תוכן עניינים:
עבור הורים שיש להם הרבה פעילויות, זה חייב להיות קשה או אפילו נדיר להכין לעצמם בישול ביתי. רוב ההורים יגישו אוכל מהיר לילדיהם בארוחת הערב. הרגל זה, אם נעשה ברציפות, אינו טוב לבריאות הילדים.
מדוע עדיף לספק מזון משלהם לילדים? ילדים זקוקים למאכלים עשירים בחומרים מזינים כדי לתמוך בהתפתחותם ובצמיחתם. לכן, אתה לא יכול רק לבחור אוכל לילדים. מומלץ לא פשוט לתת אוכל לילדים כמו נקניקיות, נאגטס או אטריות מיידיות שקל להכין אך עם מעט תוכן תזונתי.
כדי שהקטן שלך יוכל לקבל תזונה טובה לצמיחה והתפתחות, על המזון הניתן להיות מגוון. אז תוכלו כעת לנסות כמה תפריטים מתכונים פשוטים וטעימים לארוחת ערב שניתן לנסות בבית לילדים. בואו נסתכל על שלושת המתכונים המעובדים לארוחת ערב להלן.
מתכונים לארוחת ערב בריאה וקלה לילדים
1. אורז דגים טריאקי
חומרים דרושים:
- 200 גרם פילה דג (סלמון, טונה, סנאפר או שפמנון)
- ¼ כפית אבקת פלפל יבש,
- ¼ כוס רוטב טריאקי
- 2 כפות שמן זית
- ¼ כפית מלח
- 3 כוסות אורז לבן
- חבילה של ירקות חרדל ירוקים
- 2 ציפורן לבנה טחונה דק
איך לבשל:
- מפזרים מלח ופלפל מכל צד של בשר הדגים
- מחממים מחבת עם מספיק שמן
- מטגנים את הדג עד לבישול ומטפטפים מעל את רוטב הטריאקי
- מצד שני, מחממים את השום והשמן
- שלב את האורז הקצוץ וירקות החרדל ובשל לתערובת, הוסף מלח ופלפל
- לאחר הבישול מוציאים את האורז ומניחים מעל את דג רוטב הטריאקי
- מגישים חם עם המשפחה
2. אורז מטוגן מירקות
חומרים דרושים:
- פחית אחת של ירקות קפואים (מכילה בדרך כלל גזר, אפונה ותירס)
- 3 צלחות אורז חום
- מלח ופלפל
- 3 ביצים
- 4 כפות מרגרינה
איך לבשל:
- מחממים את הירקות על ידי אידוי או חימום במיקרוגל
- מחממים מרגרינה במחבת
- מוסיפים 3 ביצים ומערבבים באופן אקראי
- מוסיפים אורז חום, מלח ופלפל
- מערבבים היטב ומוסיפים את הירקות המשומרים המחוממים
- אורז מטוגן מוכן להגשה
3. משחת עוף ותרד
חומרים דרושים:
- 250 גרם חזה עוף, חתוך לפי הטעם
- 500 גרם פסטה (ספגטי, פנה, או פטוצ'יני) לפי הטעם
- 3 כפות שמן זית
- 3 כפות חמאה לא מלוחה
- ½ כף פלפל שחור
- תרד קצוץ צרור
- 1 כפית מלח
- ½ כוס בצל אביב
- 5 כפות ציר עוף
איך לבשל את זה:
- הביאו את המים לרתיחה במיכל בינוני
- הכניסו את הספגטי למי הבישול ושפכו את שמן הזית כדי שהספגטי לא יידבק זה לזה.
- מצד שני, חממו מחבת וחמאה מראש
- מכניסים את העוף לתבנית, מבשלים עד שהעוף מבושל
- כשהספגטי מבושל, מרוקנים אותו.
- מוסיפים את הספגטי לתערובת העוף במחבת
- שלב תרד, פלפל ומלח יחד
- 5 כפות נוספות של ציר עוף
- מבשלים עד שהבצק יוצא לרתיחה. מפזרים את בצל ירוק מעל, הספגטי מוכן להגשה
איקס
