8 יתרונות של דבש גולמי בהשוואה לדבש רגיל ושור; שלום בריא

אתם חייבים כבר לדעת את היתרונות של דבש. דבש אכן מכיל יתרונות רבים לגוף. תכולת הפלבנואידים - סוג של נוגד חמצון - יכולה לסייע בריפוי מספר מחלות, כגון עזרה בשיעול והצטננות, כמו גם בטיפול בכיבים ובחיידקי דלקת העיכול. אבל האם ידעתם שדבש ארוז עבר תהליך ייצור כמו עיבוד, חימום והוספת ויטמינים? לא כך דבש גולמי aka דבש גולמי. מהם היתרונות של דבש גולמי?

יתרונות בריאותיים שונים של דבש גולמי

דבש גולמי או דבש טרי aka דבש גולמי הוא דבש טהור שאינו עובר שום עיבוד. להלן היתרונות של דבש גולמי וטרי שתוכלו להשיג:

1. תוכן נוגד חמצון טוב

דבש גולמי מכיל נוגדי חמצון הנקראים תרכובות פנוליות. תרכובות אלו יכולות להועיל לבריאות הלב וכלי הדם. בנוסף, מחקר שצוטט על ידי Healthline.com מראה גם כי הפוליפנולים בדבש יכולים למנוע מחלות לב. נוגדי חמצון יכולים גם להגן על הגוף מפני נזק לתאים עקב רדיקלים חופשיים הנכנסים לגוף. רדיקלים חופשיים יכולים לעורר את תהליך ההזדקנות ולהגדיל את הסיכון לפתח מחלות כרוניות כמו סרטן ומחלות לב.

2. כ אנטיבקטריאלי ואנטי פטרייתי

יתרון נוסף של דבש גולמי הוא הריגת חיידקים ופטריות לא רצויים. מלבד זאת, דבש גולמי מכיל גם מי חמצן וחיטוי. יעילות הדבש כחומר אנטיבקטריאלי ואנטי פטרייתי תלויה בסוג הדבש עצמו.

3. שלוט במשקל גוף בריא

מחקרים שצוטטו על ידי draxe.com מראים שיש קשר בין צריכת דבש לירידה במשקל. מחקרים באוניברסיטת סן דייגו מצאו כי החלפת סוכר בדבש יכולה לסייע במניעת עלייה במשקל ובהורדת רמות הסוכר בדם. הקלוריות בדבש אכן גבוהות בהשוואה לסוכר, אך דבש טבעי אינו עובר שום עיבוד, לא מוסיפים עוד סוכר ויכול להפעיל הורמונים המדכאים תיאבון.

תוצאות המחקר שערכה אוניברסיטת ויומינג, שכללו 14 נשים שאינן שמנות, הראו כי צריכת דבש יכולה להגן מפני השמנת יתר. עם זאת, הכל חוזר לתזונה היומית שלך.

4. להדוף זיהום

דבש גולמי מכיל אבקת דבורים שיש לו יתרונות להדוף זיהום, להקל על אלרגיות ולהגביר את החסינות. מחקר שנמצא בשנת 2013 מצא כי צריכת מינונים גבוהים של דבש יכולה לספק שינויים בתסמיני האלרגיה למשך יותר משמונה שבועות. החוקרים גם הבחינו כי דבש יכול גם להפחית תסמינים של נזלת אלרגית (דלקת בחלל האף) העלולה לגרום לגירוד, עיניים דומעות ועיטושים. אתה יכול לצרוך כף אחת של דבש גולמי.

5. מקור אנרגיה טבעי

דבש גולמי מכיל כ- 80% סוכר טבעי, 18% מים ו- 2% חלבון, שלא לדבר על תוספות מינרלים וויטמינים. דבש הוא גם צריכת אנרגיה הנספגת בקלות, לא פלא כשאתה מרגיש חלש, צריכת דבש יכולה לגרום לך להמריץ מחדש. מחקר באוניברסיטת ממפיס למעבדה לתזונה ולתזונת ספורט מראה כי דבש הוא פחמימה טובה לצרוך לפני פעילות גופנית. ניתן להכין דבש גולמי כחטיף לפני פעילות גופנית ואוכל לאחר פעילות גופנית.

6. עוזר לישון

תאמינו או לא, דבש גולמי יכול לעזור לכם להתמודד עם הפרעות שינה. נטילה יכולה לסייע בשחרור ההורמון מלטונין במוח על ידי הגדלת קוצים קטנים ברמות האינסולין. זה יכול לעורר טריפטופן במוח, ואז להמיר אותו להורמון הסרוטונין, השלב הסופי הופך למלטונין. תפקידו של הורמון המלטונין הוא לווסת את השינה.

7. להקל על כאבי גרון

היתרונות של דבש גולמי לכאבי גרון הוכחו זה מכבר. כאשר יש לך שפעת ושיעול, כאשר יש לך כאב גרון, נסה כף או שתיים של דבש. אפשר גם לערבב אותו עם לימון או תה חם. חוקרים גילו כי דבש יעיל כמו דקסטרומתורפן - מרכיב נפוץ בתרופות לשיעול.

8. שליטה על רמת הסוכר בדם

דבש גולמי יכול להפחית את הסיכון לחלות בסוכרת, מכיוון שדבש גולמי לא עבר עיבוד. הדבש נחשב כגורם לעלייה נמוכה יותר של רמות הגלוקוז בפלזמה בחולי סוכרת בהשוואה לדקסטרוז וסוכרוז. דבש גולמי יכול להגביר את האינסולין ולהפחית היפרגליקמיה. אתה יכול לנסות קצת קודם ולראות את התגובה על רמת הסוכר בדם. אם זה עובד על גופך, דבש גולמי יכול לשמש כחלופה לתוכנית הדיאטה שלך.

האם ישנם סיכונים מצריכת דבש גולמי?

דבש גולמי מכיל אבקת דבורים ופרופוליס המועיל לבריאות. מלבד יתרונות רבים, דבש מכיל גם חיידקים העלולים לגרום לבוטוליזם. זה מסוכן מאוד אם הוא נצרך על ידי תינוקות בני פחות משנה. בוטוליזם יכול לגרום לתסמינים דומים לאלה של הרעלת מזון אצל מבוגרים. אם זה קורה, עליך לפנות לרופא מיד.

איקס