תוכן עניינים:
- סוגי אוכל שונים לסובלים מאבני מרה
- 1. ירקות ופירות
- 2. זרעים ואגוזים
- 3. חלב ללא שומן
- 4. בשר רזה
- 5. מאכלים מתוקים
- 6. דגים
- 7. אגוזים
כיס המרה הוא איבר המאגר מרה ונמצא בין הכבד למעיים. ובכן, השקית הזו יכולה להיסתם בערימת כולסטרול או נוזל מהכבד שמתקשה לאבנים. מצב זה נקרא אבני מרה. אנשים הסובלים ממצב זה חייבים לשמור על אורח חייהם, במיוחד על בחירות מזון. מהם המאכלים לסובלים מאבני מרה? יאללה, עיין בביקורות הבאות.
סוגי אוכל שונים לסובלים מאבני מרה
כיס המרה מעביר מרה המיוצרת על ידי הכבד למעי הדק בכדי לסייע בעיכול המזון, ובמיוחד במזונות שומניים. בדרך כלל, תסמינים יופיעו כאשר כולסטרול הצטבר וסותם את צינורות המרה.
הסימפטומים של אבני מרה משתנים, בדרך כלל הם עלולים לגרום לכאבים בבטן העליונה או בגב, בחילות, הקאות ובעיות עיכול אחרות.
מצב זה מטריד מאוד ואף מעכב את הפעילות היומיומית שלך. אם יש לך אבני מרה, בנוסף לנטילת תרופות, חשוב לטפל ולבחור במזונות. מכיוון שלא כל המזונות תומכים בבריאות כיס המרה, ישנם מזונות שעלולים להחמיר את המצב. בנוסף, המזון הנצרך לא אמור לגרום לכם לעלות במשקל.
כמה מאכלים לסובלים מאבני מרה שהם בטוחים ובריאים ליהנות מהם כוללים:
1. ירקות ופירות
ירקות ופירות הם מאכלים ללא שומן, למעט אבוקדו שיש בהם שומנים טובים. פירות וירקות עשירים בויטמינים, נוגדי חמצון ומינרלים החשובים לגוף.
ובכן, עבורכם חולי אבן המרה, פירות וירקות יכולים להיות הבחירות הטובות ביותר לצרוך עבורכם. במיוחד אלה עתירי ויטמין C, סידן או ויטמיני B, כגון פירות הדר, פטריות, תותים או פפאיות.
למרות שבריא, שימו לב גם כיצד לשטוף ולעבד אותו. אנו ממליצים לך לשטוף את הפירות במים זורמים נקיים ולבחור כיצד לבשל אותם מאודים, מבושלים או אפויים.
2. זרעים ואגוזים
לחם ודגנים מלאים הם מזונות עשירים בסיבים, ויטמינים ומינרלים הטובים לגוף. רוב הדגנים המלאים גם דלים בשומן, מה שהופך אותם למזון בטוח ובריא לאבני מרה. לכן, בחרו בלחם או דגני בוקר העשויים מנבט חיטה.
מלבד דגנים מלאים, סוגים שונים של אגוזים בטוחים גם כמזון לסובלים מאבני מרה. יש טמפה וטופו, מאכלים פשוטים העשויים מפולי סויה וקל מאוד להכנה.
תוכלו גם ליהנות מאגוזים אחרים, כמו שקדים או אגוזי מלך לתוספת סלט ירקות, שיבולת שועל או יוגורט לנשנוש. עם זאת, עליכם לשים לב גם למנות, אל תגזימו.
3. חלב ללא שומן
בדרך כלל, אנשים שנמצאים בדיאטה קפדנית יומלץ לאכול שומן רק עד 30 אחוזים מכלל הקלוריות שלהם. כעת, אנשים עם אבני מרה צריכים לצרוך פחות שומן ממספר זה.
כך שאכן צריכת שומן לאנשים עם אבני מרה מוגבלת מאוד. לשם כך, המטופלים צריכים לשים לב לחלב ולמוצרי חלב המכילים שומן. אתה עדיין יכול ליהנות מהחלב הטעים כל עוד אתה בוחר במוצרי חלב, כמו גבינה או חלב דל שומן.
4. בשר רזה
מלבד חלב, בשר הוא מזון שנוטה להכיל הרבה שומן. אך אל דאגה, עדיין תוכלו ליהנות מעוף או מבשר בקר. בחר בשר בקר שהופרש לשומן. בינתיים, עבור עוף, פשוט בחרו את הבשר ללא הקליפה.
5. מאכלים מתוקים
אם אתה אדם שאוהב מאכלים מתוקים, אתה עדיין יכול לאכול ממתקים. לדוגמא, קרח פירות, גלידת פירות או יוגורט. בנוסף, ממתקים או מרשמלו הם גם מאכלים ללא שומן שעדיין בטוחים לצריכה. עם זאת, עדיין יש להגביל את המנות כדי למנוע צריכת קלוריות עודפת.
6. דגים
דגים הם גם אחד המאכלים הבריאים ביותר המומלצים לסובלים מאבני מרה. דגים מכילים אומגה 3 שיכולים לעזור להפחית את הסיכון לאבני מרה. אתה יכול לבחור סוגי דגים בעלי אחוז שומן נמוך יותר כגון בקלה או פולוק.
אפשר לאכול דגים עם שומן גבוה יותר כמו סלמון וטונה. עם זאת, אם אבני מרה גורמות לכאב, עליכם להפחית או להימנע מצריכה מוחלטת. הרחק גם מצריכת דגים משומרים, במיוחד אלו שקיבלו שמן.
7. אגוזים
לא רק שהם מכילים סיבים עתירים ושומנים בריאים, אגוזים מכילים גם סטרולים. סטרולים הם תרכובות שיכולות לחסום את הגוף מספיגת יותר כולסטרול, ולכן צריכתם תסייע בהגנה על הגוף מפני היווצרות אבני מרה.
התועלת שלו הוכחה גם במחקר בסוף שנת 2004 שערכו חוקרים מאוניברסיטת הרווארד. נראה כי צריכת אגוזים עד 5 אונקיות ומעלה בשבוע יכולה להפחית את הסיכון לאבני מרה ב -30 אחוז.
אלו סוגי המזון השונים הבטוחים לצריכה לסובלים מאבני מרה. שימו לב, גם דרך עיבוד המזון חשובה מאוד. אנו ממליצים לבשל אוכל על ידי צלייה או רתיחה.
אם עדיין יש לך שאלות בנוגע למזונות בטוחים או שאתה זקוק לייעוץ בנוגע לתזונה היומית שלך, פנה לרופא או לתזונאי לקבלת הפתרון הטוב ביותר.
איקס
