תוכן עניינים:
רבים אומרים שנשים בהריון לא צריכות לצום. מי אמר? נשים בהריון עדיין יכולות לצום, כל עוד מצב האם והעובר בריא ומאפשר צום. מלבד מצבם הבריאותי של האם והעובר, דבר נוסף שיש לקחת בחשבון הוא התזונה הנצרכת במהלך סאהור ואיפטר. אינך יכול לאכול ברשלנות ובחוסר זהירות מבלי לשים לב לחומרים המזינים הכלולים במזון עצמו. במילים פשוטות, אוכל לנשים בהריון צריך לענות על צורכי הפחמימות, השומנים, החלבונים, הויטמינים והמינרלים. כדי לא להתבלבל, הנה כמה דוגמאות למזון סאהור לנשים בהריון שעליך למלא.
אוכל שנשים הרות צריכות עם שחר
1. אורז חום
הארוחה הראשונה לנשים בהריון היא אורז חום. בהשוואה לאורז לבן, אורז חום מכיל יותר סיבים ובעל אינדקס גליקמי נמוך יותר. בצורה כזו, צריכת אורז חום לא גורמת למשקל גופכם לקפוץ בצורה דרמטית בגלל ספיגה מהירה של סוכר.
אורז חום נכלל בקבוצת הדגנים המלאים שיכולים לסייע במענה לצורכי הקלוריות המוגברים במהלך ההריון אך עדיין בריאים. בתור פחמימה מורכבת, אורז חום גם עוזר לשמור על זמן מלא יותר, מה שבאמת עוזר לך לצום במשך כל היום.
מלבד אורז חום, תוכלו לאכול מקורות אחרים לפחמימות מורכבות כמו בטטות שגם הן בריאות לנשים בהריון.
2 ביצים
ביצים הן מקור מצוין לחלבון מן החי מכיוון שהן מכילות את כל חומצות האמינו החיוניות שהגוף זקוק להן. ביצים מכילות קלוריות, חלבון ושומן באיכות גבוהה.
בנוסף, ביצים מכילות גם כולין שהוא טוב מאוד להתפתחות מוח התינוק ובריאות האם. צריכת כולין נמוכה במהלך ההריון עלולה להגביר את הסיכון למומים בצינור העצבי שעלולים להוביל לירידה בתפקוד המוח.
ביצה אחת עם שחר מספיקה בכדי לענות על צרכי הכולין היומיומיים. אחרי הכל, לא קשה לעבד את האוכל הזה, אתה יכול לבשל חביתה על ידי לשים בו ירקות קצוצים כמו תרד, שעועית ירוקה וגזר לתזונה נוספת.
3. ירקות
ירקות הם אחד ממזונות הסוהור החובה לנשים בהריון. ברוקולי וירקות עלים ירוקים טובים מאוד לנשים בהריון לצרוך מכיוון שהם מכילים סידן וחומצה פולית הידועים כטובים לצמיחת העצם ולהתפתחות המוח העוברית.
ברוקולי מכיל גם סיבים ונוגדי חמצון אשר שימושיים להדחת רדיקלים חופשיים. בנוסף, ירק אחד זה מכיל גם ויטמין C שיעזור לגוף לספוג ברזל בצורה טובה יותר. בנוסף, השילוב של ויטמין C ואבץ בברוקולי מועיל מאוד גם לשמירה על סיבולת בזמן הצום.
מלבד ברוקולי, ירקות ירוקים כמו תרד מכילים רמות גבוהות של חומצה פולית וברזל. שניהם טובים מאוד להתפתחות התינוק ברחם. בדיוק כמו ברוקולי, התרד מכיל גם נוגדי חמצון.
תכולת הסיבים הגבוהה שלו יכולה לסייע במניעת עצירות שכיחה מאוד אצל נשים בהריון. בנוסף, מצוטט Healthline, אכילת ירקות עלים ירוקים יכולה גם להפחית את הסיכון למשקל לידה נמוך.
4. בשר רזה
לדברי ג'ו אן האטנר, RD, תזונאית בקליפורניה, מצהירה כי במהלך ההריון הגוף זקוק לברזל כדי לתמוך בהתפתחות התינוק ברחם. בנוסף, יש צורך גם בברזל בכדי להקל על פיזור החמצן בגוף. נשים בהריון זקוקות ליותר ברזל מכיוון שנפח הדם בגוף עולה מהרגיל.
אם האם חסרת ברזל, היא תרגיש עייפה מהר יותר. לא רק זאת, תכולת ברזל נמוכה מדי בתחילת ההיריון עלולה לגרום לאנמיה המגבירה את הסיכון ללידה מוקדמת ומשקל לידה נמוך.
למרות שבמהלך הצום הפעילויות היומיומיות נמשכות כרגיל. מסיבה זו, צריכת מזון עשיר בברזל לסחור גורמת לגוף להיות מסוגל לבצע את תפקידיו כראוי כך שנשים בהריון יישארו אנרגטיות. בשר רזה הוא מקור טוב לברזל מכיוון שהוא נספג בקלות בגופך.
5. פירות
אוכל סחור לנשים בהריון אחרות שאי אפשר לפספס הוא פרי. פירות יכולים לשמש כקינוחים עם שחר. בננות, למשל, יכולות לספק לך אנרגיה נוספת במהלך הצום מכיוון שהן עשירות באשלגן.
בנוסף, תפוזים יכולים גם להיות אופציה. מלבד היותם עשירים בוויטמין C המסייע בשמירה על חסינות, תפוזים מכילים גם חומצה פולית וסיבים. תכולת המים בתפוזים המגיעה ל -90 אחוז עוזרת גם לענות על צורכי הנוזלים שיכולים למנוע מהתייבשות בזמן הצום.
לאוהבי האבוקדו תוכלו לאכול אבוקדו בתוספת חלב שוקולד דל שומן עם שחר. אבוקדו מכיל סיבים, חומצה פולית, ויטמין K, אשלגן, נחושת, ויטמין E וויטמין C. האשלגן באבוקדו יכול לעזור להקל על התכווצויות ברגליים המורגשות בדרך כלל על ידי נשים בהריון.
6. מוצרי חלב
חלב הוא גם תפריט חובה לנשים בהריון עם שחר. נכון לעכשיו, יש הרבה חלב לנשים בהריון על פי גיל ההריון. חלב מכיל חומרים מזינים רבים הנחוצים לנשים בהריון, כלומר סידן, ויטמין D, חומצה פולית, ברזל, אומגה 3 ואומגה 6. צריכת חלב עם שחר תשלים את החומרים המזינים הדרושים לנשים בהריון והיא חשובה לגדילת התינוק.
איקס