זרעי פפאיה אכילים, אתם יודעים. מה הם היתרונות?

אנשים רבים אוהבים פפאיה בגלל הטעם המתוק והרענן שלה. למרבה הצער, לא מעט אנשים שאוכלים רק את העיסה ומתגעגעים למאפיינים הטובים של זרעי פפאיה. האם אלה זרעים קטנים, עגולים ושחורים, אכילים? מהם היתרונות של אכילת זרעי פפאיה? הנה ההסבר.

האם זה בטוח לאכול זרעי פפאיה?

מקור: Wikihow

בדיוק כמו העיסה, גם זרעי פפאיה בטוחים לצריכה. למעשה, זרעי פרי העיכול הזה מכילים מגוון מרכיבי תזונה חיוניים עשירים בפוליפנולים ופלבנואידים. שניהם תרכובות פיטוכימיות טבעיות בצמחים הפועלים כנוגדי חמצון.

לא רק זאת, זרעי פפאיה ארוזים גם בכמויות גדולות של חומצות שומן חד בלתי רוויות שבהחלט בריאות ובטוחות לאכילה. והכי חשוב, אין ספק שתכולת הסיבים שימושית להורדת לחץ הדם והכולסטרול בגוף.

ישנן מספר דרכים לאכול זרעי פפאיה. אתה יכול לאכול את זרעי הפירות יחד עם הבשר בו זמנית כך שיהיה קל לבליעה. אתה יכול גם לרסק את הזרעים עד שהם נמעכים כדי שיהיה חלק יותר.

מהם היתרונות האחרים של אכילת זרעי פפאיה?

מקור: ד"ר פיטנס

לא רק מגוון חומרים מזינים המעשירים את תכולת זרעי הפפאיה. ישנם יתרונות טובים שאתה יכול לקבל מזרעי הפרי עם צבע כתום אטרקטיבי זה:

1. הגן על תפקוד הכליות

הכליות הן איברי הגוף שתפקידם לסנן נוזלים שעדיין אינם נחוצים עוד מהגוף. באופן ייחודי, מתברר כי מאמינים כי זרעי פפאיה מסוגלים להגן ולשמור על הבריאות והתפקוד של הכליות שלך.

עדות לכך עולה ממחקר שנבדק על עכברים. על פי מחקר שפורסם במדעי הבריאות האפריקאיים, לעכברים שקיבלו תמצית זרעי פפאיה היו כליות שהיו מוגנות מפני נזק שנגרם על ידי אקמול.

תוצאות מחקר זה נתמכו גם על ידי מחקר אחר בכתב העת Journal Molecules, הקובע כי התוכן הגבוה של נוגדי חמצון בזרעי פפאיה יכול לעכב נזק לתאי כליה, כך שישמרו על בריאותם.

2. שמרו על בריאות העיכול

לא שונה בהרבה מהעיסה, זרעי פפאיה הם גם מקור טוב לסיבים. כפי שאתה בוודאי כבר יודע, צריכת סיבים ממלאת תפקיד חשוב בשמירה על בריאות העיכול. מצד שני, יהיה לכם קל יותר לעשות את צרכיו ולהימנע מעצירות (קושי לעשות את צרכיו).

מאמינים כי מזון עשיר בסיבים מונע מחלות מעי דלקתיות, מונע פגיעה במעיים ומפחית את הסימפטומים של טחורים.

3. הפחתת הסיכון לסרטן

יתרון נוסף באכילת זרעי פפאיה הוא בכך שהם יכולים להפחית את הסיכון להתפתחות תאים סרטניים. מחקר שפורסם בשנת 2014 בתזונה וסרטן מוכיח זאת. למעשה, לזרעי פפאיה יש תכונות אנטי סרטניות בזכות מספר עצום של חומרים מזינים ונוגדי חמצון שבהם.

4. להילחם בזיהום

אחרון חביב, מאמינים כי זרעי פפאיה נלחמים בזיהומים הנגרמים על ידי פטריות וטפילים מסוימים. שתיית תמצית זרעי פפאיה מיובשת יחד עם דבש יעילה גם בהריגת טפילים המוחדרים במעיים כך שהמעיים פועלים בצורה חלקה.

עם זאת, הימנעו מאכילת יותר מדי זרעי פפאיה

כל מה שעודף הוא רע, כולל אכילת זרעי פפאיה. למרות שהוא נחשב כמכיל חומרים מזינים שונים ועשיר ביתרונות, בזרעי פפאיה יש תרכובת בנזיל איזותיוציאנט. תרכובת זו נמצאת לעיתים קרובות יותר בצמחים הנובעים מהצלבות, וזה טוב למניעת סרטן.

עם זאת, אם אוכלים ללא גבולות, חוששים שזה עלול להכות מחדש את בריאותכם. כולל פגיעה במבנה ה- DNA המשבש את עבודתם של תאים בריאים בגוף, להפחתת איכות הזרע, שהוכחה בתאי בעלי חיים.

למעשה, עדיין נדרש מחקר נוסף בכדי לקבוע את ההשפעות השליליות על בריאות האדם. מותר עדיין לאכול זרעי פפאיה, אך לא כואב להגביל את כמות הצריכה.

איקס