דע את התוכן התזונתי והיתרונות של קסאווה ושור; שלום בריא

קסאווה היא סוג אחד של פקעת המכילה פחמימות. כמה ערים באינדונזיה הופכות את הקסבה למזון העיקרי שלהן. בנוסף, קסאווה יכולה להיות גם חטיף בריא. עם זאת, האם אתה באמת יודע מה היתרונות של קסבה? מה הוא מכיל?

תוכן תזונתי ויתרונות של קסאווה

הקסאווה מכילה חומרים מזינים חשובים שונים לגוף. ב 100 גרם קסווה מבושל יש 112 קלוריות מתוכם 98 אחוז מקור בפחמימות והשאר מגיע מחלבון ושומן. באותה מנה, קסבה מכילה גם סיבים וכמה ויטמינים ומינרלים.

בואו נדון בהמשך על התוכן התזונתי והיתרונות של קסווה בהמשך.

פַּחמֵימָה

כל 100 גרם קסווה מכילים 38 גרם פחמימות. זו הסיבה שקסבה היא מקור אנרגיה טוב לאלו מכם שצריכים לעבור פעילות גופנית מאומצת.

פעילות גופנית מדלדלת את הגליקוגן, שהוא סוג של גלוקוז המאוחסן בשרירים. כשאוכלים קסווה הפחמימות הופכות לגלוקוז, שהופכות לאחר מכן לגליקוגן ומאוחסנות בשרירים. לכן, לא ניתן לזלזל ביתרונות של קסבה להגדלת האנרגיה.

סִיב

הקסאווה מכילה כמויות גבוהות של סיבים תזונתיים, כך שהיא יכולה למנוע עצירות. סיבים גם עוזרים לך לרדת במשקל כי זה יכול לשמור על מלא זמן רב יותר.

בנוסף, תכולת הסיבים מביאה יתרונות של קסווה להורדת לחץ הדם, להפחתת רמות הכולסטרול, להפחתת הסיכון להשמנה ולהפחתת הסיכון למחלות לב.

אתה יכול גם לקבל את היתרונות של קסאווה לאלו מכם הסובלים מסוכרת. אכילת קסווה יכולה לעזור בהורדת רמות הסוכר בדם. הסיבה לכך היא שסיבים מאטים את ספיגת הסוכר לזרם הדם.

מִינֵרָלִי

הקסאווה מכילה די הרבה מקורות מינרליים כמו סידן, זרחן, מנגן, ברזל ואשלגן. מינרל זה הכרחי להתפתחות, גדילה ותפקוד של רקמות הגוף.

יש צורך בסידן כדי לשמור על עצמות ושיניים בריאות. ברזל מסייע ביצירת חלבונים (המוגלובין ומיוגלובין) המובילים חמצן לכל רקמותיך.

בינתיים, מנגן מסייע בבניית עצמות, רקמות חיבור והורמוני מין. אשלגן נדרש לסינתזת חלבונים ומסייע בפירוק הפחמימות.

בנוסף, קסבה מכיל גם מגנזיום ונחושת שהם גבוהים למדי. מגנזיום יכול להוריד את לחץ הדם ולהפחית את הסיכון לאוסטאופורוזיס. נחושת שומרת על בריאות העצבים.

וִיטָמִין

הקסאווה מכילה ויטמין C, ויטמין E ופולאט אשר נמצאים בשפע ומספקים יתרונות רבים. תוכן זה מספק יתרונות של קסבה, המגנה מפני סרטן המעי הגס ומפחיתה את הסיכון לסיבוכים במהלך ההריון. בנוסף, ויטמין C מגן עליך גם מפני מחלות לב כליליות וסוגים מסוימים של סרטן.

איקס