עובדות תזונה

מה קורה לגוף אם אתם אוכלים פחות חלבון & bull; שלום בריא

תוכן עניינים:

Anonim

חלבון הוא אחד מחומרי המזון החיוניים לגוף המסייע בבניית שרירים ורקמות הגוף. למרבה הצער, הגוף אינו יכול לאחסן חלבון לאורך זמן. לכן תצטרך לענות על צרכי החלבון היומיומיים שלך. אז מה קורה אם חסר לגוף חלבון?

קבוצות האנשים הרגישות ביותר למחסור בחלבונים הן…

מחסור בחלבון הוא מצב המתרחש בדרך כלל כאשר אדם אינו יכול לענות על צרכי החלבון היומיים של מקורות החלבון.

מחסור בחלבון יכול להתרחש גם כאשר אדם מקבל את צריכת החלבון שלו מסוגים נמוכים של חלבון. ידוע כי בשר מן החי וכמה ירקות מכילים חלבון, אך כמות רצף חומצות האמינו כצורה הבסיסית של חלבון זה יכולה להשתנות. זה משפיע גם על צריכת החלבון של האדם.

אצל אנשים בריאים, מחסור בחלבון קשור קשר הדוק לתזונה. ההערכה היא כי 10 מיליון אנשים בעולם חווים מחסור בחלבון עקב הבחירה בסוגי המזון היומיים, עם השיעור הגבוה ביותר במדינות מתפתחות. הסיכון למחסור בחלבונים הוא הגבוה ביותר בקרב צמחונים וטבעונים.

כתוצאה מכך על הגוף אם הוא חסר חלבון ממחסור בחלבון

מכיוון שיש צורך בחלבון ומשמשים אותו לביצוע תפקודי גוף שונים, מחסור בחלבון קשור להפרעות שונות כגון:

1. הפרעות קוגניטיביות

התפקוד הקוגניטיבי של המוח יכול להיפגע כאשר אינך עונה על צרכי החלבון היומיומיים שלך. הסיבה היא שהמוח הוא אחד האיברים בגוף שמשתמשים בחלבון רב לתפקוד. חוסר בחלבון יכול לעכב את ייצור ההורמונים המווסתים מצב רוח וחשיבה חדה.

2. נפיחות בחלקי גוף מסוימים

מחסור בחלבונים גורם לך להיות נוטה למחסור באלבומין בסרום. אלבומין בסרום הוא סוג של חלבון שמאוחסן ומופץ בדם. חוסר באלבומין יכול להוביל להופעת נפיחות בחלק הפגוע של הגוף.

נפיחות או בצקות יכולות להופיע גם סביב חלל הבטן וזה סימן למחלת קוואשיורקור.

3. לבבות שמנים

כבד שומני נגרם בדרך כלל מהרגל של שתיית כמויות גדולות של אלכוהול. עם זאת, זה יכול להיגרם גם ממחסור בחלבונים.

גוף חסר חלבון אינו מסוגל לייצר מספיק ליופופרוטאינים, החלבון האחראי על הובלת שומן. כתוצאה מכך, הצטברות שומן בכבד עלולה לגרום לאי ספיקת כבד.

4. שיער, עור וציפורניים שבירים בקלות

חלבון הוא חומר מזין הדרוש לשמירה על שיער בריא, עור וציפורניים. לכן מחסור בחלבון יכול לגרום לבעיות עור יבש, ציפורניים עמומות ושבירות, שינויים במרקם השיער ונשירת שיער שקל יותר ליפול מהם.

5. חלה בקלות

תאי הדם הלבנים אחראים על כוח ההגנה החיסונית של הגוף. כאשר הגוף חסר חלבון, ייצור כדוריות הדם הלבנות יקטן גם הוא. כתוצאה מכך, הגוף יהיה נוטה יותר למחלות עקב זיהום בחיידקים ווירוסים הנושאים מחלות.

6. צריכת חומרים מזינים אחרים אינה מאוזנת

מחסור בחלבונים יכול לעכב את תפקוד מחזור החומרים המזינים האחרים לכל חלק בגוף. אם זה קורה לאורך זמן, ניתן להפר את האיזון התזונתי בגוף.

תת תזונה באופן כללי עלולה לגרום לירידה בתיאבון רגשית ולהפוך לא יציבה, לקשיי שינה (נדודי שינה), ולהרגיש בקלות חולשה, יכולה לחוש ירידה בתיאבון, הפרעות רגשיות, נדודי שינה ולהרגיש חולשה.

אצל ילדים, מחסור בחלבון יכול להפריע לתהליך ההתפתחות, ובכך להגדיל את הסיכון שילדים חווים הפרעות התפתחותיות אחרות.

7. אובדן מסת שריר

רקמת שריר הגוף היא החלק המאחסן ומשתמש ביותר חלבונים. כאשר הגוף חסר חלבון, חלבון בשריר השלד יילקח לאט כדי לענות על צרכי החלבון. לאורך תקופה ארוכה של מחסור בחלבון יכול להוביל לאובדן מסת שריר רציני.

8. קל יותר להיות רעב

כאשר אינך מקבל מספיק חלבון, זה מקל עליך להרגיש רעב. הרעב הוא האינסטינקט הטבעי של הגוף להזכיר לך לקבל מספיק תזונה. בסופו של דבר רעב בקלות, לעתים קרובות לא מבין שזה יכול להוביל להשמנה.

כמה צריכת חלבון הגוף זקוק ליום אחד?

בעיקרון, צרכי החלבון של כל אדם יכולים להשתנות בהתאם לדפוסי הפעילות ומאפייני הגוף. כדי למנוע מחסור בחלבון, האדם זקוק לתזונה עשירה בחלבון של כ- 0.8 גרם חלבון על כל קילוגרם משקל גוף.

העדיפו עדיפות למקורות חלבונים מן החי כמו בשר, דגים וחלב וכן תוספות אחרות למזונות חלבוניים מהצומח כמו חיטה וקטניות.

אנשים עם מצב זה צריכים להגביל את צריכת החלבון במקום

מחסור בחלבונים הוא דבר שיש להימנע ממנו אם ברצונך לשמור על בריאות מיטבית. אבל זה לא אומר שאתה צריך לאכול יתר על המידה בחלבון, במיוחד אם יש לך מחלת כליות.

מחלת כליות גורמת לכליות שלך להתקשות בפירוק חלבון. צריכת חלבון מוגזמת עלולה לגרום לכליות לעבוד קשה יותר, דבר שעלול להוביל לאי ספיקת כליות.

אותו דבר קורה לאנשים הסובלים ממחלת כבד, מכיוון שאיבר זה ממלא תפקיד גם בעיכול חלבון. על ידי הפחתת צריכת החלבון תוכלו להקל על עומס העבודה בכבד.


איקס

מה קורה לגוף אם אתם אוכלים פחות חלבון & bull; שלום בריא
עובדות תזונה

בחירת העורכים

Back to top button