האם אכילת פטריות במהלך ההריון בטוחה עבור האם והעובר?

בהריון יכול לגרום לנשים לחשוק בכל מיני אוכלים. אולי אתה או קרוב משפחה שנמצא בהריון כרגע חשק בתבשילי פטריות. פטריות מטוגנות נמכרות בדרך כלל בקניונים גדולים או פשוטות כמו פפיס פטריות תוצרת בית. השאלה הבאה היא, האם זה בסדר לאכול פטריות בהריון? האם יש יתרונות? גלה את התשובה במאמר זה.

האם נשים בהריון יכולות לאכול פטריות?

נשים בהריון נדרשות להיות ערניות יותר בבחירת המזון; אשר ניתן ולא צריך לצרוך במהלך ההריון. הסיבה היא שבחירת מקור מזון טוב היא המפתח להריון בריא.

אז לאלו מכם שאוהבים מנות פטריות בהריון, תהיו שמחים. בדיווח מדף צומת אמא, אתה יכול לאכול פטריות בהריון.

החומרים המזינים הכלולים בפטריות לא רק מועילים לעצמך, אלא גם טובים לגדילה ולהתפתחות של תינוקך העתידי ברחם.

מהם החומרים המזינים המתקבלים מאכילת פטריות במהלך ההריון?

פטריות הן מזון צפוף בחומרים מזינים שיכולים לעזור לענות על הצרכים התזונתיים שלך ושל התינוק העתידי שלך. חלק מהיתרונות שתוכלו להשיג אם אתם אוכלים פטריות בהריון הם:

1. צריכת ויטמין B קומפלקס להתפתחות המוח, העצבים, השרירים והעצמות של התינוק

הפטריות עשירות בויטמינים מקבוצת B הכוללים תיאמין (B1), ריבופלאבין (B2), ניאצין (B3) וחומצה פנטותנית (B5). לכל ויטמיני B אלו פונקציות הטובות לבריאות האם וכן תומכות בהתפתחות התינוק במהלך ההריון.

אצל אמהות, צריכת ויטמין B ידועה זה זמן רב כמסייעת לטיפול או במניעה של בעיות בריאותיות מסוימות, כולל דיכאון, עייפות, מחלות לב, הפחתת לחץ וגירוי מערכת החיסון. קומפלקס ויטמין B מסייע גם בהגברת הסיבולת ומגן עליך מפני הסיכון לפגיעה ארוכת טווח מזיהום האוויר.

בינתיים, ניאצין ותיאמין עוזרים להתפתחות המוח של התינוק; ריבופלבין שומר על עור בריא, ראייה והתפתחות עצבים, שרירים ועצמות של התינוק החזק; וחומצה פנטותנית המווסתת פעילויות מטבוליות שונות בגוף.

2. ויטמין D מסייע לצמיחה של שיניים ועצמות חזקות לתינוק

מלבד ויטמיני B, ויטמין D הוא חומר מזין חשוב נוסף הדרוש במהלך ההריון. ויטמין D יכול לעזור לך להילחם בזיהום. ויטמין זה יכול גם לסייע במניעת סוכרת וסוגים מסוימים של סרטן.

חוסר בויטמין D במהלך ההריון עלול לגרום לעייפות, כאבי גב, עצמות חלשות ודיכאון. חוסר בוויטמין D בהריון יכול למנוע מתינוק שלך לקבל מספיק סידן ופוספט. זה גורם להתפתחות חלשה של שיניים ועצמות, ובמקרים מסוימים יכול גם להגביר את הסיכון לרככת (מחלת עצם רכה) אצל תינוקך.

שמירה על עצמות חזקות ובריאות חיונית לגידול ילדים, אך יש לבסס את הבסיס ברחם.

3. ברזל למניעת אנמיה מנשים בהריון

חשוב מאוד לשמור על רמות הברזל במהלך ההריון. אם אינך מקבל מספיק צריכת ברזל יומית, אתה תרגיש עייף בקלות, יש סיכון גבוה לפתח אנמיה, ולחלות בקלות.

אנמיה ממחסור בברזל בשני הטרימסטרים הראשונים קשורה לסיכון כפול ומשולש ללידה מוקדמת ולמשקל לידה נמוך. למרבה המזל, קל למנוע ולטפל במחסור בברזל. אחת הדרכים היא לאכול פטריות בהריון.

4. חלבון וסיבים לבניית מסת שריר התינוק

כמו מקורות צמחיים אחרים, גם פטריות מצוידות בכמויות שופעות של חלבון וסיבים. חלבון הכרחי להתפתחות הכוללת של העובר מכיוון שהוא תורם להיווצרות מסת שריר.

מצד שני, סיבים יכולים לשפר את העיכול תוך מניעת עצירות המתרחשת לעיתים קרובות במהלך ההריון.

5. נוגדי חמצון לשמירה על המערכת החיסונית של האם

יתרון נוסף של אכילת פטריות במהלך ההריון הוא השפעתן האנטי-אוקסידנטית, כלומר סלניום וארגוטיונין. שני סוגי נוגדי החמצון מסוגלים להגביר את המערכת החיסונית ולהגן על תאי הגוף מפני נזק הנגרם על ידי התקפי רדיקלים חופשיים.

לא רק זאת, בנוסף לחומרים המזינים החשובים השונים לעיל, פטריות מכילות גם אבץ, אשלגן וסלניום. כל המינרלים הללו בהחלט ממלאים תפקיד חשוב בסיוע לצמיחתו ולהתפתחותו של העובר.

כללים שיש לקחת בחשבון אם ברצונך לאכול פטריות בהריון

לאחר שתכיר את היתרונות הטובים השונים, אתה עשוי להתעניין בניסיון לאכול פטריות בהריון. אך לפני שתנסה זאת, עיין בעצות הבאות שיכולות להוות את המדריך שלך:

• בחר וקנה פטריות טריות
• אם ברצונכם לקנות פטריות מעובדות, בדקו תחילה את סולם התפוגה
• שוטפים ומבשלים את הפטריות עד לבישול מלא
• אם אתם חוששים מתופעות הלוואי של פטריות, עדיף לאכול כמויות קטנות של פטריות ולראות כיצד הן מגיבות. הימנע מיד אם מתרחשת תגובה אלרגית.

למרות שאכילת פטריות בהריון נחשבת לבטוחה ומועילה, כדאי להימנע מאכילת פטריות גולמיות שלא עובדו. חשוב גם להבחין אילו פטריות ניתן ואסור לצרוך, מכיוון שלא כל סוגי הפטריות אכילות.

איקס