3 מתכוני גלידה טבעוניים בריאים ודלי קלוריות & bull; שלום בריא

גם מבוגרים וגם ילדים, כמעט כולם אוהבים גלידה. לכן, אל תתפלאו אם משתמשים בגלידה באופן נרחב כאחד המאכלים האהובים עליכם. עם זאת, לאלו מכם העוסקים בתזונה טבעונית מסיבות בריאותיות וגם מבחינת בחירה, אכילת גלידה מחלב פרה היא בהחלט אחת הפעילויות ה"אסורות ". אל דאגה, אתה יכול, ליהנות מגלידה טבעונית.

מה זה טבעוני?

לפני שנדון במתכוני שמנת טבעונית, כדאי לדעת קודם את המונח טבעוני. אולי יש עדיין אנשים רבים שעדיין חושבים שטבעונות וצמחונות זה שני הדברים. למעשה, שניהם שונים, אתה יודע.

כידוע, צמחונות מובנת בדרך כלל כתזונה שאינה צורכת את כל סוגי הבשר, הדגים והעופות. עם זאת, לצמחונים עדיין מותר לצרוך מוצרים מן החי המעובד כגון חלב, ביצים, גבינה, חמאה וכן הלאה.

בינתיים, טבעונות, המכונה גם טבעונות, היא דרך חיים ודרך אכילה שאינה מנצלת או מחייבת אכזריות לבעלי חיים. אז, אנשים המאמצים את אורח החיים הטבעוני בוחרים בכך אין לצרוך מוצרים מעובדים מן החי, כולל חלב, ביצים, גבינה וכו '. אלה שהולכים לטבעונות רק בוחרים לאכול 100% מזון צמחי כמו דגנים מלאים, פירות, ירקות ואגוזים.

מתכוני גלידה טבעוניים

עכשיו אתה יודע, נכון, מה ההבדל בין טבעוני לצמחוני? ובכן, אם באופן כללי יצרני גלידה משתמשים בחלב, שמנת, יוגורט או מוצרי חלב אחרים, בגלידה טבעונית בהחלט לא משתמשים במרכיבים אלו. במקום זאת, אתה יכול להחליף חלב קוקוס או חלב שקדים - כל עוד זה לא מגיע מחלב מן החי.

ללא התייחסות נוספת, הנה 3 מתכוני גלידה טבעוניים שתוכלו לנסות להכין בבית:

1. גלידת בננה ברוטב שוקולד

חוֹמֶר:

גלידה

• 3 בננות קפואות
• רוטב שוקולד
• 1 כף שמן קוקוס
• 1 כף אבקת קקאו קקאו
• 1 כפית סירופ מייפל או ממתיק אחר לבחירתכם
• מספיק מים

תוספות

• אגוז שקדים
• תּוּת

איך להכין:

• מניחים את הבננות בבלנדר ומערבלים עד שהם רכים וחלקים.
• לאחר החלקה, הכניסו אותו למקרר, המתינו עד שהוא מתקשה.
• להכנת רוטב שוקולד, שלבו את כל החומרים וערבבו היטב.
• הגישו גלידת בננה במיכל ואז שפכו אותה עם רוטב שוקולד ואל תשכחו לפזר את התוספת עם אגוזים ותותים מעל. גלידה מוכנה להגשה.

2. גלידת שוקולד כפולה טבעונית

חוֹמֶר:

• 2 כוסות חלב קוקוס סמיך
• ½ כוס סוכר, או לפי הטעם
• ½ כף תמצית וניל טבעונית
• שוקולד מריר טבעוני מומס 100%
• צ'יפס צ'וקו לפי הטעם

איך להכין:

• מערבבים חלב קוקוס סמיך עם סוכר ותמצית וניל ואז מחממים אותו על אש נמוכה, מערבבים באופן אחיד עד שהוא מבעבע
• לאחר ההרמה ההיא ותן לעמוד לרגע עד להתקררות.
• מערבבים חלב קוקוס ושבבי שוקו עד לפיזור אחיד.
• לאחר שהכל מעורבב, הכניסו את תערובת חלב הקוקוס למקרר והשאירו אותה למשך 6 שעות או לילה שלם.
• הכינו כוס הגשה, שפכו את הגלידה בכוס ואז שפכו את השוקולד המריר הנוזלי על גבי הגלידה. ניתן להוסיף תוספות פירות גם לפי טעמכם המועדף.
• גלידת שוקולד כפולה טבעונית מוכנה להגשה.

3. גלידת אבוקדו

חוֹמֶר:

גלידה

• 3 אבוקדו בשל, מגרדים את הבשר
• חלב קוקוס בעובי 500 מ"ל
• ½ כף תמצית וניל
• 250 מ"ל חלב שקדים או חלב סויה
• מיץ לימון לפי הטעם

תוספות

• אגוזי קשיו, טחונים גס
• צ'יפס צ'וקו

איך להכין:

• מכניסים את חלב הקוקוס, הווניל וחלב השקדים לסיר ואז מבשלים עד לבעבוע. אחרי זה מרים ומצמרר.
• מכניסים את האבוקדו, מיץ הלימון ותבשיל חלב הקוקוס לבלנדר. ואז מחית עד לקבלת מרקם חלק.
• יוצקים את תערובת הגלידה למיכל.
• ואז שמור את הגלידה בפנים מַקפִּיא עד להתקשות.
• הכינו כוס הגשה, הגלידה מוכנה להגשה. אל תשכחו להעלות את הגלידה עם אגוזי קשיו ושבבי שוקו. אם אתם אוהבים פרי, תוכלו להוסיף פירות לפי הטעם.

מלבד המרכיבים הפשוטים, שיטה זו להכנת גלידה היא גם אנטי מורכב . יאללה, נסו מיד את המתכון הזה לגלידה טבעונית בריאה!

איקס