כמה מנות של פירות וירקות צריכות להיות ביום?

האם אתם אוכלים כל יום פירות וירקות? כן, בטח שמעתם את העצה לאכול פירות וירקות פעמים רבות בעבר. יכול להיות שאפילו יישמת אותו, על ידי הוספת ירקות לתזונה שלך ואכילת פירות כחטיף. אבל, כמה אוכלים? האם זה בהתאם להוראות שצריכות להיות? לפניכם מדריך לאכילת הפירות והירקות הנכונים.

כמה מנות של פירות וירקות מומלצות ביום?

ארגון הבריאות העולמי ומשרד הבריאות האינדונזי קבעו את מנת הפירות והירקות האידיאלית לאנשים בריאים, כלומר:

מנת אכילת פירות

תוך יום עליכם לצרוך לפחות 150 גרם פרי. ב -150 גרם פרי ניתן לקבל 150 קלוריות ו -30 גרם פחמימות.

מנת פרי אחת שקולה לתפוח אדום קטן אחד, או כתום בינוני, או פרוסת מלון אחת, או בננה צהובה אחת קטנה. אתה יכול לפצל את מנת הפירות שלך למספר ארוחות, שלוש או יותר.

לדוגמא, אתה מחליט לסיים את מנת הפירות בשלוש ארוחות, ואז תוכל לאכול מנת פרי אחת בו זמנית. תוכלו גם לשנות את סוג הפרי שאתם אוכלים, ככל שאוכלים יותר מגוון של פירות כך התזונה טובה יותר.

מנת אכילת ירקות

לירקות יש מנה גדולה יותר, עליכם לבזבז לפחות 250 גרם ירקות, שווה ערך לשתי מנות וחצי. ב

זוכר עם חישוב של מנה אחת? אתה מבין, מנת ירקות אחת זהה לכוס אחת של פרי כוכב ירקות שנרקח ונקז מים. אתה יכול לחלק אותו לשלוש זמני ארוחות. לדוגמא, בבוקר אתם אוכלים חצי מנת ירקות, אוכלים מנה אחת אחר הצהריים ומוציאים את החלק הנותר בלילה.

100 גרם או כוס תרד, כרוב, חצילים, כרוב, כרובית, ברוקולי ושעועית ירוקה, מכילים 25 קלוריות, 5 גרם פחמימות וגרם 1 חלבון. באשר לתרד אדום, עלי המלינג'ו, הג'קפרי הצעיר, עלי הקסווה ועלי הפפאיה הם בעלי קלוריות גבוהות יותר בגודל 100 גרם, שהם כ -20 קלוריות, 10 גרם פחמימות ו -3 גרם חלבון.

עם זאת, ניתן לאכול בחופשיות פטריות מלפפון, גרגרי נחל, צנון או אוזניים, מכיוון שלירקות אלה אין קלוריות.

מדוע מנת האכילה פחותה ממנת הירקות?

בהתאם לעקרונות התזונה המאוזנת שהונפקו על ידי משרד הבריאות, עליכם לאכול הרבה ירקות ומספיק פירות.

מדוע עליכם לאכול יותר ירקות, תוך שאתם צורכים מספיק פירות בלבד? ואכן, לירקות ולפירות יש ערך תזונתי זהה, מכילים הרבה ויטמינים, מינרלים וסיבים. אך היזהר מפירות, מכיוון שבחלק מסוגי הפירות יש כמות גבוהה של סוכר.

הסוכר בפירות נקרא פרוקטוז, פחמימה פשוטה שיכולה להגביר את רמת הסוכר בדם. ככל שהפרי בשל יותר, כך כמות הפרוקטוז והגלוקוז גבוהה יותר וגורמת לטעם מתוק.

עבור קבוצות מסוימות של אנשים - כמו אנשים הסובלים מסוכרת - יש להתחשב בכך מכיוון שאכילת פרי מתוק מאוד עלולה לגרום לעליית הסוכר בדם במהירות. זה לא אומר שאכילת פירות היא גרועה, אך עליכם לעקוב אחר מנות הפירות והירקות המומלצות שנקבעו - לאנשים נורמליים ובריאים. אם יש לך מצב רפואי מסוים, יתכן שחלק הפירות והירקות שלך יהיה שונה מזה של אדם בריא.

איקס