8 החומרים המזינים החשובים ביותר להתפתחות מוח התינוק

מזון לתינוקות מגיל 6 חודשים אינו שימושי רק למילוי צרכיהם התזונתיים היומיומיים, אלא גם תומך באינטליגנציה המוחית. לכן חשוב שההורים ישימו לב לתזונה במזון כדי לתמוך בהתפתחות מוח התינוק.

אז, מהן אפשרויות המזון שניתן לתת מגיל 6 חודשים כדי לייעל את האינטליגנציה וההתפתחות המוחית?

מגוון אפשרויות בחירה במזון לאינטליגנציה המוחית של התינוק

אם מדברים על התפתחות מוח התינוק, למעשה תהליך זה לא מתחיל רק כשילדך נולד.

התפתחות וצמיחת מוח התינוק מתחילה כשהוא עדיין ברחם האם.

על מנת שהתפתחות מוחו של התינוק תהיה אופטימלית יותר, מתן מקורות מזון עם תוכן תזונתי נכון מגיל 6 חודשים בוודאי יתמוך עוד יותר באינטליגנציה של הקטן.

לכן, ישנם מספר מקורות מזון לצד תוכן תזונתי הנחשבים כמסוגלים למקסם את התפתחות מוחו של התינוק.

צריכת מזונות משלימים (מזונות משלימים) מספיקה גם לצרכיו התזונתיים של התינוק.

מקורות מזון שניתן לתת כדי לתמוך באינטליגנציה של מוח התינוק מגיל צעיר, כלומר:

1. בשר ודגים

בשר ודגים כלולים במקורות מזון טובים למוחו של התינוק מכיוון שהם מכילים שומן.

שומן הוא חומר מזין הדרוש להתפתחות מוח התינוק.

כשנולד תינוק, מסתמכים על חלב אם כמקור תזונה בצורה של השומן הטוב ביותר להתפתחות ומודיעין של מוח התינוק.

סוגי DHA (חומצה דוקוזהקסאנואית) ו- ARA (חומצה ארכידונית) בחלב אם יגרמו למוחו של התינוק לעבוד בצורה אופטימלית יותר.

DHA ו- ARA מסייעים גם לתמיכה בהתפתחות רקמת העצבים ורשתית העין. מלבד חלב אם, ניתן להשיג DHA ו- ARA גם על ידי תינוקות ממקורות מזון יומיים.

על פי מינהל המזון והתרופות (FDA), מקורות מזון המכילים DHA ו- ARA כוללים שמן דגים, פטריות וביצים.

סוגים מסוימים של דגים שתוכלו לתת לתינוקכם כאשר אוכלים משלימים הם סלמון, אמנון, שפמנון, סרדינים ונפיחות.

בינתיים, מקורות תזונה אחרים בצורת שומן לאינטליגנציה של מוח התינוק מגיעים מאבוקדו, ביצים, בקר ואגוזים.

אם התינוק מעל גיל 6 חודשים, תוכלו לענות על הצרכים התזונתיים של שומן ממקורות המזון הללו כדי לתמוך באינטליגנציה ובפיתוח המוח.

2. כבד בקר ועוף

מאז הילודים, מסתמכים על חלב אם כמקור העיקרי לברזל לתינוקות.

עם זאת, כאשר התינוק מגיע לגיל 6 חודשים ומעלה, חשוב מאוד לספק מאכלים אחרים בעלי ברזל עתיר, למשל בקר וכבד עוף.

זאת מכיוון שצרכיו התזונתיים של התינוק גדלו, בעוד שחלב אם כבר אינו מסוגל לענות על הצרכים כשהוא מגיע לגיל 6 חודשים.

על בסיס זה, אנו זקוקים למזון מוצק כמזון מוצק אשר ניתן לסירוגין עם חלב אם בהתאם לתזמון ה- MPASI של התינוק.

בלידה עד שנתיים, גופו של התינוק יגדל במהירות. מצב זה הופך את נפח הדם המיוצר לעוד יותר.

כאשר חסר ברזל בתפריט MPASI, הגוף ישתמש בכל הברזל בגוף כדי לייצר דם.

לכן, בסופו של דבר המוח אינו מקבל מספיק תוכן ברזל.

חוסר צריכת חומרים מזינים כגון ברזל, יכול לגרום לבעיות קוגניטיביות להתפתחות המוח ואינטליגנציה של תינוקות.

מלבד כבד בקר וכבד עוף בלבד, ניתן להשיג מקורות אחרים של ברזל גם מבשר בקר, דגים, עוף ללא עור וביצים.

אתה יכול גם לתת לו מוצרי מזון לתינוקות שנוספו במיוחד ברזל (ביצור ברזל).

3. ביצים כמזון לאינטליגנציה המוחית של התינוק

ביצים הן מקור טוב לתזונת כולין לתמיכה בתבונה והתפתחות מוחית של תינוקות.

כולין הוא סוג של ויטמין B מורכב שבני אדם יכולים לייצר בכמויות קטנות מאוד.

הצורך בכלין ממזון בדרך כלל תמיד עולה מכיוון שהוא משמש לתמיכה בתבונה והתפתחות מוחית של תינוקות.

כולין בגוף יומר לבטאין המתפקד לווסת את תפקוד הגן, לווסת את ההתפתחות הנוירולוגית והתפתחות המוח.

חוסר כולין תזונתי מהמזון עלול להפריע להתפתחות המוח, האינטליגנציה והעצבים של התינוק.

בהשקה מבריאות הילדים של סטנפורד, ניתן להשיג מקורות של כולין החלמונים, בשר אדום, דגים, עופות ועד למוצרים כמו יוגורט וגבינה.

בנוסף, ירקות כמו ברוקולי, בוק קוי, כרובית וכרוב הם גם מקור תזונה לכולין.

אתה יכול לעבד מקורות מזון של כולין לתזונה העיקרית שלך או חטיפי תינוקות.

4. אגוזים

חומצה פולית היא אחד מחומרי המזון התזונתיים מסוג ויטמין B התומך באינטליגנציה והתפתחות מוחית של תינוקות.

אם המחסור בחומרי תזונה אלו מרגע תחילת ההריון, מה שיכול לקרות הוא הפרעה בהתפתחות הנוירולוגית והמוח של התינוק.

לכן, מאז תחילת ההריון ועוד לפני ההריון, יש לענות על צרכי חומצה פולית של האם להתפתחות המוח ועצבי התינוק ברחם.

ניתן להשיג מקורות למזון עשיר בחומצה באגוזים, כמו פולי סויה, בוטנים, שעועית כליה, אפונה ושעועית ירוקה.

ישנם מזונות מעובדים כמו לחם ודגני בוקר לתינוקות מכילים גם חומצה פולית כדי להשלים את התוכן התזונתי שלהם.

5. מאכלי ים לאינטליגנציה מוחית של התינוק

מאכלי ים כמו טונה, שרימפס, לובסטר ואצות עשירים במרכיבים תזונתיים כמו יוד. התברר שזה טוב להתפתחות המוח ואינטליגנציה של תינוקות.

מכיוון שהם עדיין ברחם עד לידתם, תינוקות עדיין זקוקים למזונות המכילים יוד לצורך התפתחות המוח.

בעיקרון, יוד מתפקד כצורה של הורמון בלוטת התריס המיוצר על ידי בלוטת התריס.

הורמון בלוטת התריס הוא הורמון הדרוש לתהליך ההתפתחות התקין של מוחו ועצביו.

מלבד פירות ים, תינוקות בני 6 חודשים יכולים לקבל מקורות יוד, בין היתר, מתפוחי אדמה, שמן כבד בקלה, ביצים ומלח.

6. טופו וטמפה

מזונות אחרים המזינים ומכילים מרכיבים לייעול האינטליגנציה והתפתחות המוח של תינוקות, כלומר טופו וטמפה.

חלבון שימושי ליצירת תאי מוח תינוקות ורקמות חיבור סביב המוח.

לא רק זאת, חלבון מייצר גם תאי עצב חדשים במוח, מה שמאפשר למוח הילד להמשיך לגדול ולהתפתח.

לכן צריכת תזונת חלבונים מהמזון חשובה מאוד לאינטליגנציה ולהתפתחות המוח של תינוקות.

מקורות מזון שונים של חלבון מחולקים חזרה לחלבון צמחי כמו אגוזים, טופו, טמפה ואונקום.

7. צדפות (צדפות)

רכיכות, כמו צדפות, ניתן לתת כמזון כדי לייעל את האינטליגנציה. עם זאת, שימו לב האם לתינוק יש אלרגיות או לא.

הסיבה לכך היא כי רכיכות מכילות חומרים מזינים הטובים להתפתחות מוחו של התינוק, כגון אבץ או אבץ.

אבץ הוא צריכת מינרלים הממלאת תפקיד ביצירת תאים ויצירת DNA מהתקופה שבה מתרחשת הפריה ברחם.

בהתפתחות תינוקות, גם דרישות האבץ גדלות. לכן, יש צורך גם בצריכת מזון מוצק המכיל אבץ כדי למנוע בעיות תזונה בתינוקות.

8. סלמון

סלמון מכיל מגוון חומרים מזינים או חומרים מזינים הטובים לגידול תינוקות, אחד מהם הוא ויטמין D.

ויטמינים לתינוקות ידועים כבעלי יתרונות שונים, כולל ויטמין D אשר טוב לתמיכה בחוזק העצם והתפתחות המוח של תינוקות.

ניתן להשיג ויטמין D ממזונות כגון דגים שומניים, שמן דגים, חלב תינוקות מועשר וחשיפה לקרני UV מהשמש.

תוכלו להתחיל לתת את כל מקורות המזון הללו לתינוקכם מגיל 6 חודשים, באמצעות האכלה (האכלה בכפית) או לאכול לבד (גמילה מהתינוקות).

6 חודשים מתכוני מזון לתינוקות לבינה המוחית של התינוק

לאחר שידעתם באילו מאכלים תוכלו להשתמש בכדי לשפר את האינטליגנציה של תינוקכם, הגיע הזמן שתסתכלו במתכון להכנתו מיד.

אתה יכול גם להתייעץ עם הרופא שלך תחילה כדי לקבל הבנה ברורה יותר של תזונה ותזונה כאשר התינוק שלך נכנס למזונות משלימים.

להלן מספר מתכונים ל 6 חודשים של מזון לתינוקות להגברת האינטליגנציה של מוח התינוק, כגון:

1. טופו דייסה, ברוקולי ושרימפס

חומרים:

• 2 כפות - 4 כפות אורז לבן
• 3 סרטנים
• 4 ברוקול
• 2 חתיכות טופו
• 125 מ"ל מים מינרליים
• 70 מ"ל מרק
• 1 שן שום

איך להכין:

• מוסיפים מספיק אורז לבן ומים, ואז מערבבים עד שהמים מצטמצמים.
• מוזגים את המרק, השרימפס, הברוקולי והטופו שנחתכו וקצצו.
• הכניסו את השום לפי הטעם, ואז בישלו עד שהמים מצטמצמים.
• אתה יכול גם להוסיף עלי ליים או דפנה כדי שיהיו ריחניים יותר.
• מסננים את הדייסה המבושלת ואז מכוונים את הסמיכות במים חמים.

2. אורז, מוקפץ כבד ובשר

חומרים:

• 15 גרם בשר בקר טחון
• 15 גרם כבד עוף
• 10 גרם שעועית ירוקה
• 15 גרם אורז חום או אורז לבן
• 15 גרם תירס מתוק מופגז
• 10 גרם ברוקולי
• שן בצל אדומה ושום

איך להכין:

• צוות אורז חום או לבן עם שעועית ירוקה עם 300 מ"ל מים עד שהם רכים.
• קולים בצל, שום, עד לריח.
• מוסיפים בשר בקר טחון, כבד עוף, תירס וברוקולי ומבשלים עד לבישול.
• מערבבים או מסננים את כל החומרים ומתאימים את הסמיכות במים או בחלב.

3. דייסת צוות דגים וביצים

חומרים:

• אורז לבן מבושל לפי הטעם
• מקרל, סלמון או כל דבר המכיל אומגה 3
• ביצה 1
• שעועית ירוקה וגזר לפי הטעם
• שן בצל אדומה ושום
• חמאה ללא מלח

איך להכין:

• קולים שום, בצל וחמאה לא מלוחה עד לריח.
• מוסיפים דגים, ביצים וירקות.
• מוסיפים 200 מ"ל מים, ואז מערבבים עד שהוא הופך להיות רטוב.
• מסננים או מערבבים עד שהוא מגיע לעקביות מספקת.
• תוכלו גם להוסיף evoo לשעת הארוחה של ילדכם.

איקס