שתו מי ג'ינג'ר באופן קבוע, תנו 6 יתרונות אלו לבריאותכם

ג'ינג'ר ידוע כבר אלפי שנים כתבלין שיש לו יתרונות רבים. מלבד עיבודם לצמחי מרפא או למאכלים האהובים עליכם, ג'ינג'ר יכול גם להיות שתוי לטיפול בתלונות בריאותיות שונות. להלן היתרונות הבריאותיים השונים שתוכלו להשיג אם אתם חרוצים בשתיית מי ג'ינג'ר.

מהם היתרונות של שתיית מי ג'ינג'ר?

1. מקל על כאבים

ג'ינג'רולים ופנולים, תרכובות כימיות בזנגביל, הם משככי כאבים שיכולים להקל על הכאב. שניהם יעילים בהקלה על תסמינים של גירוי בקיבה, הקלה על כאבי מחזור וכאבי שרירים לאחר פעילות גופנית.

מחקר שנערך בהשתתפות 60 מבוגרים עם מיגרנות דיווח כי מי ג'ינג'ר עבדו טוב יותר בהקלה על תסמיני מיגרנה כאשר משתמשים בהם כטיפול משלים, בהשוואה לנטילת תרופות נגד כאבים בלבד.

2. הסר בחילה

המוניטין של ג'ינג'ר כמסיר בחילות ומניעת מחלת ים אינו מוטל בספק. שתיית מי ג'ינג'ר שימושית גם להקלה על בחילות והקאות, כולל מה שנראה כתופעת לוואי של החלמה לאחר ניתוח, כימותרפיה והריון (בחילות בוקר).

3. כנגד דלקת שיגרונית ודלקת מפרקים ניוונית

שתיית מי ג'ינג'ר באופן קבוע יכולה לסייע במניעה והפחתה של דלקת הנגרמת על ידי דלקת מפרקים ניוונית וכאבי מפרקים ראומטיים.

הסיבה לכך היא שמספר רכיבים פעילים בג'ינג'ר, כמו ג'ינג'רול, ג'ינג'רידיון וזינגרון פועלים להפחתת חומרים טבעיים המפעילים דלקת בגוף. ג'ינג'ר מכיל גם אולורזין הפועל למלחמה בדלקת.

מחקר אחד מצא כי ג'ינג'ר יכול להפחית תסמיני דלקת הנגרמים כתוצאה מתגובה אלרגית.

4 עשיר בנוגדי חמצון כדי להילחם בסיכון למחלות כרוניות

ג'ינג'ר מיובש הוא מקור גבוה של נוגדי חמצון שיש בהם כדי להגן עליך מפני ההשפעות הרעות של רדיקלים חופשיים. גופך יכול לקבל רדיקלים חופשיים מהסביבה הסובבת, כגון חשיפה לאור שמש, קרינה, אוזון, עשן סיגריות, זיהום אוויר מאדי פליטה, כימיקלים תעשייתיים והאוכל והמשקאות שאתה צורך.

חשד כי רדיקלים חופשיים מהווים גורם סיכון למחלות כרוניות שונות כמו גידולים, סרטן, מחלות לב, יכולת ראייה מופחתת והפרעות נוירולוגיות הקשורות לגיל (אלצהיימר, פרקינסון ומחלת הנטינגטון). מחקר אחד מצא כי שתיית מי ג'ינג'ר עלולה למנוע או להאט אי ספיקת כליות.

רדיקלים חופשיים גורמים גם להזדקנות מוקדמת.

5. שליטה ברמות הסוכר בדם

היו מחקרים רבים המדווחים כי ג'ינג'ר יכול להוריד את רמות הסוכר בדם ולסייע בוויסות תגובת האינסולין בחולי סוכרת.

ובכן, מחקר מאיראן מוסיף כי באיראן נמצא כי ג'ינג'ר במיוחד מוריד את רמות הסוכר בדם בצום ורמות ה- HbA1c בדם. אנשים עם סוכרת מסוג 2 שלקחו תוספי ג'ינג'ר חוו ירידה דרמטית ברמת הסוכר בדם בצום.

בנוסף, התכונות האנטי דלקתיות בזנגביל יכולות גם למנוע סיבוכים של סוכרת, כמו רטינופתיה סוכרתית, מחלות לב ושבץ מוחי. חוקרים דיווחו כי יתרונות אלה היו מועילים יותר כאשר מערבבים מי ג'ינג'ר עם אבקת קינמון.

6. לרדת במשקל

מחקר שנערך על 10 גברים דיווח כי שתיית מים זנגביל חמה באופן קבוע לאחר ארוחת הבוקר גרמה לתחושת מלאות יותר מאשר רק ארוחת בוקר בלבד. מחקר אחר מצא גם כי ג'ינג'ר יכול לסייע בהפחתת התיאבון.

מאמר בכתב העת הבריטי לתזונה מדווח כי ג'ינג'ר יכול לשלוט ברמות הסוכר בדם ובכולסטרול, ולהגביר את קצב חילוף החומרים כך שהגוף שורף שומן בצורה יעילה יותר.

למרות זאת, הוא זקוק למחקר מעמיק יותר עם מגוון רחב יותר כדי לברר את היתרונות של ג'ינג'ר לירידה במשקל.

איך מכינים מי ג'ינג'ר בבית

מקור: חדשות רפואיות היום

כדי להשיג את היתרונות האופטימליים של ג'ינג'ר, כדאי לבחור בג'ינג'ר טרי.

הדרכים הנפוצות להכין מי ג'ינג'ר בבית הן כדלקמן:

• מגררים 1.5 כפיות זנגביל טרי
• מרתיחים 4 כוסות מים
• מוסיפים ג'ינג'ר למים
• תנו לג'ינג'ר להיספג כ- 5-10 דקות
• מסננים את המים כדי להפריד את הג'ינג'ר המגורד
• ניתן לשתות מי ג'ינג'ר גם חם וגם קר.

אם הטעם חזק מדי, ניתן להוסיף דבש או מיץ לימון.

היה מודע לתופעות הלוואי של שתיית מי ג'ינג'ר

שתיית מי ג'ינג'ר היא בדרך כלל בטוחה. עם זאת, כאשר הוא נצרך עודף, ג'ינג'ר עלול לגרום לקלקול קיבה, גזים מרגישים חמים, לצרבות ושלשולים. לא מומלץ לצרוך יותר מ -4 גרם זנגביל ליום.

יש גם חשש שצריכת ג'ינג'ר בכל צורה שהיא תגרום לאינטראקציות מסוכנות אם אתה לוקח מדללי דם. אז אם אתה אחד מהם, התייעץ עם הרופא שלך לפני שתשתה מי ג'ינג'ר.

כך גם לנשים בהריון. למרות ששתיית מי ג'ינג'ר אינה מסוכנת, שלא לדבר על להגביר את הסיכון לסיבוכי הריון, עדיין כדאי להתייעץ עם רופא המיילדות שלך לפני שתיית מי ג'ינג'ר בזמן ההריון.

איקס