תוכן עניינים:
- פרוטוקול יישום הקורבן במהלך המגפה COVID-19
- 1,024,298
- 831,330
- 28,855
- הפעילות של קנייה ומכירה של חיות קורבן במהלך המגפה
- תהליך שחיטת חיות הקורבן כדי למזער את העברת COVID-19
- חלוקת חיות קורבן
יישום שחיטת חיות קורבנות במהלך מגיפה עלול להוות סיכון להעברת COVID-19. יתקיים אינטראקציה ישירה ומגע בין אנשים, הן בתהליך הקנייה והמכירה של חיות הקורבן, במהלך תהליך השחיטה, והן במהלך חלוקת בשר ההקרבה.
בנוסף, קיים פוטנציאל לתנועה של אנשים בין מחוזות / מחוזות / ערים במהלך פעילויות קורבני, מה שמגדיל את הסיכון להעברת COVID-19. כדי להפחית את הסיכון הזה, יישום פעילויות ההקרבה צריך לפעול על פי נהלי בריאות.
פרוטוקול יישום הקורבן במהלך המגפה COVID-19
כל הפעילויות המתבצעות במהלך מגפת מחלה חייבות להתחשב בסיכונים בריאותיים. לקראת חגיגת עיד אל-אדחה בשנת 2020, ממשלת אינדונזיה פרסמה תקנה לגבי יישום שחיטת חיות קורבנות כדי למנוע העברת COVID-19.
התקנה מכילה פרוטוקולים החל מפעילות קנייה ומכירה של חיות קורבן, יישום קורבנות ועד להפצת חיות קורבן. פרוטוקול זה כלול בחוזר שהוציא מנכ"ל גידול בעלי חיים ובריאות בעלי חיים במשרד החקלאות (דיר'ן פ"ק קמנטן).
"התקווה היא שפעילות הקורבני בעיצומה של מצב מגיפה תמשיך להתנהל בצורה אופטימלית על ידי התחשבות בהיבטים של מניעת התפשטות COVID-19", אמר אני קטוט דיארמיטה, מנכ"ל משרד החקלאות PKH, יום שישי (12 / 6).
להלן פירוט של פרוטוקולים שיש לקחת בחשבון בעת ביצוע קורבני במהלך המגפה COVID-19.
עדכוני התפרצות COVID-19 מדינה: אינדונזיה נתונים1,024,298
מְאוּשָׁר831,330
התאושש28,855
מפת חלוקת המוותהפעילות של קנייה ומכירה של חיות קורבן במהלך המגפה
מוכר חיות ההקרבה חייב להשיג אישור רשמי מהשלטון המקומי, כלומר יורש העצר או ראש העיר. מוכרים מאזורים אחרים חייבים גם להביא אישור בריאות מהפוסקאסמות או מבית החולים.
מומלץ למכור ולרכוש חיות קורבן במהלך המגפה להסתמך על עסקאות מקוונות (באינטרנט) . ניתן לתאם אפשרות נוספת עם מועצת המסגדים או עם גוף עמיל זקאת. זה נעשה כדי למזער את כמות האינטראקציה ומגע ישיר.
הפעילות של מכירת חיות קורבן חייבת לעמוד בדרישות כמו שמירה על מרחק פיזי (התרחקות פיזית) , יישום היגיינה אישית וניקיון המקום, כמו גם בדיקות בריאות. הנה הפרטים.
- כל מי שנכנס לאזור המכירות חייב לשטוף ידיים בסבון ובמים זורמים. עליהם גם לבצע מדידות של טמפרטורת גוף.
- על המוכר להשתמש מגן פנים , מסכות, סינרים, כפפות ובגדים עם שרוולים ארוכים.
- כל אדם שחולה ומראה סימפטומים של COVID-19 אסור להיכנס למקום בו מוכרים את חיות הקורבן.
- על כל נקודת מכירה לספק אזור שטיפה בידיים ופינוי פינוי פסולת.
תהליך שחיטת חיות הקורבן כדי למזער את העברת COVID-19
במהלך מגפה זו בוצעה שחיטת חיות הקורבנות באמצעות פרוטוקול מיוחד, אותו יש לבצע על ידי בית המטבחיים הרומבנטיים (RPH-R). RPH-R הוא מקום לשחיטת בעלי חיים העומדים בתנאים מסוימים, כולל בריאות.
ההליכים הבריאותיים שעליהם נדרשים קציני השחיטה אינם שונים בהרבה מהפרוטוקול למכירת חיות קורבן. קציני השחיטה מתבקשים לנקוט היגיינה, לשמור על מרחק ולבדוק את טמפרטורת הגוף.
לקציני השחיטה מומלץ לא לעשן ולפעול לפי כללי הנימוס של התעטשות, שיעול ויריקה.
מספר פרוטוקולים לשחיטת חיות קורבן במהלך המגפה COVID-19:
- קבוצת עובדים בהתאם מִשׁמֶרֶת חייב להכיל את אותם חברים.
- מומלץ לבתי מטבחיים להימנע משימוש במאווררים כדי להפחית את הפוטנציאל להפצת כתמי רוק (אֵגֶל) מכיל וירוסים.
- יישום תברואה בטוחה.
- בצע ניקוי וחיטוי של ציוד לפני ואחרי השימוש וודא תמיד כי אזור העבודה נקי והיגייני.
- על RPH-R לבצע ניקוי תקופתי כל 4 שעות.
- ספק מתקני שטיפת ידיים עם סבון ומים זורמים.
עם זאת, אם זמינות ה- RPH-R מוגבלת, ניתן לבצע שחיטה של חיות קורבן מחוץ ל- RPH-R על ידי ביצוע פרוטוקולים בריאותיים מחמירים.
הדרישה הספציפית היא שעליך לקבל אישור מהעיר המקומית או ממשלת ריג'נס. המקום לשחיטת חיות קורבן חייב גם לבצע הליכי היגיינה, לשמור על מרחק ולבדוק את טמפרטורת הגוף כדי למנוע העברת COVID-19.
- ככל האפשר להגביל את המבקרים ואת הוועדה במתקני שחיטת בעלי החיים.
- התאמת מרחק הקצינים בעת פעולות קילוף בשר, קיצוץ, טיפול ואריזה.
- צריך שיהיה איש צוות מובחן באזור השחיטה והטיפול בבשר ובחיר.
- כל אחד חייב ללבוש מסכה. במיוחד עבור קצינים המונים, מקלפים ומטפלים בביצים, חייבים ללבוש מסכה, מגן פנים , כפפות חד פעמיות, והנעלה סגורה.
- כולם שוטפים את ידיהם לעיתים קרובות ואת אזור החיתוך מנקים בעזרת חומר חיטוי.
חלוקת חיות קורבן
את חלוקת חיות ההקרבה במהלך המגפה COVID-19 מומלץ לבצע על ידי הוועדה ישירות למקבל. זה היה כדי למנוע היווצרות קהל במקום בו חולק בשר הקורבן, כפי שנעשה בשנים קודמות.
אחת הדרכים הטובות ביותר למנוע התפשטות של COVID-19 היא הימנעות מפעילות מחוץ לבית. לכן, ככל האפשר להישאר בבית ולהימנע מהמונים במהלך חגיגות והקרבות של עיד אל-אדחה.
אם נאלץ לעשות פעילויות מחוץ לבית, אל תשכח לשמור על מרחק, ללבוש מסכה ולפעול על פי פרוטוקולי הבריאות הרלוונטיים.