תוכן עניינים:
תסמונת המעי הרגיז (IBS) או מה שמכונה לעיתים קרובות תסמונת המעי הרגיז היא הפרעה במערכת העיכול המביאה לאי נוחות בבטן המלווה בכאב והפרעה במהלך מעיים. רבים אומרים שאנשים עם מעיים רגיזים לא צריכים לאכול שוקולד. האם זה נכון?
לא כל סוגי השוקולד אסורים לאנשים עם מעי רגיז
דיווחים מדף Healthline, חטיפי שוקולד וסוכריות שוקולד אינם מומלצים לצריכה על ידי אנשים עם תסמונת המעי הרגיז. הסיבה היא שתכולת הקפאין והסוכר הגבוהה בשוקולד עלולה לגרום לכאבי בטן ועצירות. למרות זאת, ישנם סוגים של שוקולד שכן דל קפאין או אולי אינו מכיל קפאין כלל יכול להיות נצרך על ידי אנשים עם גירוי במעי.
למעשה, מחקר שנערך לאחרונה הראה ששוקולד יכול לשמש כפרה-ביוטי, מרכיב במזון שיכול להגדיל את צמיחתם של חיידקים טובים במעיים.
בנוסף, מאמינים כי פרה-ביוטיקה מסוגלת להקל על דלקת במעי תוך תמיכה בספיגת הסידן. החוקרים טוענים שתכולת הפלבנול בשוקולד נספגת יותר במעי הגס מאשר במעי הדק. באופן זה, הפלאוונולים שייכנסו למעי הגס יתקשרו עם החיידקים הטובים במעי ויפעלו להפחתת הדלקת.
רעיון זה נתמך על ידי מחקרים אחרים שמצאו כי צריכה קבועה של משקה עם אחוז פלבנול שוקולד גבוה מגדילה את צמיחת החיידקים. Bifidonacteria ו לקטובצילוס . שני החיידקים הללו מועילים לכאורה גם למעיים וגם לבריאות הגוף.
האמונה על אכילת שוקולד גם מונעת חיידקים הגורמים למחלות אשר בדרך כלל גדלים בבטנה של המעי האנושי, כגון חיידקים. קלוסטרידיום .
אך שוב, לכל אדם שחווה תסמינים של מעי רגיז יש תסמינים שונים כך שסוגי המזון שיש להימנע מהם אינם תמיד זהים. הדבר החשוב ביותר עבור אנשים עם מעי רגיז הוא לאמץ תזונה בריאה. אם יש לך תסמונת המעי הרגיז, ודאי שיננת היטב מהם המאכלים שיכולים להחמיר את מצב הגוף, וזה מה שיש להימנע ממנו.
מה הגבול לשוקולד שניתן לצרוך?
למרות שמחקרים הראו ששוקולד בטוח לצריכה על ידי אנשים עם גירוי במעיים, מומלץ להגביל את הצריכה שלך כדי למנוע בעיות עיכול חמורות יותר.
על פי חוקרים מאוניברסיטת מונש באוסטרליה, גבולות השוקולד (גם חטיפי שוקולד וגם אבקת קקאו) שעדיין בטוחים לצריכה של אנשים עם גירוי במעי הם:
- שוקולד מריר: 0.5-3 גרם במנה אחת
- שוקולד חלב ושוקולד לבן: רק 0.5 אונקיות בערך
- אבקת קקאו: כ 2-4 כפיות
- משקה שוקולד: המנה המומלצת של אבקת קקאו צריכה להיות לא יותר מ -3 אונקיות
עם זאת, אם אתם חווים גירוי במעיים, עליכם להתייעץ עם הרופא שלכם בכדי לברר האם מותר לכם לאכול שוקולד וכמה מגבלות הצריכה עדיין בטוחות לעיכול.
איקס
