עובדות תזונה

האם נכון שאכילת פטאי וג'נגקול בו זמנית גורמת לכאבי בטן?

תוכן עניינים:

Anonim

כשאתה שומע את השמות ג'נגקול ופטאי, תזכיר אוטומטית את הארומה הייחודית שלהם. כן, היוקרה המוכרת של קטגוריית דגנים זו גורמת לריח רע מהפה כאשר אוכלים אותה. למרות זאת, הריח המיוחד אינו מסוגל לכסות את הטעם הטעים שחשים חובבי הקולינריה הללו.

השאלה היא, הוא אמר שאכילת פטאי וג'נגקול יחד יכולה לגרום לכאבי בטן, האם זה נכון?

האם נכון שאכילת פטאי וג'נגקול בו זמנית גורמת לכאבי בטן?

פטאי וג'נגקול הם שניהם זרעי צמחים שנמצאים בדרום מזרח אסיה. באינדונזיה תוכלו למצוא את המאכל היחיד הזה בספקי ירקות, בשווקים המסורתיים, בסופרמרקטים.

לחובבי אוכל עם ארומה ייחודית זו, כמובן, הם כבר יודעים שאפשר לעבד את ג'נגקול ופטאי בקלות למאכלים שונים. אפילו נאכל גולמי לא יפחית את טעמם הטעים של דגנים מלאים אלה.

רק בגלל הסיכון לריח רע מהפה שמופיע ממש כאשר או אחרי שאוכלים פטאי וג'נגקול, זה גורם להם לעיתים רחוקות לאכול יחד.

מסיבה זו, רוב האנשים מעדיפים לאכול אחד מהם על מנת להפחית את האפשרות של ריח רע מהפה ושתן חזק מדי.

בינתיים, אנשים אחרים נרתעים מאכילת פטאי וג'נגקול יחד מכיוון שהם טוענים שהם עלולים לגרום לכאבי בטן לאחר מכן. למעשה, הכאב בבטן מלווה בדרך כלל בתלונה מעוותת. האם זה נכון?

עד כה למעשה לא היה מחקר או הסבר מדעי הדן בהשפעות אכילת ג'נגקול ופטאי בו זמנית.

זה חוזר לעצמך, בין אם אתה רוצה לאכול אותם יחד או אחד אחד.

אם יתברר שלאחר מכן יש כאב המלווה בתלונות על אי נוחות בבטן כמו פיתול, אולי יש משהו אחר שגורם לכך.

עם זאת, ההשפעה המתרחשת בדרך כלל לאחר אכילת פטאי וג'נגקול יחד היא כמובן שריח הנשימה והשתן הופך ל"ריחני "יותר מאשר לאכול רק אחד מהם.

ההשפעה של אכילת פטאי וג'נגקול בעיקר

למרות שלא הוכח כי אכילת פטאי וג'נגקול יחד עלולה לגרום לקלקול קיבה, לא מומלץ לאכול יותר מדי משני הגרגירים הללו.

ג'נגקול, שיש לו שם לטיני Pithecellobium jeringa אוֹ ארכידנדרון פאוסיפלורום , נמצא כי פצוע בכליות. זה כאמור במחקר שפורסם ב כתב העת הבינלאומי לדוחות מקרה רפואי .

המחקר מסביר כי דג'קוליזם, המונח לאכילת כמויות מוגזמות של ג'נגקול, ייצר חומצה ג'נגקולית.

חומצת ג'נגקולאט זו מובילה להיווצרות גבישים בכליות בדרכי השתן. כתוצאה מכך זה יכול לגרום לך לחוות כאבי אגן, בחילות, הקאות, כאבי בטן וחסימת דרכי השתן.

למעשה, אתה נמצא גם בסיכון לפגיעה חריפה בכליות אם אתה כבר במצב מספיק קשה. לכן לא מומלץ לאכול יותר מדי ג'נגקול ופטאי.

תסמינים שונים אלה יכולים להחמיר אם כבר יש לך חומצת קיבה גבוהה. הסיבה לכך היא שהתוכן של חומצת ג'נגקולאט קשה להתמוסס במים ויווצר גבישים כאשר הוא נמצא בריכוז גבוה של חומצת קיבה.

גבישים אלה יכולים בהמשך לסתום את דרכי השתן והכליות, ולגרום לתופעות שונות בגוף.

בינתיים לפטאאי שנקרא לטינית פרקיה speciosa , אין מחקרים ספציפיים הדנים בתופעות הלוואי של אכילת כמויות גדולות של פטאי.

זה נחשף במאמר שפרסם ה רפואה משלימה ואלטרנטיבית מבוססת-vidence .

במאמר נאמר כי מחקרים אחרים לא מצאו השפעות רעות על צריכת פטאי.

אבל שוב, מומלץ להגביל אכילת ג'נגקול ופטאי במנות מספיקות, כולל כאשר אוכלים אותם יחד.


איקס

האם נכון שאכילת פטאי וג'נגקול בו זמנית גורמת לכאבי בטן?
עובדות תזונה

בחירת העורכים

Back to top button