תוכן עניינים:
- כיצד הליקובקטר פילורי גורם לבעיות עיכול
- היתרונות של kencur להתגבר על בעיות עיכול שונות
- כיצד להכין קנקור צמחים בעצמך בבית
אנשים רבים לא מבינים שמספר הפרעות עיכול כמו כיבים, גזים וכיבים בקיבה עלולים להיגרם על ידי זיהומים חיידקיים, במיוחד הליקובקטר פילורי . חיידקים אלה גורמים לרירית הקיבה להתלקח ולהתנפח, כך שחומצת הקיבה יכולה לעלות בקלות.
כדי למנוע מבעיית עיכול זו להחמיר, ניתן לצרוך ג'אמו קנקור כטיפול חלופי. ואכן, מה היתרונות של קנקור לבריאות העיכול שלנו, ואיך מכינים בעצמך פטריות קנקור בבית? עיין במידע המלא במאמר זה.
כיצד הליקובקטר פילורי גורם לבעיות עיכול
לפני שנדע יותר על היתרונות של kencur לבריאות העיכול, כדאי להבין תחילה כיצד החיידקים הרעים הליקובקטר פילורי יכולים לגרום לבעיות בגופנו.
חיידק הליקובקטר פילורי, בקיצור H. pylori, הוא חיידק החי ברירית דופן המעי והקיבה. מערכת העיכול האנושית חומצית מאוד, וזה לא אידיאלי להתרבות חיידקים. כדי לעקוף את זה, H. pylori מפריש את אנזים האוריאז הממיר אוריאה לאמוניה על מנת לשרוד. כתוצאה מכך, חומציות הקיבה פוחתת.
מושבות חיידקים אלה חופרות לעיתים קרובות את דפנות מערכת העיכול כדי לשרוד. לכן יש דלקת ופצעים פתוחים באיברי העיכול שלך. קשה לרפא דלקת זו, וגורמת לבעיות עיכול שונות. החל מכיבים, כיבים בקיבה, שלשולים ועד GERD.
דלקת ופצעים הנגרמים על ידי זיהום חיידקי H. pylori עלולים לגרום נזק לתאי מערכת העיכול שלך. אפילו דווח על פצעים ב- H. pylori כתוצאה מזיהום כרוני כגורם סיכון לסרטן קיבה לא קרדיאלי (מופיע בחלק התחתון של הקיבה).
היתרונות של kencur להתגבר על בעיות עיכול שונות
קנקור, בעל השם הלטיני Kaempferia Galanga, מכיל כמות ניכרת של חומרים ציטוטוקסיים ואנטיבקטריאליים. לכן מחקרים רבים הוכיחו כי היתרונות של kencur יעילים באמת כתרופה טבעית לבעיות עיכול שונות.
הודות לתכונותיו האנטיבקטריאליות, קנקור יכול לעכב או אפילו לעצור את צמיחתם של החיידקים הרעים הליקובקטר פילורי בבטן. למעשה, לחיידקים אלו יש יכולת להסתתר ממערכת החיסון כדי שיוכלו להימלט מההרס.
מחקר מצא גם כי קנקור יכול למנוע שחיקה או פגיעה בקיבה, המתרחשת עקב דלקת הנובעת מזיהום. מכיוון שמלבד היותו אנטיבקטריאלי, קנקור גם חמוש בתכונות אנטי דלקתיות.
כיצד להכין קנקור צמחים בעצמך בבית
באינדונזיה, קנקור משמש לעתים קרובות כמרכיב העיקרי להכנת תרופות צמחים בשילוב מי אורז, תמרהינדי וסוכר חום או סוכר ג'אוואני. ניתן להוסיף גם מלח, ליים, ציפורן, סוכר, קינמון ומים. הנה איך להכין את זה:
- הכינו תחילה מי אורז, על ידי השריית האורז במים רותחים במשך 4 שעות. לאחר מכן מרוקנים את המים.
- קלפו את הקנקור ושטפו אותו נקי.
- אורג את האורז עד לכתישה, ואז הוסף את הקינמון והציפורן.
- מרתיחים את כל המרכיבים הללו במי השריית אורז (או מים מתוקים רגילים), מוסיפים סוכר חום ותמרינד.
- מרתיחים 20 דקות עד לרתיחה, מערבבים מדי פעם.
- אפשר לסנן את עשבי התיבול לפני ההגשה. הוסף מיץ ליים כדי שיהיה לו טעם טרי יותר.
עדיף לצרוך jamu nasi kencur מיד לאחר ההשכמה, כשהקיבה עדיין ריקה, או כשעה לפני האכילה.
ניתן לצרוך קנקור גם בדרכים אחרות כדי להשיג את היתרונות שלו, למשל על ידי לעיסה ישירה ושתיית מים חמים בתמורה. אתה יכול לעשות זאת שלוש פעמים ביום.
היתרונות הבריאותיים של kencur אינם נעצרים במערכת העיכול שלך. קנקור אשר מעובד לרפואת צמחים מועיל גם להגברת התיאבון, להתגברות על קוצר נשימה, שיעול, כאבי ראש, חום, נפיחות, שיגרון, הפגת מתחים וכו '.
איקס