהסיכון בשימוש בתוספי ג'לטין הוא נמוך, אתה עדיין צריך לשים לב למספר דברים לפני שאתה לוקח אותם.

להלן תנאים שיש לקחת בחשבון בעת ​​שימוש בחלבון זה:

תרופות ומחלות מסוימות

ספר לרופא על כל התרופות שאתה משתמש בהן, בין אם תרופות מרשם, ללא מרשם, לתוספים או לתרופות צמחיות. הסיבה לכך היא שכמה סוגים של תרופות עשויים לתקשר עם ג'לטין.

בנוסף, חשוב גם ליידע את הרופא לגבי מחלות או מצבים בריאותיים אחרים שאתה סובל מהם כרגע. יתכן שתרופה זו יכולה לעורר אינטראקציות עם מחלות מסוימות או מצבים בריאותיים.

אַלֶרגִיָה

ספר לרופא אם יש לך היסטוריה של אלרגיות לג'לטין או מוצרים אחרים מן החי.

האם חומר זה בטוח לנשים בהריון ומניקות?

לא היו מחקרים הולמים לגבי הסיכון בנשים המשתמשות בתרופות אלו במהלך ההריון או ההנקה.

התייעץ תמיד עם הרופא שלך כדי לבדוק את היתרונות והסיכונים הרפואיים לפני נטילת התרופה.

אינטראקציות בין תרופות

אילו תרופות עשויות לתקשר עם ג'לטין?

אינטראקציות בין תרופות יכולות להשפיע על תהליך הריפוי שלך או להגדיל את הסיכון לתופעות לוואי חמורות. מאמר זה אינו מפרט את כל האינטראקציות האפשריות עם תרופות.

ערוך רשימה של כל המוצרים שבהם אתה משתמש (כולל תרופות מרשם, תרופות ללא מרשם ותרופות צמחיות) וספר לרופא ולרוקח.

אל תתחיל, תפסיק או תשנה את מינון התרופות שלך ללא אישור הרופא שלך.

ג'לטין יכול לגרום ללחץ הדם להיות נמוך מדי אם משתמשים בו בשילוב עם מעכבי ACE, סוג של תרופות ליתר לחץ דם.

האם אוכל או אלכוהול יכולים לתקשר עם ג'לטין?

ישנן מספר תרופות שאסור לצרוך בזמן הארוחות או בסמוך לשעות הארוחה, או שאסור ליטול אותן עם סוגי אוכל מסוימים. הסיבה לכך היא כי אינטראקציות בין מזון לבין מזון יכולות להתרחש.

עישון טבק או צריכת אלכוהול עם תרופות מסוימות עלולים גם הם לגרום לאינטראקציות.

שוחח על השימוש שלך בסמים עם מזון, אלכוהול או טבק עם הרופא, הצוות הרפואי או הרוקח.

אילו מצבים בריאותיים יכולים לקיים אינטראקציה עם מרכיב זה?

חלק מהמחלות שיש לך עלולות להפריע לשימוש במרכיבים אלה או בתוספים.

לפני נטילת ג'לטין, אמור לרופא אם יש לך בעיות בריאותיות אחרות, במיוחד:

• אי ספיקת כליות
• מְדַמֵם
• מחלת כבד כרונית

מנת יתר

מה עלי לעשות במקרה חירום או מנת יתר?

מבוסס על מחקר מ כתב העת לטיפול קריטי , לג'לטין יש פוטנציאל להגביר את הסיכון לאי ספיקת כליות, הלם אנפילקטי והפרעות דימום.

עם זאת, הבטיחות כמו גם המינון היומי המרבי של תרכובת זו עדיין דורשות מחקר נוסף.

אם יש מצב חירום או סימנים של מנת יתר, פנה מיד לצוות הרפואי, לאמבולנס (118 או 119) או למחלקת החירום הקרובה ביותר בבית החולים.

מה עלי לעשות אם אני מתגעגע למינון?

קח את המנה החמיצה ברגע שאתה זוכר אותה. עם זאת, אם הגיע כמעט הזמן למינון הבא שלך, דלג עליו והמשיך כרגיל. ודא שאתה לא מכפיל את המינון שלך בזריקה אחת.