עובדות תזונה

הסכנות המתרחשות אם שותים יותר מדי ויטמינים ושור; שלום בריא

תוכן עניינים:

Anonim

ייתכן שיהיה צורך בתוספי ויטמינים לאלו מכם הזקוקים להם מכיוון שצריכת ויטמינים מהמזון בלבד עשויה שלא לענות על צרכיך. עם זאת, עליך לשים לב למינון ולהוראות השימוש בתוספי ויטמינים לפני נטילתם. מכיוון שנטילת ויטמינים רבים מדי או נטילתם אינה המינון הנכון עלולה לפגוע בבריאותך.

אין צורך בנטילת יותר מדי ויטמינים

כאשר אתה חושב שצריכת המזון שלך אינה מספיקה לצרכי הוויטמינים שלך, ייתכן שתרצה לקחת תוספי ויטמינים כקיצור דרך כדי לענות על צרכי הוויטמינים שלך. עם זאת, לפני שאתה לוקח תוסף ויטמין, רצוי תחשוב היטב האם אתה באמת צריך לקחת תוספי ויטמינים? זה אפשרי, על ידי הוספת קצת יותר לצריכת הירקות והפירות שלך, צרכי הוויטמינים שלך יתמלאו, כך שאינך צריך לקחת תוספי ויטמינים.

צריכת ויטמינים שהיא יותר ממה שגופך זקוק היא למעשה מיותרת מכיוון שאין גם יתרונות לגוף. לגוף יש מערכת משלו לוויסות כמה חומרים מזינים מהמזון או מהתוספים שהגוף ייקח בהתאם לצרכיו. כאמור על ידי יוהנה דווייר, RD, חוקרת בכירה ב לשכת תוספי התזונה הלאומית של מכוני הבריאות , "רוב האנשים לא מבינים שאין תועלת אם הוא לוקח תוספי ויטמינים בכמות המומלצת, והם לא יודעים את החסרונות", צוטט מ- WebMD.

לחלק מהויטמינים הנצרכים יתר על המידה יש ​​השפעה לא נוחה עליכם. לדוגמא, אם אתם צורכים יותר מדי ויטמין C או מינרל האבץ, אתם עלולים לחוש בחילות, שלשולים והתכווצויות בבטן. צריכת יותר מדי של סלניום עלולה לגרום גם לנשירת שיער, עיכול, עייפות ופגיעה עצבית קלה.

ההשפעות של נטילת תוספי ויטמינים רבים מדי

לרוב הוויטמינים יש גבולות בטוחים לצריכה שלהם. לכן, אם אתם צורכים ויטמינים שעדיין נמצאים בגבולות בטוחים, הדבר לא יגרום לכם לבעיות. לדוגמא, חומצה פולית, המגבלה הבטוחה היא 1000 מיקרוגרם ליום למבוגרים.

עם זאת, אם אתם צורכים יותר מהמגבלה הבטוחה, הדבר יגרום לכם לחוות בעיות בריאותיות. למרות שויטמינים מסיסים במים ישתחררו על ידי הגוף כשאתם צורכים יותר מדי, הם גם נשארים בגופכם. ויטמין זה יכול להגיע לרמות רעילות ולגרום לתופעות בריאותיות שליליות.

עודף ויטמין D.

הגוף זקוק לויטמינים לצורך צמיחת העצם והתפתחותם. עם זאת, נטילת יותר מדי ויטמין D עלולה לגרום לבעיות לב חמורות. מבוגרים הצורכים באופן קבוע יותר מויטמין D 4000 IU (מגבלה בטוחה לצריכת ויטמין D), המתקבלת הן ממזון והן מתוספים, עלולה לגרום לבעיות לב.

עודף ויטמין C

מזונות המכילים ויטמין C עשירים בדרך כלל בנוגדי חמצון שיכולים להגן על תאי גופך מפני הסכנות של רדיקלים חופשיים. עם זאת, צריכת יותר מדי ויטמין C מסוכנת גם עבורכם, למרות שויטמין C הוא ויטמין מסיס במים. הגבול הבטוח לצריכת ויטמין C הוא 2000 מ"ג. אם אתה לוקח יותר מכמות זו, אתה יכול לחוות הקאות, צַרֶבֶת , כאבי ראש, נדודי שינה ואבנים בכליות. אנו ממליצים לך לצרוך ויטמין C לא יותר מ 1000 מ"ג, ממזון או מתוספים. צריכה של יותר מ 1000 מ"ג עלולה לגרום לשלשול.

עודף ויטמין A.

ויטמין A ממלא תפקיד חשוב מאוד בראייתך, וגם לעור בריא, שיניים ועצמות. עם זאת, צריכת ויטמין A רבה מדי עלולה לגרום גם לבעיות שונות, כגון בחילות, הקאות, שלשולים, חוסר תיאבון, עייפות, כאבי ראש, סחרחורת, ראייה מטושטשת, תיאום שרירים לקוי, כאבי עצמות, גירוד, נשירת שיער, מחזור לא סדיר., אוסטאופורוזיס, ונזק לכבד.

עודף ויטמין A בגוף ידוע בכינויו היפרוויטמינוזיס A. למחלה זו יש תסמינים, כגון נשירת שיער, נזק לכבד, דימום, תרדמת ואפילו מוות. מחקרים שנעשו לאחרונה הראו כי תוספים עתירי ויטמין A יכולים להגביר את הסיכון לסרטן ריאות ולמחלות לב. הגבול הבטוח לצריכת ויטמין A הוא 3000 מ"ג.

עודף ברזל

אתה תפתח אנמיה אם חסר לך צריכת ברזל. עם זאת, יותר מדי צריכת ברזל גם לא טובה לגוף. ברזל שאינו משמש את הגוף יצטבר בגוף ויכול לגרום להרעלה. צריכה רבה מדי של תוספי ברזל עלולה לגרום לשינוי צבע עור, כבד וטחול מוגדלים, כאבי בטן, אי ספיקת לב, דופק לא סדיר וסוכרת מסוג 1.

צרכי הברזל של כל אדם שונים. הגבול הבטוח לצריכת ברזל הוא כ 20 מ"ג / ק"ג משקל גוף. יותר מגבול זה, אתה יכול לחוות כאבי בטן, הקאות, נשימה מהירה, נזק לאיברים, תרדמת ואפילו מוות. אנו ממליצים לך לצרוך לא יותר מ 45 מ"ג ברזל ליום.

הסכנות המתרחשות אם שותים יותר מדי ויטמינים ושור; שלום בריא
עובדות תזונה

בחירת העורכים

Back to top button