מי קנגן, האם הם באמת בריאים יותר ממים רגילים?

מי קאנגן, המכונים מים מתגעגעים, נמצאים בעלייה בשנים האחרונות. המכירות כמי שתייה בריאים יותר ממים מינרליים רגילים, מכירות מי קנגן זינקו, במיוחד בקרב הצרכנים. פריק בריאות שאכפת להם מבריאות. אבל, מה חסר מים והאם זה באמת בריא יותר?

מה זה מיס מים?

מי קאנגן הם סימן מסחרי של מים אלקליין. מים אלקליין עצמם הם מים בעלי רמת pH הנוטים להיות גבוהים יותר ממי שתייה רגילים. במי שתייה רגילים יש בדרך כלל pH נייטרלי של סביב 7, בעוד שלמים אלקליין יש pH ממוצע של 8-9. מסיבה זו מאמינים כי מים אלקליין מנטרלים חומצות בגוף.

pH הוא מספר המראה עד כמה חומר חומצי או בסיסי בתחום 0-14. לדוגמא, חומר בעל pH 1 הוא חומצי מאוד, וחומר בעל pH של 13 הוא בסיסי מאוד.

מאמינים כי מים אלקליין כמו Kangen Water הם בעלי יתרונות רבים הטובים לגוף, כגון האטת תהליך ההזדקנות, ויסות איזון החומצה-בסיס בגוף ומניעת מחלות כרוניות כמו סרטן. עם זאת, האם זה נכון? בנוסף, האם מים בקנגן בטוחים לצריכה?

קרא גם: 7 זמנים נכונים לשתיית מים

האם מי הקאנגן טבעיים או מלאכותיים?

באופן טבעי נוצרים מים אלקליין כאשר מים עוברים דרך סלעים - כמו מעיינות - ומעבירים מינרלים המגבירים את רמות האלקליין. עם זאת, חברות מסוימות מוכרות מוצרים שלטענתם הם מים אלקליין בתהליך כימי הנקרא אלקטרוליזה. הם הסבירו שתהליך האלקטרוליזה שימש להפרדת מולקולות מים שהיו חומציות או אלקליות יותר. למרות שחלק מהרופאים והמומחים תומכים בכך, אין מחקר מספיק חזק כדי להוכיח זאת.

אתה יכול להכין מים מתגעגעים משלי?

תוכלו למצוא מי קנגן ומים אלקליין מבקבוקים אחרים המיוצרים על ידי היצרן בסופרמרקטים או אולי בחנויות בריאות. עם זאת, האם ידעת שאתה יכול להכין את זה גם בעצמך בבית? רק הוסיפו מיץ לימון או ליים לכוס מים. למרות שהם חומציים, מיץ לימון וליים מכיל מינרלים רבים שיכולים לשנות את הרכב המים להיות אלקליין או אלקליין יותר.

קרא גם: 7 זמנים נכונים לשתיית מים

מהם היתרונות של מים Kangen לבריאות?

היתרונות של מים אלקליין כמו Kangen Water עדיין שנויים במחלוקת. מומחי בריאות רבים מפקפקים בתועלתו מכיוון שעדיין אין עדויות מספיק חזקות לתמיכה בשימוש במים אלקליין. עם זאת, מספר מחקרים הראו כי מים אלקליין שימושיים מאוד בתנאים מסוימים.

לדוגמא, בשנת 2012, מחקר מצא כי שתיית מים אלקליין עם pH של 8.8 יכולה לסייע בהשבתת פפסין, אנזים המפעיל ריפלוקס של חומצת קיבה. מחקרים אחרים מראים כי צריכת מים אלקליין עשויה להועיל לאנשים עם סוכרת, לחץ דם גבוה וכולסטרול גבוה.

קרא גם: 10 מאכלים שלעתים קרובות מעוררים בעיות חומצת בטן

האם Kangen Water בטוח לצריכה?

מה שנחשב לבעיה על ידי מומחי בריאות הוא לא האם מים אלקליין כמו Kangen Water בטוחים לצריכה או לא, אלא האם הבריאות טוענת שהמוצר מייצרת נכונות או לא. חשוב לציין כי עם זאת, אין ראיות מספיק חזקות לתמיכה בשימוש במים אלקליין כטיפול לכל מצב בריאותי.

צריכת מים אלקליין באופן טבעי נחשבת בדרך כלל לבטוחה, מכיוון שמים אלקליין באופן טבעי מכילים מינרלים המופיעים באופן טבעי. עם זאת, אם אתם צורכים לעיתים קרובות מים אלקליין מלאכותיים או מיוצרים, יתכן שתצטרכו לקצץ בהם. מים אלקליין המיוצרים על ידי מפעלים מכילים בדרך כלל פחות מינרלים הטובים לבריאות. אם הם נצרכים באופן קבוע, מים אלו יכולים לגרום לכם לחסר את המינרלים הדרושים לכם. מחקר שפורסם על ידי ארגון הבריאות העולמי מדגיש גם להיזהר אם אתה מייצר מים דלים במינרלים למים שאתה צורך מדי יום.

קרא גם: מה ההבדל בין מים מינרליים למים פשוטים?

איקס