היתרונות של פקאן: למנוע נשירת שיער כדי לעזור לך לרדת במשקל

האגוזים עשירים בסיבים וחלבונים צמחיים הטובים לבריאות. באגוזים יש גם שומנים בריאים, ויטמינים ומינרלים, ונוגדי חמצון שמועילים להגנה על הגוף מפני מחלות שונות. סוג אחד של אגוזים שיש לו מספר עצום של יתרונות הוא אגוזי פקאן. אולי אתם מכירים יותר בוטנים או שקדים, אבל היתרונות של פקאנים מדהימים לא פחות לבריאותכם, אתם יודעים!

יתרונות שונים של אגוזי פקאן לבריאות

1. הפחתת הסיכון למחלות לב

אגוזי פקאן עשירים בנוגדי חמצון פוליפנול פלבנואידים המועילים לבריאות הלב. למעשה, תכולת הפוליפנול בפקאן גבוהה פי שניים משקדים, קשיו ופיסטוקים.

בנוסף, פקאן מכיל רמות גבוהות של גמא-טוקופרול. גמא-טוקופרול הוא סוג של ויטמין E אשר טוב לגוף. דיווחים מדף הבריאות, שני מחקרים שונים מראים כי רמות גבוהות של גמא-טוקופרול במזונות מעובדים עם פקאן יכולים לסייע במניעת חמצון כולסטרול, המהווה גורם סיכון למחלות לב.

אז אל תתפלאו אם פקאן טוב מאוד למניעת מחלות לב.

2. שמרו על עצמות ועור בריאים

אגוזי פקאן מכילים מינרלים שונים הנחוצים לגוף. קוראים לזה תיאמין, אבץ, מנגן ונחושת. כל 30 גרם אגוזי פקאן יכולים לענות על 60 אחוזים מצריכת המנגן היומית ועל 40 אחוזים מצריכת הנחושת היומית של הגוף. מה הם היתרונות?

מנגן מסייע בוויסות הסוכר בדם ושומר על עצמות בריאות. לא רק זאת, מינרל זה מסייע גם ביצירת קולגן, חלבון מיוחד הדרוש לשמירה על גמישות העור.

היתרונות של פקאן לבריאות העור לא מגיעים רק ממנגן. אגוזי פקאן מכילים חומצה אלגית, ויטמין A וויטמין E אשר הוכחו כיעילים כנגד רדיקלים חופשיים הגורמים להזדקנות העור.

בינתיים, תכולת הנחושת בפקאן יכולה לעזור לספיגת הברזל בגוף. הברזל ממלא תפקיד ביצירת כדוריות דם אדומות, שומר על חסינות ומסייע בשמירה על כלי דם בריאים, עצבים ועצמות. זה לא מדהים?

3. למנוע עצירות

אנשול ג'ייבהאראט, תזונאי, גילה כי אגוזי פקאן מכילים סיבים עשירים, דבר המסייע בניקוי מערכת העיכול כדי למנוע עצירות, ולהפחית את הסיכון לטחורים וקוליטיס.

4. עוזר לרדת במשקל

לאלו מכם שעושים דיאטה, אגוזי פקאן הם הבחירה הנכונה לחטיף אחר הצהריים. כן! אחד היתרונות של פקאן שהוא לא פחות מדהים הוא שהוא עוזר לך לרדת במשקל.

הסיבה היא שפקאן מכיל מספר קבוצות של ויטמינים מקבוצת B כמו ריבופלבין, ניאצין, תיאמין, חומצה פנטותנית, ויטמין B6 ופוליט, שכולם מסייעים בהגברת קצב חילוף החומרים בגוף.

זה גם גורם לפקאן לקחת זמן רב יותר לעיכול בקיבה כך שהוא ימלא את עצמך מלא זמן רב יותר. כתוצאה מכך אתה פחות מתפתה לאכול יותר כדי לספק את תשוקת הבטן.

5. למנוע דלקת

מחקר הראה כי צריכת מגנזיום בפקאן יכולה להפחית דלקת בגוף, אחת מהן נמצאת בדפנות העורקים.

דלקת מופחתת בדפנות העורקים יכולה להפחית בעקיפין את הסיכון לדלקת פרקים, מחלת אלצהיימר, מחלות לב וכלי דם ומחלות דלקתיות אחרות.

6. למנוע נשירת שיער

היתרונות של אגוזי הפקאן על זה עשויים להיות נחוצים לאלו מכם הנאבקים עם נשירת שיער, כמו גם לגברים הנוטים להתקרחות.

אגוזי פקאן מכילים את חומצת האמינו L-arginine, המקדמת צמיחת שיער בריאה. בנוסף, חומצות אמינו אלו מסוגלות גם להגביר את האלסטיות של דפנות העורקים, ובכך להפוך את זרימת הדם לשורשי השיער לחלקה יותר. אספקת דם טרי לקרקפת עוזרת למקסם את צמיחת השיער והופכת את הקרקפת לבריאה יותר.

7. הפחתת הסיכון לסרטן

היתרונות של פקאן שחשוב לא פחות הוא שהם מסוגלים להגן על הגוף מפני הסיכון לסרטן. חומצה אלגית בפקאן יכולה לעכב את קשירת ה- DNA של חומרים מסרטנים הגורמים לסרטן, כולל ניטרוסאמינים ופחמימנים ארומטיים פולי-ציקליים.

אגוזי פקאן מכילים חומצה אולאית, שהיא חומצת שומן שהוכחה כמפחיתה את הסיכון לסרטן השד והמעי הגס. כפי שהוסבר בעבר, תכולת הסיבים בפקאן יכולה לנקות את העיכול כך שהיא תמנע את הסיכון לסרטן המעי הגס.

איקס