תוכן עניינים:
- בעיות שעלולות להתרחש אם אתם אוכלים יותר מדי פירות
- 1. השפעות שליליות של סוכר ופחמימות
- 2. קלקול קבה
- 3. חוסר בחומרים מזינים
- כמה פירות כדאי לצרוך ביום אחד?
פירות הם סוג מזון אחד שמומלץ תמיד על ידי מומחי בריאות בגלל יתרונותיו שיכולים לסייע בשמירה על תפקוד הגוף ובריאותו. זה לא נדיר שרוב האנשים חושבים על פירות כמזון על ואז נוטים לאכול הרבה פירות עם הסיבה לקבל יתרונות שונים מפירות. אך האם נכון שאכילת כל הפירות בכמויות גדולות יכולה לספק את היתרונות הבריאותיים שאתה רוצה?
בעיות שעלולות להתרחש אם אתם אוכלים יותר מדי פירות
1. השפעות שליליות של סוכר ופחמימות
סוכר הוא לא רק בצורה של סוכר שאתה מכיר, פירות הם גם מקור לסוכר. הפחמימות שאנו צורכים בדרך כלל יתפרקו אחר כך לרכיבים פשוטים יותר, כלומר גלוקוז, ואז ישמשו את הגוף כמקור אנרגיה. בפירות יש סוג של סוכר הנקרא פרוקטוז. פרוקטוז הוא סוג מיוחד של סוכר שנמצא רק בפירות. לאחר הצריכה, מטבוליזם של פרוקטוז יתרחש אז בכבד או בכבד.
אחת הבעיות שעלולות להתרחש כאשר אתם צורכים יותר מדי סוכר היא עלייה ברמות הסוכר בדם ומובילה לסוכרת. בדרך כלל, סוג המזון שמואשם כשיש עליה בסוכר בדם הוא מקור לפחמימות כמו אורז לבן ומוצרי קמח מעובדים (עוגה, לחם, פסטה). עלייה ברמות הסוכר בדם עלולה לגרום לאגירת שומן רב יותר בגוף ולעורר עמידות לאינסולין ובסופו של דבר להוביל לסוכרת מסוג 2.
עם זאת, לא רק מקורות מזון של פחמימות פשוטות יכולים לעבוד להגברת רמות הסוכר בדם. הפרוקטוז הקיים בפירות יכול גם להעלות את רמות הסוכר שלך. כאשר יש יותר מדי סוכר בגוף, הכבד או הכבד יהפכו את עודף הסוכר לשומן. שומן שמקורו בעודף סוכר נשמר באופן ספציפי בצורה של טריגליצרידים, סוג שומן בדם המסוכן. טריגליצרידים מאוחסנים בתאי שומן בכל גופך. צריכת סוכר רבה מדי עלולה להוביל להיווצרות שומן בבטן, סוג מסוכן של שומן העלול להגביר את הסיכון לסבול ממחלות ניווניות שונות בעתיד, כולל סוכרת.
למרות שיש מעט מאוד סיכוי שתסבול מסוכרת רק בגלל שאתה אוכל יותר מדי פירות, אכילת מזונות שהם מקורות לסוכר ופחמימות במתינות בהחלט יכולה לעזור לשמור על בריאותך.
2. קלקול קבה
פירות הם מקור טוב לסיבים, רוב האנשים יסכימו עם עובדה זו. אך אכילת יותר מדי פירות עלולה לגרום לעיכול שלכם להיות בעייתי. אתה יכול לחוות נפיחות, להרגיש בחילה, התכווצויות בבטן, גזים מתמשכים ואפילו שלשולים. לסובלים משלשול לרוב תינתן דיאטה דלת סיבים בעת שהותם בבית החולים, שמטרתה לחזק את הצואה כך שהשלשול ייפסק. כמה דוגמאות לפירות עשירים בסיבים כוללים תפוחים, בננות, תותים, מנגו, פפאיה וגויאבות. אתה צריך בערך 30 גרם סיבים ליום. על ידי אכילת מגוון מזונות כולל פירות עשירים בסיבים במתינות, תוכלו לעזור למערכת העיכול שלכם לעבוד.
3. חוסר בחומרים מזינים
אם אתה חושב על פרי כמו אוכל על ואז נוטים לאכול רק פירות במהלך היום, כך שאתה מסתכן במחסור בחומרים מזינים אחרים. אחת ההמלצות בהנחיות התזונה המאוזנת המומלצות על ידי משרד הבריאות של הרפובליקה של אינדונזיה היא לאכול מגוון מזונות. הבסיס להמלצה זו הוא שאף סוג מזון אחד אינו יכול לענות על כל צרכיך התזונתיים. כסוג מזון המסווג כמקור לפחמימות, פירות מכילים פחות חומצות שומן חיוניות וחומצות אמינו הנחוצות לגוף. סוגים אלה של רכיבים תזונתיים חיוניים נפוצים יותר בבשר, אגוזים וזרעים.
פירות נוטים לחסר גם מינרלים מסוימים כמו סידן וברזל. אכילת פירות יחד עם סוגי אוכל שונים אחרים יכולה לעזור לכם לענות על הצרכים התזונתיים היומיומיים שלכם. אך אם אתם מנהלים רק דיאטה שמורכבת בעיקר מפירות, לא מן הנמנע שתחוו ליקויים תזונתיים מסוימים.
כמה פירות כדאי לצרוך ביום אחד?
ההנחיות לתזונה מאוזנת שהונפקו על ידי משרד הבריאות ממליצות לצרוך 5 מנות של ירקות פרי ביום. מנה אחת שקולה לפרי בינוני אחד כגון תפוז בינוני אחד, בננה אחת או תפוח בינוני אחד. נסו לאכול סוגים שונים של פרי, אל תקפידו על סוג פרי אחד בלבד מכיוון שלסוגים שונים של פירות יש יתרונות בריאותיים שונים שתוכלו להשיג.
