היתרונות המפתיעים של דגי נחש לבריאות

מחקר שנערך באוניברסיטת הסאנודין, מקאסר, מצא כי מתן 2 ק"ג דג נחש נחש מבושל מדי יום לחולים שלאחר הניתוח יגדיל את האלבומין שלהם לנורמלי. דג נחש הוא עשיר מאוד באלבומין, סוג חשוב של חלבון לגוף האדם. גוף האדם זקוק לאלבומין, במיוחד בתהליך ריפוי פצעים. חוסר באלבומין בגוף האדם (היפו אלבום) גורם לחומרים המזינים לא ניתן להפיץ כראוי בכל הגוף. האם אתה רוצה לדעת מה היתרונות של דגי ראש נחש לבריאות שלך? עיין במאמר הבא.

יתרונות שונים של דגי ראש נחש

ידוע כי דג נחש או חנה סטריאטה מכיל תוכן מזין גבוה יותר. אחוז החלבון של דגי ראש נחש היה 25.5%, גבוה מזה של 20.0% דגי חלב, 16.0% דגי זהב, 20.0% סנאפר או 21.1% סרדינים. להלן היתרונות המפתיעים של דגי ראש נחש עבורכם.

1. היווצרות וצמיחת שרירים

דג הנחש מכיל תכולת חלבון גבוהה יותר מהחלבון המצוי ב שפמנון או בדגי זהב או אמנון. מ -100 גרם של דג ראש נחש ניתן לקבל 25.2 גרם חלבון. נסו להשוות אותו לתכולת החלבון לכל 100 גרם שנמצאת בעוף שהוא 18.2 גרם בלבד, בשר בקר הוא 18.8 גרם בלבד, והביצים רק 12.8 גרם. תכולת החלבון הגבוהה תועיל לכם מכיוון שהיא תסייע רבות בתהליך בניית השרירים בגופכם.

2. האץ את ריפוי הפצעים

דג נחש נחש מכיל רמה גבוהה מאוד של אלבומין. אתה צריך לדעת, אלבומין הוא סוג של חלבון שחשוב מאוד בתהליך ריפוי הפצע בגופך.

3. שמרו על איזון נוזלים בגוף

אלבומין מתפקד גם כדי לשמור על איזון הנוזלים בגוף. אם מצב הנוזלים בגופך מצטמצם, החלבון שנכנס לגוף יתפרק כך שהוא לא יכול לתפקד כרגיל. התוכן הרגיל של אלבומין בגוף מגיע ל -60%.

4. שפר תת תזונה

היתרונות של דגי ראש נחש יכולים גם לשפר את תת התזונה שחווים תינוקות רבים, פעוטות, ילדים ונשים בהריון. במאה גרם של פקק בלבד, זה מספיק כדי לענות על צרכים תזונתיים שונים החשובים מאוד לבריאות, במיוחד לתינוקות.

5. בריא לעיכול

לדג נחש יש מבנה בשר רך יותר, כך שלא תצטרכו לדאוג לעיכול. הסיבה לכך היא שלדגי ראש נחש יש חלבון קולגן הנמוך מתכולת החלבון הכלולה בבשר. לדגי נחש יש רק 3% עד 5% מסך תכולת החלבון של קולגן.

איקס