תוכן עניינים:
לא רק אבוקדו טעים הוא האמין כי הוא שימושי לשליטה על כולסטרול גבוה. קל להשיג אבוקדו וניתן לשלב אותם עם מאכלים אחרים. כל אחד יכול ליהנות מאבוקדו, כמו גם ליהנות מהיתרונות הבריאים שלו.
אכילת אבוקדו מסייעת לגוף לספוג חומרים מזינים, כולל שליטה במחזור רמות הכולסטרול בדם. אם אתה אחד שיש לו בעיות כולסטרול גבוהות, אכילת אבוקדו יכולה לעזור לייצב אותו.
יתרונות האבוקדו לכולסטרול שלך
אתה אוהב לאכול בשר ללא סיבים מאוזנים? יתכן שרמות הכולסטרול שלך עודפות.
מוצרי בשר, במיוחד אלה המעובדים במזון מהיר, עשירים בשומנים רוויים וטרנס. למרות שמוצרי בשר טעימים, מצבורי כולסטרול גבוהים בדם עלולים להגביר את הסיכון לשבץ ומחלות לב.
למרות זאת, לא כל המזונות השומניים רעים לבריאות. למשל אבוקדו. על פי איגוד הלב האמריקני, אבוקדו מסייע לגוף להוריד את רמות ה- LDL (ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה) או את הכולסטרול הרע.
אבוקדו הוא גם מקור ל- MUFA (שומן חד בלתי רווי) אשר יכול להפחית את רמות הכולסטרול הרע אם הוא נצרך במידה.
לא רק זאת, האבוקדו מכיל גם ויטמינים, מינרלים, סיבים, פיטוסטרולים (רכיבים שיכולים לעכב את ספיגת הכולסטרול) ונוגדי חמצון. רכיבים אלה פועלים יחד למניעת סרטן ובעיות לב בגוף האדם.
אבוקדו להורדת כולסטרול בקרב אנשים שמנים
הכללת אבוקדו בתזונה היא הדרך הטובה ביותר להורדת רמות הכולסטרול, במיוחד עבור אנשים שמנים. על פי מחקרים מ כתב העת של איגוד הלב האמריקני , צריכת אבוקדו יכולה לגרום למשתתפים לא להיות רעבים במהירות.
במחקר השתתפו 45 אנשים בריאים (נשים וגברים) עם מצבי עודף משקל. המשתתפים המעורבים היו בני 21-70 שנים. הם חולקו לשלוש קבוצות וכל אחד מהם ביצע שלוש דיאטות נמוכות של כולסטרול במשך 5 שבועות.
הקבוצה הראשונה התבקשה לעבור דיאטה דלת שומן ללא אבוקדו. הקבוצה השנייה עברה דיאטת אבוקדו. הקבוצה השלישית עברה דיאטה למתן שומן עם צריכת האבוקדו של הס. מחקר זה נועד לקבוע אם צריכת האבוקדו ממלאת תפקיד בתזונה, ומשפיעה על רמות הכולסטרול בגוף.
לאחר שנבדקו התוצאות הראו כי למשתתפים שאכלו דיאטה דלת שומן ללא צריכת אבוקדו היו רמות הכולסטרול הגרועות ביותר, בהשוואה למשתתפים שאכלו דיאטה עם אבוקדו.
החוקרים הגיעו למסקנה שתזונה מתונה בשומן עם צריכת אבוקדו הפחיתה את ה- LDL ב -13.5 מ"ג. בינתיים, דיאטה למתן שומן מבלי לכלול אבוקדו יכולה להוריד נקודות LDL של 8.3 מ"ג. משתתפים שעברו דיאטה דלת שומן הורידו את רמות הכולסטרול ב 7.4 מ"ג LDL.
אם מסתכלים על המחקר לעיל, ניתן להסיק שאבוקדו יכול לתרום להורדת רמות הכולסטרול הרע או ה- LDL.
התחילו תזונה בריאה עם אבוקדו
דיאטה על ידי הכללת אבוקדו בתפריט היומי היא רעיון בריא לשמור על הכולסטרול בגופכם.
בנוסף לקיצוץ במזון מעובד, כדי להתחיל בדיאטה זו, ניתן לשלב פרוסות אבוקדו עם סלטים, ירקות, כריכים, או מזון דל שומן בחלבון (עוף או דג).
לפי איגוד הלב האמריקני אחת הדרכים המומלצות היא לאמץ תזונה ים תיכונית על ידי הוספת אבוקדו אליו. בדרך כלל מוגשת תזונה ים תיכונית זו עם מאכלים מבוססי חיטה, דגים שומניים, ירקות, פירות ומזונות אחרים המכילים MUFA.
כך, עדיין תוכלו ליהנות מדיאטה בריאה בצורה מהנה. בזכות יתרונות האבוקדו.
איקס
