רשימת מאכלים העלולים לגרום להפליצה & bull; שלום בריא

האם אי פעם הרגשת שאחרי שתסיים לאכול, אתה מרגיש שאתה רוצה להעביר רוח? ישנם מזונות מסוימים המגרים את מערכת העיכול לשחרר רוח. הסיבה לכך היא שמזונות אלה מכילים גז, ולכן הגוף יפריש אותם באמצעות מתיש את הרוח (הִצטַבְּרוּת גָאזִים). עם זאת, לפני שנדון אילו מאכלים יכולים לעורר רוח חולפת, עלינו להבין תחילה מה זה נפיחה ומה הסיבות.

מה מפליץ?

הסר את כינוי הרוח הִצטַבְּרוּת גָאזִים, או מה שבאינדונזית נקרא לעתים קרובות גם נפיחה, הוא גז שמשחרר הגוף כמוצר פסולת מפירוק המזון לאנרגיה. גז זה מיוצר בקיבה ובמעיים. מעבר רוח 6 עד 20 פעמים ביום נחשב לנורמלי.

מה גורם לנפיחה?

חלק מהדברים שיכולים לגרום לנו לעבור רוח כוללים:

• בלע אוויר. אם האוויר נבלע, הוא יעבור דרך מערכת העיכול וישתחרר דרך פי הטבעת בצורת רוח / גז (הִצטַבְּרוּת גָאזִים). בליעת יותר מדי אוויר יכולה גם לגרום שיהוקים.
• אוכל ושתייה. כמות הגז הכלולה במזון משתנה וגורמת להשפעות שונות בין אנשים. למרות שכמה אנשים אוכלים את אותו המזון, חלקם מייצרים רוח וחלקם לא.
• עצירות. עלול לגרום לגזים אך בדרך כלל אינו מגביר גזים.
• תרופות או תוספי מזון. תרופות מסוימות ותוספי מזון עלולים לגרום לנפיחות גזים כתופעות לוואי.
• מצבים רפואיים. כגון הפרעת מעיים או מחלת קרוהן.
• שינויים ברמות ההורמונים. זה בדרך כלל מופיע אצל נשים שחוות נפיחות לפני המחזור החודשי מכיוון שגופם שומר על נוזלים.

מזונות המעוררים רוח חולפת

מזונות מסוימים יכולים לעורר גז מעביר מכיוון שהם מכילים גז גבוה, כגון:

1. ירקות עתירי גז

יש ירקות עתירי גז שיכולים לעורר אותנו לעבור רוח. תכולת הסוכר בחלק מהירקות יכולה לייצר גז במעיים בזמן העיכול שלהם. סוגי ירקות אלה הם בצל המכיל פרוקטוז, כמו גם אספרגוס, ברוקולי, כרובית וכרוב המכילים סוכר רפינוזה, סוג של פחמימה מורכבת. גם ירקות המכילים סיבים מסיסים, כמו אפונה, יכולים לעורר גז. ירקות גזיים אחרים הם צנוניות, ירקות חרדל, ג'קפרוט צעיר וירקות גולמיים.

2. פירות המכילים סורביטול

ישנם פירות המכילים סוכר הנקרא סורביטול. סוכר זה יכול לגרום לייצור עודף של גז, למשל בתפוחים, אגסים ואפרסקים. מלבד פירות ניתן למצוא סורביטול גם בממתקים ובמסטיק כממתיק, כך שממתקים ומסטיק יכולים גם לייצר גז במערכת העיכול. מלבד הפירות לעיל, פירות אחרים המכילים גז גבוה כוללים דוריאן, ג'ק-פרי, אננס וקמפדק.

3. מזונות המכילים עמילן

מזונות עמילניים עשירים בפחמימות העלולים לגרום למערכת העיכול לייצר גז כאשר העמילן מתפרק לאנרגיה. מזונות המכילים עמילן גבוה הם לחם, דגני בוקר ופסטה.

4. דגנים מלאים

דגנים מלאים, כמו שיבולת שועל, יכולים גם לייצר עודפי גז במערכת העיכול. הסיבה לכך היא ששיבולת שועל מכילה עמילן, סוכר רפינוז, והם גם עשירים בסיבים מסיסים.

5. שעועית אדומה

שעועית אדומה גורמת גם למערכת העיכול לייצר עודף גז. הסיבה לכך היא ששעועית כליה מכילה גם רמות גבוהות של סוכר רפינוז וסיבים מסיסים שגורמים למערכת העיכול לייצר גז במעיים.

6. חלב ומוצרי חלב

חלב ומוצרי חלב מכילים סוכר לקטוז. לקטוז הוא אחד שקשה לעיכול במערכת העיכול אם אין לגוף מספיק אנזימי לקטאז לעיכול לקטוז. מוצרי חלב כמו גבינה וגלידה מכילים גם לקטוז שעלול לגרום לייצור גז בגוף. אנשים עם אי סבילות ללקטוז צריכים להימנע ממאכלים אלה כדי למנוע ייצור עודף של גז במערכת העיכול.

7. סודה

סודה ומשקאות המכילים סודה יכולים גם לעורר גז מעבר. המוגז בסודה ובמשקאות קלים הוא אוויר, מה שגורם לעודף גז במערכת העיכול. פרוקטוז, הסוכר המשמש כממתיק בכמה משקאות קלים, יכול גם לייצר גז מכיוון שהוא קשה לעיכול.

אין צורך להימנע מכך

יתכן שתבחין שחלק מהמזונות הגורמים לעיל נכללים בקטגוריית המזון הבריא. זה לא אומר שאתה צריך להימנע ממאכלים אלה, מכיוון שהיתרונות התזונתיים שלהם עדיין גבוהים מ"תופעות לוואי ". רק שעם המידע הזה תוכלו לפחות להתכונן למעי "פעיל" יותר בכל פעם שאתם אוכלים כמויות גדולות של מזונות עתירי סוכר.