8 תכונות

כל מזון ומשקה שתצרכו יתעכלו לחומרים מזינים ואז ישמשו אותו על ידי הגוף. לכן איברי העיכול הם אחד היסודות החשובים ביותר לשמירה על גוף בריא

ואז, מה המאפיינים של מערכת עיכול בריאה? איך שומרים על בריאות האיברים ותפקוד העיכול של הגוף?

להבין את תהליך העיכול

רבים חושבים שתהליך עיכול מזון חדש יתרחש בבטן. למעשה, תהליך זה התחיל למעשה מאז הפעם הראשונה שהאוכל נכנס לפה.

האוכל שנכנס לפה שלך יימעך על ידי השיניים בכל פעם שאתה לועס, ואז יימעך בעזרת רוק. הרוק מכיל אנזימים המעדנים מזון כדי להקל על עבודתם של אברי העיכול הבאים.

ברגע שנמעך, האוכל נבלע ועובר דרך הוושט לקיבה. תהליך זה נעזר בפריסטלטיקה של הוושט. אלה תנועות השרירים הלוחצים ודוחפים אוכל לאורך מערכת העיכול.

בקיבה, המזון המרוסק יעבור זיקוק בעזרת חומצת קיבה ואנזימי עיכול. תהליך זה נמשך עד שהמזון מתפרק לעיסה דקה הנקראת קים. לאחר מכן הקים נשלח למעי הדק.

קים ימשיך להתעכל בעזרת אנזימים המיוצרים על ידי הלבלב והכבד. מטרת התהליך היא לקחת ולקלוט חומרים מזינים המופצים בגוף.

לאחר שכל החומרים המזינים נספגו, פסולת המזון תעבור לכיוון המעי הגס. המעי הגס מתפקד לווסת את תכולת המים של פסולת המזון כך שהמרקם צפוף למדי. הפסולת היא שהופכת לצואה.

הצואה מאוחסנת באופן זמני בקצה המעי הגס הנקרא פי הטבעת. ברגע שרירי העיכול מתכווצים, צואה תעבור בסופו של דבר לפי הטבעת.

מאפיינים של מערכת עיכול תקינה ובריאה

המצב של מערכת העיכול של כל אדם שונה. עם זאת, ישנם מספר תכונות המצביעות על כך שאיברי העיכול שלך פועלים כראוי. הנה ביניהם.

1. עשיית צרכים באופן קבוע

התדירות הרגילה של מעיים היא בדרך כלל 3-4 פעמים בשבוע. יש גם אנשים שרגילים לעשות את צרכיהם מדי יום. זה די טבעי מכיוון שלכל אחד יש קצב חילוף חומרים שונה.

דפוס מעי רגיל ללא כאב מעיד על כך שהעיכול שלך עובד טוב. ניתן לומר כי תבנית הצרכים עשויה להיות קבועה אם היא לא משתנה מעת לעת להיות תכופה פחות או אפילו תכופה מהרגיל.

אם אתה מתקשה פתאום לעשות את צרכיו או שהתדירות נמוכה משלוש פעמים בשבוע, מצב זה יכול להיחשב כעצירות. בינתיים, אם דפוס תנועות המעיים הופך לפתע לעיתים קרובות ומלווה בצואה מימית, הדבר יכול להיחשב לשלשול.

2. שרפרף הוא חום ולא קשה

תנועות מעיים רגילות אינן הסימן היחיד לעיכול בריא. כדי להיות בטוחים יותר, שים לב לצורה ולצבע הצואה כאשר אתה עושה את צרכיו. מצב הצואה יכול לייצג כמה טוב בריאות העיכול שלך ובעיקר המעיים שלך.

שרפרף עשוי משילוב של 75% מים ו- 25% חומר מוצק. חומר מוצק מורכב משאריות מזון, חיידקים מתים, רעלים ומוצרי פסולת מחילוף החומרים בגוף, וחומרים אחרים.

תהליך יצירת צואה במעי לוקח בדרך כלל 3 ימים. כמה מהר או כמה זמן תהליך הייצור יקבע את הצורה, הגודל, הצבע והמרקם של השרפרף שלך.

שרפרף בריא בדרך כלל רך, חום, בצורת אליפסה וקל למעבר. שרפרף לא אמור להריח חזק או להכיל פיסות אוכל שלא עוכלו כראוי.

3. הפליגה וגיהוק מספר פעמים ביום

לעתים קרובות רואים פריצות כמבוכה, בעוד שגיהוקים נחשבים גסים. למעשה, שתי תגובות הגוף הללו נורמליות מאוד ואף מעידות על כך שמערכת העיכול שלך בריאה.

גיהוקים ונפיצות הם הדרך של הגוף להוציא את הגזים המופקים במהלך עיכול המזון. גז זה נוצר כאשר חיידקים במעי הגס עובדים על פירוק פסולת המזון שמגיעה מהמעי הדק.

מזונות עשירים בסיבים כמו ברוקולי, נבטי שעועית, כרובית ואפונה עלולים לגרום גם להיווצרות עודפת גז במעיים. הסיבה היא שלמזונות השונים הללו לוקח זמן רב יותר לעיכול.

בנוסף, גז יכול להצטבר גם במעיים כאשר אתה בולע אוויר בזמן אכילה או שתייה. אז אתה לא צריך לדאוג. כל עוד זה לא מלווה בסימפטומים אחרים של קלקול קבה, נפיחות וגיהוקים הם למעשה נורמליים.

4. משקל יציב

אחד המאפיינים של עיכול בריא הוא קצב משקל יציב. המשמעות היא שמשקלך אינו קופץ מעלה או מטה בפרק זמן קצר מבלי להתחיל דיאטה או פעילות גופנית.

שינוי פתאומי במשקל הגוף יכול להצביע על כך שהמעי אינו פועל בצורה אופטימלית בספיגת חומרים מזינים, לא בגלל שהוא ניזוק (בגלל מחלה או פציעה) או שאוכלוסיית החיידקים בו מופרעת ולא מאוזנת.

ירידה פתאומית במשקל יכולה להיגרם על ידי צמיחת יתר של חיידקים במעי הדק. עודף חיידקי המעי ניזון מעצמו מחומרי המזון מהמזון שלך וגורם לך לחסר.

מצד שני, עלייה דרסטית במשקל עשויה להיות מופעלת על ידי הרצון לאכול יתר על המידה מכיוון שהמעיים אינם סופחים חומרים מזינים בצורה מיטבית. מספר לא מאוזן של חיידקים יכול גם להפריע ליכולת של הגוף לאגור שומן.

5. מַצַב רוּחַ או מצב רוח יציב

ניתן לראות את בריאות העיכול מַצַב רוּחַ מִישֶׁהוּ. מומחים מבינים כי שינויים רגשיים דרסטיים יכולים להצביע על כך שאדם סובל משלשולים, נפיחות, תסמונת מעי רגיז , כאבי בטן ללא סיבה, למחלות כבד.

הסיבה לכך היא שעבודת המוח והעיכול קשורים זה לזה. במוח יש אוסף של סיבי עצב השולטים בעיכול. מערכת העצבים של המוח שולטת גם בזרימת הדם אשר סופגת חומרים מזינים מהמזון.

החוקרים מצאו כי גירוי של מערכת העיכול יכול להעביר אות למערכת העצבים המרכזית במוח שמשהו אינו כשורה בגוף. זה מעורר שינויים במצב הרוח.

ממצאים אלה מסבירים גם מדוע קשורים מחלות מעיים ודיכאון. אם אתה מרבה לחוות שינוי במצב הרוח או אפילו תסמיני דיכאון, נסה לפנות למומחה כדי לוודא שהעיכול שלך תקין.

6. העור שלך בריא

עור בריא ורך מושפע בעצם ממערכת עיכול מתפקדת היטב. אם יש לך בעיות באיברי העיכול שלך, אין זה מפתיע שהעור שלך מגורה יותר בקלות.

גם רקמת העור וגם המעי רגישים וסופגים משהו בקלות. לכן, שניהם יכולים מיד להגיב באופן שלילי כאשר יש דלקת בגוף.

דלקת במעיים נגרמת לעיתים קרובות כתוצאה מתזונה לקויה או מאלרגיות למזון. מצב זה יכול לגרום לחלבונים מסוימים "לדלוף" לרקמת העור, מה שלא אמור לקרות.

רקמת העור רואה בחלבונים אלה חומרים זרים שיש לעמוד בפניהם. מערכת החיסון תוקפת חלבונים אלה וגורמת לתגובות גירוי כגון אקזמה.

7. שיער חזק, עבה ולא נושר

מערכת עיכול בריאה מסומנת גם בשיער חזק ועבה. על פי מחקר בכתב העת Inflammatory Bowel Disease, אנשים עם קוליטיס נוטים לאבד שיער.

מומחים עדיין לא יודעים מה הסיבה המדויקת, אך יש טענות שקוליטיס יכול לעכב את ספיגת החומרים המזינים מהמזון. למעשה, צמיחת שיער דורשת צריכת חומרים מזינים המועברים דרך זרם הדם.

8. ציפורניים לא נשברות בקלות

בריאות הציפורניים משקפת גם את מידת פעולת העיכול שלך. כמו שיער, גם הציפורניים זקוקות לחומרים מזינים כדי לגדול כראוי. ללא תזונה מספקת, הציפורניים יהיו שבירות, חלשות ומתקלפות.

טיפים לשמירה על מערכת עיכול בריאה

ניתן להתחיל בשמירה על בריאות מערכת העיכול בשיפור באורח החיים ובתזונה בריאה יותר. להלן מספר טיפים שתוכלו לעשות.

1. לאכול הרבה סיבים

הוכח שמאכלים עשירים בסיבים שומרים על בריאות העיכול. הסיבה לכך היא שצריכת סיבים יכולה לסייע בשיפור תנועת המזון במעיים ובמיצוק הצואה מבלי להקשות על המרקם.

זה יכול להפחית את הסיכון לעצירות ולהפרעות עיכול אחרות, כולל קוליטיס, טחורים ותסמונת המעי הרגיז (IBS). בנוסף, אכילת סיבים באופן קבוע יכולה גם לעזור לך להשיג או לשמור על משקל הגוף האידיאלי שלך.

אתה יכול לקבל סיבים מאגוזים, ירקות ירוקים, דגנים מלאים ופירות. בחרו מגוון מקורות סיבים כך שתקבלו גם מגוון חומרים מזינים.

2. הגבלת אוכל שומני

כדי לשמור על בריאות מערכת העיכול, עליך להיות חכם באכילת מזון שומני כגון בשר. הסיבה היא שמאכלים שומניים יכולים להאט את תהליך העיכול ולגרום לכם להיות נוטים לעצירות.

עם זאת, זה לא אומר שאתה צריך להימנע לחלוטין משומן. בחרו שומנים בריאים מדגים או אבוקדו המכילים חומצות שומן אומגה 3. אם ברצונכם לאכול בשר מן החי בחרו בנתחי בשר רזים.

3. צריכת פרוביוטיקה

פרוביוטיקה היא סוג של חיידקים טובים הנמצאים במזונות מותססים כגון יוגורט, טמפה ואונקום. החיידקים הטובים מפרוביוטיקה יכולים לנטרל את מספר החיידקים הרעים ולעזור למערכת העיכול לעבוד בצורה חלקה.

בנוסף, מזונות המכילים פרוביוטיקה יכולים גם להגביר את ספיגת החומרים המזינים, לסייע בפירוק לקטוז ובחיזוק המערכת החיסונית. למעשה, מאמינים כי מזון זה מסייע גם לטיפול בקוליטיס.

4. לאכול לפי לוח הזמנים

בנוסף לבדיקת מקורות המזון, התאמת לוח הזמנים לארוחה חשובה לא פחות לשמירה על מערכת עיכול בריאה. נסו לאכול שלוש ארוחות ביום במנות סבירות, בליווי חטיפים בריאים.

יש אנשים שעלולים לסבול מבעיות עיכול המונעות מהם לאכול מנות רגילות. אם אתם חווים מצב זה, נסו להתאים את זמני הארוחות ל -4 - 5 פעמים ביום עם מנות קטנות יותר.

5. שתו הרבה מים

צריכת סיבים חשובה, אך אל תשכח לאזן אותה על ידי שתיית מים מרובה. ללא צריכת מים מספקת, סיבים יהפכו את מרקם הצואה לצפוף מדי ויקשה על הסרתו מהגוף.

סיבים מתפקדים בכדי למשוך מים למעי הגס והופכים את מרקם הצואה לרך יותר. המרקם הרך של הצואה יכול להפחית את הסיכון לטחורים ועצירות.

6. התעמל בקביעות

פעילות גופנית סדירה אינה מועילה רק לבריאות הלב והשרירים, אלא גם למערכת העיכול. הסיבה לכך היא שתנועות גופכם במהלך פעילות גופנית מסייעות בשיפור תנועת המזון במערכת העיכול.

בנוסף, פעילות גופנית יכולה גם לאזן את מספר הקלוריות פנימה והחוצה. אם נעשה באופן קבוע, אפילו פעילות גופנית קלה יכולה לעזור לך להשיג או לשמור על משקל הגוף האידיאלי שלך.

7. לנהל את הלחץ היטב

מתח וחרדה ממושכים יכולים להשפיע לרעה על מערכת העיכול שלך. מתח הוא בלתי נמנע, אך ניתן לנהל אותו בדרכים מסוימות, כגון מדיטציה, תחביבים, לישון מספיק וכו '.

ניתן להתחיל בשמירה על בריאות העיכול בצעדים פשוטים. התחל על ידי התבוננות בדפוס המעי שלך, ניטור משקלך והתבוננות במצב גופך הכללי. אל תהסס לדון או לשאול את הרופא.

על מנת שמערכת העיכול תפעל בצורה מיטבית, הקפידו על אורח חיים ותזונה בריאים. השלם את השגרה שלך עם פעילות גופנית, ניהול מתח ושינה מספקת.