תוכן עניינים:
לכל אחד יש מערכת עיכול אחרת. המהירות בה הגוף מעכל מזון מושפעת גם מסוג המזון והמשקה הנצרך. ישנם מספר סוגים של מזון שקל לעכל ואילו אחרים קשים לעיכול. זה כמובן ישפיע על מערכת העיכול, על חילוף החומרים בגוף, ואף ישפיע בעקיפין על מצב הבריאות. אז מהם סוגי המזונות שמתעכלים בקלות וקשה לעיכול לגוף?
מזונות שמתעכלים בקלות על ידי הגוף
מזונות קלים לעיכול בהחלט ישפיעו על מערכת העיכול ועל מהירות חילוף החומרים בגוף. יתר על כן, לאלו מכם שחווים הפרעות במערכת העיכול, עליכם לאכול יותר מזונות קלים לעיכול, כך שעומס העבודה של איברי העיכול לא יהיה כבד מדי. ישנם מספר סוגים של מזונות קלים לעיכול, כלומר:
- מזון דל חלבונים. חלבון הוא חומר מזין מקרו הממלא תפקיד חשוב בהתחדשות ותיקון התאים בגוף. אך עליך להימנע ממאכלים עתירי חלבון אם אתה נתקל בבעיות עיכול. לכן, עליכם לבחור במקורות חלבונים קלים לעיכול שמקורם בצמחים, כמו אגוזים, טופו, טמפה, ומקורות חלבון מן החי המכילים דל שומן.
- מזונות דלי פחמימות בסיבים. אף על פי שהם בריאים לגוף, לוקח למזונות המכילים סיבים עתירי מזון די הרבה זמן לעיכול. לכן, כדאי לבחור במקורות מזון של פחמימות שאינן מכילות סיבים עתירים, כמו לחם לבן, אורז לבן וסוגים שונים של קמח. בינתיים, מקורות פחמימות כגון חיטה ואורז חום הם מזון בסיסי עתיר סיבים ואינם מתעכלים בקלות.
- פירות שאינם עשירים בחומצה. פירות הם מקור עיקרי לוויטמינים ומינרלים. פירות שמכילים הרבה מים הם פירות שמתעכלים בקלות על ידי הגוף, כמו אבטיח, אגסים, מלון, מנגו ופפאיה.
- ירקות בשלים. ירקות הם המקור העיקרי לסיבים, אם כי קשה לעכל את הסיבים לגוף. עדיין מערכת העיכול שלך זקוקה לסיבים בתהליך עיכול המזון. בחר מקורות לירקות מבושלים כגון גזר, חסה, ירקות עלים ירוקים כהים, פטריות ודלעת.
מזונות שקשה לגוף לעכל
לאלו מכם שחווים קשיי עיכול, עדיף להימנע ממאכלים שקשה לעכל את אברי העיכול. אם תאכלו את זה זה באמת יגרום לאיברי העיכול לעבוד קשה יותר כך שבעיות העיכול שאתם חווים יחמירו.
בעיקרון, מזונות המכילים סיבים עשירים בשומן הם מזונות שקשה לגוף לעכל. למרות שמזונות סיביים אכן בריאים וטובים לעיכול, הגוף זקוק לאנרגיה נוספת בכדי שיוכל להתפרק ולספוג סיבים. מזונות עשירים בסיבים נועדו לגרום לגוף לעבוד קשה יותר, כך שמאגרי השומן יכולים לשמש כמקור אנרגיה לעיכול הסיבים. לאלו מכם שחווים שלשול, הימנעו ממזונות המכילים סיבים מסיסים.
מזונות עתירי שומן הם גם מזונות שקשה לגוף לעכל, ולכן מזונות עתירי שומן ממלאים בקלות את הבטן. אם אתם חווים קשיי עיכול, עליכם להימנע ממאכלים שומניים.
להלן סוגי מזון שקשה לגוף לעכל:
- בשר בקר
- ירקות ופירות גולמיים
- אוכל מתובל ומתובל מאוד
- אוכל מתוק
- מזונות המכילים שמן גבוה
- תה, קפה ומשקאות קלים אחרים
איקס
