תוכן עניינים:
- מה זה שומן בגוף?
- מהי הרמה הרגילה של שומן בגוף?
- מדוע חשוב לשמור על רמות שומן בגוף תקינות?
- מדידת תכולת השומן מהווה אינדיקטור טוב לבריאות
עד כה, כל מה ששמת לב אליו הוא המשקל שלך. משקל עודף יכול להגדיל את הסיכון לפתח מחלות, כגון סוכרת ומחלות לב. למעשה, יש למעשה משהו שחשוב לכם לשים לב אליו יותר מאשר רק משקל הגוף, כלומר רמות שומן בגוף. למה זה חשוב?
מה זה שומן בגוף?
שומן הוא אחד הקומפוזיציות המרכיבות את גופך. הרכב השומן בגוף תורם ערך למשקל גופך, בנוסף לעצמות, שרירים, רקמות ואיברים. ישנם שני סוגים של שומן בגוף, כלומר שומנים חיוניים ושומנים שאינם חיוניים.
שומן חיוני הוא כמות השומן המינימלית שהגוף זקוק לו בכדי לבצע את תפקידיו הרגילים. כגון שמירה על טמפרטורת הגוף, ספיגת ויטמינים A, D, E ו- K, ככרית לאיברים ורקמות, שמירה על עור ושיער בריאים, ועוד ועוד.
כמות השומן החיונית הדרושה לגוף לצורך ביצוע פונקציות אלו היא כ- 3-12% מסך הקלוריות הנחוצות לגוף. לכן, כמות השומן העודף שהגוף אינו זקוק לה (מלבד שומנים חיוניים) נקראת שומן לא חיוני.
מהי הרמה הרגילה של שומן בגוף?
הגוף באמת זקוק לשומן, אך יותר מדי שומן בגוף אינו גם טוב לבריאות. על פי המועצה האמריקאית לפעילות גופנית, רמות שומן טובות בגוף הן:
נשים עם אחוזי שומן בגוף מעל 32% וגברים עם אחוזי שומן בגוף מעל 26%, כלומר יש להם רמות שומן מוגזמות וניתן לסווג אותם כהשמנת יתר.
מדוע חשוב לשמור על רמות שומן בגוף תקינות?
הצטברות שומן המתרחשת כל הזמן בגוף עלולה לגרום לאדם להשמנה. אך אל תטעו, לאלו מכם הקטנים אין בהכרח אחוזי שומן תקינים, יכול להיות שיש לכם אחוזי שומן כמעט לא תקינים. בינתיים לאלו מכם הגדולים אין בהכרח אחוז שומן גדול.
רמות עודפות של שומן יכולות להגביר את הסיכון למחלות שונות הקשורות להשמנת יתר, כמו לחץ דם גבוה, מחלות לב, סוכרת וסוגים מסוימים של סרטן. לכן, חשוב לך לשמור על רמות השומן בגבולות הרגילים כדי להימנע ממחלות אלו.
כדי לגלות כמה שומן יש לך, אתה יכול למדוד אותו בעזרת כלי שנקרא ניתוח עכבה ביואלקטרית (BIA) או בשיטת קיפול העור. מומלץ לבקר אצל הרופא אם ברצונך לגלות איזה אחוז שומן בגוף יש לך.
מדידת רמות השומן בגוף עשויה להיות שימושית מאוד לאלו מכם שמורידים במשקל. אז אתה יודע שמה שאתה מאבד מגופך הוא משקל השומן, ולא רק משקל המים.
לאלו מכם שמפתחים מסת שריר יכול להיות גם חשוב לדעת את רמות השומן בגוף. כדאי לדעת שמה שאתה מרוויח בגופך הוא מסת שריר ולא מסת שומן.
מדידת תכולת השומן מהווה אינדיקטור טוב לבריאות
אחוז תכולת השומן בגוף יכול להוות אינדיקטור לראות מצב בריאותי טוב יותר, בהשוואה למדידת מדד מסת הגוף (BMI). זה הוכח גם במחקרים רבים.
אחד מהם הוא מחקר שפרסם כתב העת American Journal of Clinical Nutrition. מחקר זה מצביע על כך שאחוזי השומן בגוף הם אינדיקטור טוב יותר לסיכון למחלות הקשורות להשמנת יתר מאשר BMI.
מחקרים אחרים שפורסמו בכתב העת Sports Health מאששים גם את המחקר הזה. מחקר זה מדווח כי מדידת אחוזי השומן בגוף מדויקת יותר לציון האם אדם סובל מהשמנת יתר או לא, בהשוואה ל- BMI.
הסיבה לכך היא שמדידת שומן בגוף יכולה להראות תוצאות ספציפיות יותר לקביעת תכולת השומן בפועל בגופך. בינתיים BMI מודד רק את משקל הגוף באופן כללי.
איקס
