כיצד לטפל ולטפל בהרעלת מזון

הרעלת מזון היא הפרעה במערכת העיכול, אשר מקרים שכיחים למדי באינדונזיה וניתן לחוות אותה על ידי כל אחד. הסיבה השכיחה ביותר היא צריכת מזון לא סטרילי או משקאות שזוהמו בחיידקים, כמו חיידקים סלמונלה , נורובירוס, או טפיל ג'יארדיה. ואז, איך מתמודדים עם הרעלת מזון בבית? מתי לפנות לרופא לטיפול בהרעלת מזון?

כיצד לטפל בהרעלת מזון בבית

בדרך כלל ניתן לפתור תסמינים של הרעלת מזון קלה עד בינונית. המטרה העיקרית של תרופות ביתיות היא למנוע מהגוף להתקדם לשלב של התייבשות קשה.

להלן מספר דרכים לטיפול בהרעלת מזון בבית:

1. שתו הרבה מים

הרעלת מזון גורמת לך לחוות שלשולים והקאות, מה שעלול לגרום לגוף לאבד הרבה נוזלים. זה מה שגורם לך להתייבש.

לכן, שתיית מים נוספת היא הדרך העיקרית להתמודד עם הרעלת מזון בבית. מלבד שתיית מים מינרליים, ניתן גם להגביר את נוזלי הגוף על ידי מציצת קוביות קרח המיוצרות בבית עם מים רותחים, או לגימת מרק חם.

דרך נוספת היא לשתות ORS. ORS הוא תמיסה המכילה מינרלים אלקטרוליטים כגון נתרן ואשלגן. השילוב בין השניים יכול לשמור על תפקודי גוף תקינים ולשמור על פעימות הלב כרגיל.

ORS זמין ללא מרשם בבתי מרקחת או בבתי מרקחת. ניתן גם להכין ORS בבית על ידי ערבוב של 6 כפיות סוכר וחצי כפיות מלח בליטר מי שתייה מבושלים. הוצא את מנת ה- ORS כהסחת דעת ממקורות המים לעיל במשך היום.

2. אכלו מזון קל לעיכול

אסור להכניס דרכי מערכת העיכול לזמן מה לעבודה הקשה. לכן, אל תאכלו שום דבר "כבד" בזמן שאתם מטפלים בבעיית עיכול זו.

נסו לאכול מאכלים קלים יותר לעיכול, כמו בננות, טוסטים (ללא תוספות ריבה), אורז לבן ותרד שקוף. מזונות אלה מסווגים כדל בסיבים ולכן הם מתעכלים בקלות על ידי המעיים, אך הם גם עשירים בקלוריות שהגוף יכול להשתמש בהם כאנרגיה.

אכלו את הארוחות הקטנות הללו אחת לכמה שעות בכדי למנוע חסרים תזונתיים.

3. יש לישון בשפע

הסימפטומים השונים שאתה חווה במהלך הרעלת מזון יכולים להשאיר את הגוף מרגיש חלש וצלע. לכן, הדרך הטובה ביותר להתמודד עם בעיה זו בזמן הרעלת מזון היא מנוחה רבה.

שינה ומנוחה הן הדרכים הטובות ביותר לגוף להטעין את האנרגיה שלו. מנוחה היא גם דרך לגוף להילחם בזיהום ולתקן רקמות גוף ותאים פגומים, ובכך לגרום לך להחלים במהירות ממחלה.

4. התרחקו מדברים שעלולים להחמיר את הסימפטומים

הרעלת מזון יכולה להחמיר אם אתם אוכלים את הדברים הבאים:

• לשתות אלכוהול
• לשתות משקאות המכילים קפאין (סודה, משקאות אנרגיה או קפה)
• לאכול אוכל חריף
• לאכול מזונות עשירים בסיבים
• צריכת מוצרי חלב, במיוחד כאלה שאינם מפוסטרים
• מאכלים שומניים כגון אוכל מטוגן
• מעשן כל סוג של סיגריה
• הימנע גם מנטילת תרופות לשלשול. שלשול הוא הדרך של הגוף לטפל בזיהומים בהרעלת מזון באופן טבעי.

מתי לפנות לרופא

הרעלת מזון בדרך כלל מתבהרת מעצמה תוך יום עד שלושה ימים.

בעת ביצוע התרופות הביתיות השונות לעיל, יש לשים לב לסימנים להרעלת מזון חמורה.

באופן כללי, הרעלת מזון גורמת רק לתופעות כמו שלשולים, בחילות והקאות. עם זאת, תסמינים אלה יכולים להתקדם להתייבשות קשה. להלן תסמינים של הרעלת מזון אשר לוו בהתייבשות קשה, ויש לפנותם לרופא מיד:

• יובש בפה או צמא קיצוני
• להשתין מעט או בכלל לא להשתין
• השתן שיוצא הוא כהה
• דופק מהיר ולחץ דם נמוך
• גוף צולע ועייף
• כאב ראש או סחרחורת
• מוּכֶּה תַדְהֵמָה
• יש דם בצואה או בקיא
• חום העולה על 38 מעלות צלזיוס

מיד לרופא גם כאשר לא חווית או לא חווית סימני התייבשות חמורים, אך הסימפטומים של הרעלת מזון (במיוחד שלשול) נמשכים כבר יותר משלושה ימים.

כיצד לטפל בהרעלת מזון אצל הרופא

על פי תקנת שר הבריאות של הרפובליקה של אינדונזיה מספר 5 משנת 2014, טיפול רפואי בהרעלת מזון מרופא יבוצע כאשר מצבו של המטופל הראה כמה סיבוכים.

כך מטפלים בהרעלת מזון שרופאים יעשו:

1. התייבשות

קשישים וילדים שחווים הרעלת מזון יותר משלושה ימים נמצאים בסיכון הגדול ביותר להתייבשות קשה.

אז הדרך של הרופא להתמודד עם בעיה זו עקב הרעלת מזון היא להכניס IV מלא במילוי אלקטרוליטים. הנוזל תוך ורידי מכיל בדרך כלל תמיסת נתרן כלוריד איזוטוני, ותמיסת לקטט של רינגר הניתנת תוך ורידי לחידוש נוזלי הגוף שאבדו.

בנוסף לחליטות, רופאים כלליים יתנו גם ORS המכיל נתרן וגלוקוז. ORS מסוג זה שימושי לנעילת נוזלי גוף שעדיין נמצאים בגוף כדי שלא יעברו בקלות דרך צואה או הקאות.

2. תרופות סופגות

ניתן לתת תרופות סופגות המכילות קאופקטט ואלומיניום הידרוקסיד כדרך לטיפול בשלשול עקב הרעלת מזון. תרופות סופגות יינתנו אם השלשול לא מפסיק.

3. אנטיביוטיקה

עדיין על פי הנחיות משרד הבריאות של הרפובליקה של אינדונזיה, כ -10 אחוזים ממקרי הרעלת המזון יטופלו באנטיביוטיקה.

אנטיביוטיקה מיועדת רק למקרים של הרעלת מזון חמורה הנגרמת על ידי זיהומים חיידקיים מסוימים, כגון ליסטריה . עם זאת, במקרים חמורים של הרעלה חווים בדרך כלל רק אנשים שמערכת החיסון שלהם חלשה או שהם בהריון.

רופאים בדרך כלל נותנים אנטיביוטיקה אם ההרעלה שאתה חווה נגרמת על ידי זיהום טפילי. בינתיים, כיצד לטפל בהרעלת מזון הנגרמת על ידי נגיפים חייבים להשתמש בתרופות אחרות.

4. תרופות להורדת חום

התרופה אקמול בדרך כלל ניתנת על ידי רופאים לילדים ומבוגרים כדרך להתמודד עם תסמיני חום עקב הרעלת מזון. מלבד נטילה דרך הפה, לעיתים ניתן לתת תרופת חום גם לווריד לתינוקות וילדים.

איקס