תוכן עניינים:
מזונות סויה הם כבר זמן רב הבחירה של אנשים רבים, כלומר טמפה, טופו, חלב סויה ומוצרי סויה אחרים. פולי סויה הם מקור לחלבון מן החי וידועים כמכילים יתרונות רבים, כולל הפחתת רמות הכולסטרול, הפחתת הסיכון למחלות לב, סרטן השד, אוסטאופורוזיס והפחתת תסמיני גיל המעבר לנשים. עם זאת, מאחורי היתרונות הרבים הללו, קיימת הנחה כי פולי סויה מפחיתים את פוריות הגבר. האם זה נכון?
איפה לדעתך סויה מפחיתה את פוריות הגבר?
פולי סויה מכילים סוג של פיטואסטרוגן המכונה איזופלבונים. תוכן איזופלבון זה נקשר לפריון הגבר בגלל השפעתו על הורמוני הרבייה ועל הזרע. מחקר שנערך ב קינגס קולג 'בלונדון 2005 הראה כי הסבירות של זרע אנושי לאבד את האקרוזום שלו (החלק שמאפשר לחדור לזרע לביצה) שולש לאחר חשיפה לגניסטאין איזופלבון (סוג של איזופלבון) שנמצא בסויה.
גברים שאוכלים הרבה מוצרי סויה הם בעלי ריכוזי זרע נמוכים יותר מאשר גברים שאינם אוכלים מוצרי סויה. עם זאת, המחקר שמוכיח כי זה נכון הוא מוגבל מאוד ומעט מאוד במספר. בדרך כלל המחקר בנושא זה נראה יותר בקרב גברים משקל עודף או שמנים שמגיעים למרפאת פוריות.
מחקר שערך Chavarro ועמיתיו בהשתתפות 99 גברים בין השנים 2000-2006 הראה שגברים שצרכו הרבה סויה נטו לריכוזי זרע נמוכים יותר מאשר לגברים שלא אכלו סויה, אך רובם עדיין היו בגבולות הרגילים. בהשוואה לגברים שאינם אוכלים סויה, גברים עם צריכת הסויה הגבוהה ביותר מייצרים נפח שפיכה רב יותר, אך עם אותו מספר זרע, כך שריכוז הזרע יהיה נמוך יותר.
לריכוז זרע נמוך אין השפעה על המורפולוגיה (הצורה) והתנועתיות (יכולת התנועה) של הזרע. ריכוז זרע נמוך מתרחש במיוחד אצל גברים שחווים אותו משקל עודף והשמנת יתר. מחקר זה אינו מוכיח כראוי שצריכת סויה קשורה לריכוז הזרע. חוקרים חושדים כי גורמים אחרים, כגון עודף משקל והשמנה, עשויים להיות מעורבים. בנוסף, ייתכן שהגברים המעורבים במחקר אינם מייצגים את כל הגברים. כדי להוכיח את הקשר בין צריכת סויה לפריון הגבר, יש צורך במחקר נוסף.
המחקר של Chavarro שנערך במדינות המערב מודה גם כי יותר צריכת סויה בקרב גברים אסייתיים אינה מעידה על כך שצריכת סויה מפחיתה את פוריות הגבר. לפיכך, המיתוס לפיו צריכת סויה מפחיתה את פוריות הגבר לא הוכח כנכון. אז עבור גברים שאוהבים לצרוך מזונות המכילים סויה, כמו טמפה, טופו, חלב סויה ואחרים, אתה יכול לאכול כמה שאתה רוצה ולא צריך לדאוג לפוריות שלך יותר.
היתרונות של סויה לגברים
מאחורי המיתוס "סויה מפחיתה את פוריות הגבר", יש לסויה יתרונות טובים לגברים. כמקור לחלבון צמחי, פולי סויה עשירים בחומרים מזינים חיוניים הנחוצים לגוף והם שימושיים גם למניעת מחלות שונות, כולל:
- מניעת מחלות לב כליליות (CHD). פולי סויה יכולים להגן על הגוף מפני מחלות לב בגלל התוכן התזונתי המזין את הגוף. ראשית, פולי סויה דלים בשומן רווי ועשירים בשומנים רב בלתי רוויים (כגון חומצות שומן אומגה 6 וחומצות שומן אומגה 3), כך שהם יכולים לסייע בהפחתת רמות הכולסטרול בדם. שנית, החלבון בסויה יכול להוריד ישירות את רמות הכולסטרול בדם. מחקרים מראים כי צריכת מזונות המכילים סויה יכולה להפחית את הסיכון ל- CHD עקב ההשפעה של סויה שיכולה להוריד את רמת הכולסטרול הגבוהה בדם.
- למנוע סרטן הערמונית. פולי סויה מכילים פיטוכימיקלים שיכולים להפחית את הסיכון לסרטן הערמונית אצל גברים ועשויים גם לסייע בריפוי מחלה זו. מחקרים מראים כי הגניסטאין איזופלבונים בסויה יכולים למנוע סרטן הערמונית. מחקרים אחרים הראו גם כי גברים שאוכלים מזונות המכילים סויה מדי יום נוטים פחות לחלות בסרטן הערמונית מאשר אלו שלא.
איקס