תוכן עניינים:
- התוכן התזונתי של פרי דוריאן
- היתרונות של אכילת דוריאן
- מה הסכנה של דוריאן אם אוכלים יותר מדי?
- 1. קלקול קבה
- 2. הגבירו את רמת הסוכר בדם
- 3. עלייה במשקל
- אכילת דוריאן עלולה לגרום למוות (אם צורכים אותה עם משקאות חריפים)
לא כולם אוהבים את דוריאן. אבל עבור מעריציו הקנאים, אכילת דוריאן היא תענוג עולמי שאין דומה לו. אז האם יש השפעה על הגוף אם אתם אוכלים בעיקר דוריאן? האם נכון שאכילת יותר מדי דוריאן יכולה לגרום לך להיות שיכור? עיין בהסבר על הסכנות שבדוריאן להלן.
התוכן התזונתי של פרי דוריאן
דוריאן הוא פרי עתיר קלוריות. לכן המנה המומלצת של דוריאן למבוגרים באופן כללי היא 100-200 גרם לארוחה אחת. לשם השוואה, משקלו של זרעי פרי דוריאן אחד הוא כ 40 גרם. ב 100 גרם פרי דוריאן מכיל כמעט 150 קלוריות, שמגיעות מ -5.3 גרם שומן, 98 גרם פחמימות ו -5 גרם חלבון. סך הקלוריות מ- 100 גרם פרי דוריאן מספיקים בכדי לענות על 7 אחוזים מצרכי הקלוריות שלך ביום.
אכילת מנה אחת של דוריאן תספק 33 אחוז מצריכת ויטמין C ו -25 אחוז מהתיאמין הנחוץ לכם מדי יום. דוריאן הוא גם מקור טוב לויטמין B-6 ואשלגן, המכיל 16 אחוזים מה- B-6 ו -12 אחוזים מהאשלגן שגופך זקוק לו על בסיס יומי. תקבל גם כ 12 אחוז מהצריכה היומית המומלצת שלך של ריבופלבין ו- 15 אחוז מהסיבים.
היתרונות של אכילת דוריאן
דוריאן טוב להגברת האנרגיה, כוח השרירים ולחץ הדם, הקלה על תנועות המעיים ותמיכה בבריאות העור. מלך כל הפירות תומך גם במערכת העצבים והמערכת החיסונית, ומעודד היווצרות כדוריות דם אדומות.
בנוסף, תכולת החלבון הגבוהה בדוריאן טובה גם לאנשים הסובלים מתסמונת המעי הרגיז (IBS) מכיוון שחלבון מבשר ודגים עלול לגרום לסיכון מוגבר לתסמיני IBS. תכולת האשלגן הגבוהה שלה יכולה גם לסייע בהפחתת עייפות, וכן בהפגת מתחים וחרדות.
אבל היזהר, אל תתמלא בכל היתרונות הללו עד שתאכל יותר מדי דוריאן.
מה הסכנה של דוריאן אם אוכלים יותר מדי?
פרי דוריאן יכול להפריע לבריאות אם אתם צורכים אותו יתר על המידה. אנשים הסובלים מעודף משקל או מהשמנת יתר, כמו גם אנשים שכבר יש להם לחץ דם גבוה (יתר לחץ דם), מחלות לב וסוכרת מלכתחילה צריכים להיות חכמים יותר בניהול המנות הדוריאניות שלהם. מהן הסכנות שבדוריאן לבריאות?
1. קלקול קבה
אתה עלול להרגיש קצת חולה בבטן אם אתה אוכל דוריאן יותר מדי בבת אחת, במיוחד מכיוון שהוא עשיר בסיבים תזונתיים אשר נוטים לגרום לגזים וגיהוקים אצל אנשים רגישים.
2. הגבירו את רמת הסוכר בדם
אלו מכם הסובלים מסוכרת צריכים להיות מודעים יותר לסכנות של דוריאן זה. מרבית אכילת דוריאן עלולה להחמיר את תסמיני הסוכרת. דוריאן מכיל סוכרים פשוטים (סוכרוז, פרוקטוז וגלוקוז) העלולים להעלות את רמות הסוכר בדם. נראה כי עלייה זו גבוהה יותר מפירות "מתוקים" אחרים, כמו בננות או מנגו.
3. עלייה במשקל
אם אתם בדיאטה או שולטים בצריכת הקלוריות שלכם בכדי לשמור על משקלכם, ייתכן שחג קציר דוריאן בסוף השבוע אינו ההחלטה הנכונה. כאמור לעיל, הקלוריות והפחמימות הכלולות בדוריאן הן גבוהות מאוד. קילוגרם אחד של פרי דוריאן בינוני מכיל בדרך כלל כמעט 1,500 קלוריות, כך שצריכת הקלוריות מדוריאן שלם אחד בלבד מספיקה לכמעט 70 אחוזים מצרכי הקלוריות היומיים של הגוף.
למרות שדוריאן אינו החשוד היחיד בעלייה במשקל בסולם, צריכת קלוריות עודפת בטווח הארוך עלולה להגביר את הסיכון לסבול מעודף משקל, ואפילו להשמנת יתר. בתורו, עודף משקל בלתי מבוקר יכול לגרום לך לפתח מחלות ניווניות, כגון מחלות לב, סוכרת, שבץ מוחי, אלצהיימר ואי ספיקת לב.
אכילת דוריאן עלולה לגרום למוות (אם צורכים אותה עם משקאות חריפים)
המונח דוריאן שיכור חייב להיות מוכר לחובבי הפרי הקוצני הזה, מכיוון שלדבריהם דוריאן מכיל אלכוהול. השכן לחש טעות גדולה. פרי דוריאן כלל לא מכיל אלכוהול, אז כמובן שהוא לא יגרום לכם להיות שיכורים ממש כמו משקאות חריפים.
אבל זה יהיה סיפור אחר אם תאכלו דוריאן בזמן שתיית משקאות חריפים. מלבד השתכרות (מהמשקאות שאתה שותה), אכילת דוריאן בזמן שתיית משקאות חריפים יכולה למעשה לגרום להתכווצויות קיבה קלות עד קשות - חומרת הדבר תלויה בכמות הדוריאן והאלכוהול שאתה צורך.
עם זאת, זה לא כל הסכנות של דוריאן לבריאות אם אוכלים אותם תוך כדי שתיית משקאות חריפים. השילוב בין השניים יכול אפילו לגרום למוות במקרים מסוימים. הסיבה לכך היא כי דוריאן מכיל תרכובת גופרית הנקראת דיאתיל דיסולפיד אשר יכולה לעכב את פעולתו של אנזים אלדהיד דהידרוגנאז (ALDH) בכבד המתפקד לפרק אלכוהול. בנוסף, דוריאן כבר עשיר בקלוריות, ולכן הוספת אלכוהול תקשה על העיכול של הקיבה והכבד. זה יכול לגרום לתסמינים הנגאובר שהוא מוגזם.
רמת האלכוהול בדם שהגוף לא מצליח להישבר מכיוון שהוא מעוכב על ידי דוריאן תתגלה כרעילה מאוד. אתה יכול להיות מבולבל מאוד, לא מגיב, לחוות קוצר נשימה, ואפילו לאבד את ההכרה לתרדמת. בנוסף, למרות שדוריאן אינו מכיל כולסטרול ושומן רווי, אכילת דוריאן עדיין יכולה להגביר את לחץ הדם.
רמות אלכוהול גבוהות מדי בגוף יכולות עוד יותר לגרום ללחץ הדם שלך לעלות מעל הגבול. יתר לחץ דם מגביר את הסיכון להתקף לב, שבץ מוחי או אי ספיקת לב.
רמות אלכוהול בדם החורגות מהגבול הרגיל יכולות גם להחליש את שרירי הלב, אשר ישפיעו גם על הריאות, הכבד, המוח ומערכות איברים אחרות בגוף. רמת אלכוהול גבוהה מדי בדם עלולה לגרום לנזק מוחי קבוע ולגרום לדופק לא תקין (הפרעות קצב לב), אשר נקשר למוות פתאומי.
איקס