היתרונות של בנגקואנג ליופי ובריאות

זה מרגיש שלם אם אתה אוכל אסינן או רוג'אק בלי נוכחות של בנגקואנג. ג'יקמה או ים הוא סוג אחד של בטטה שנמצא באסיה ובדרום אמריקה. מלבד היותם השלמה למרכיבים המגישים מזון, מהם היתרונות של ג'יקמה לבריאות הגוף?

תוכן תזונתי ויתרונות של ג'יקמה לגוף

בג'יקמה ישנם כמה תוכן תזונתי חשוב, כולל מינרלים, חומרים פיטו-חומרים ותרכובות אורגניות אחרות. יש גם סיבים תזונתיים, ויטמין C, ויטמין E, חומצה פולית, ויטמין B6, חומצה פנטותנית, אשלגן, מגנזיום, מנגן, נחושת, ברזל, וכמויות קטנות של חלבון צמחי. להלן יתרונות חשובים של ג'יקמה אשר מועילים לבריאות טובה:

1. התגברות על בעיות עיכול

כפי שהוסבר בעבר, אחד המרכיבים בבנגקואנג הוא שהוא מכיל סיבים תזונתיים. סיבים תזונתיים טובים למעשה לסיוע בתהליך העיכול בגוף. עם סיבים בתכולת ג'יקמה, לסיב זה יש השפעה טובה על עצירות, גזים, שלשולים והפרעות עיכול אחרות.

2. הגבירו את המערכת החיסונית של הגוף

בכמות של 100 גרם פרי בנגקואנג, 40% מהצורך היומי במינון ויטמין C בגוף כלול. צריכת ויטמין C בגוף ממלאת תפקיד חשוב בשמירה על המערכת החיסונית ובשיפורה. אם החסינות של הגוף תגדל, הגוף לא יהיה רגיש לחיידקים, נגיפים או פטריות העלולים לגרום למחלות.

בנוסף, ויטמין C שנמצא ביתרונותיו של ג'יקמה מכיל נוגדי חמצון טבעיים שיכולים להילחם ברדיקלים חופשיים הנובעים מזיהום. הסיבה היא שרדיקלים חופשיים בגוף עלולים לגרום לסכנות בריאותיות מדאיגות. סכנה זו קשורה קשר הדוק למחלות לב, נזק מוחי ואפילו סרטן.

3. הגדל את צפיפות העצם

אחד היתרונות של ג'יקמה הוא שהיא עשירה במינרלים חיוניים לגוף. מינרלים אלה כוללים את התוכן של מגנזיום, נחושת וברזל. מינרלים לא רק שימושיים להגברת צפיפות העצם בגוף, אלא גם שימושיים לריפוי ולהפעלת צמיחת עצם פגומה חדשה.

4. מכיל רמות גלוקוז נמוכות אשר טובות לתזונה סוכרתית

בנוסף לתכולת הסיבים הגבוהה שלו, בנגקואנג מכיל גם רמות גלוקוז נמוכות אשר טובות לדיאטות לחולי סוכרת. רמות אינולין אוליגופרוקטוז ב- jicama הוא סוג של פחמימות שקשה לגוף לעכל. לכן, אינך צריך לדאוג שרמות הסוכר בדם יעלו בעת צריכת כמויות גדולות של ג'יקמה.

5. תומך בבריאות המוח

ויטמין B6 או פירידוקסין הכלולים בג'יקמה, הם בעלי תכונות לפיתוח יכולות קוגניטיביות ותפקודי מוח אחרים. מלבד היותו טוב לתפקוד המוח, ויטמין B6 ממלא תפקיד טוב בהמרת חומצות חלבון לחומצות אמינו שהגוף משתמש בהן כדי לסייע בשיפור תהליכים מטבוליים ועבודת איברי הגוף.

6. שמרו על עור בריא

אחד הוויטמינים הרבים הכלולים בג'יקמה הוא ויטמין C. בגלל תכולת ויטמין C הגבוהה שלו, הג'יקמה טובה מאוד לשמירה על עור בריא.

ויטמין C נמצא בשכבות העור החיצוניות (האפידרמיס) והעמוקות (דרמיס). ויטמין C הוא נוגד חמצון שיכול לעזור בייצור קולגן כדי לשמור על בריאות העור. ויטמין C יכול למנוע סימני הזדקנות מכיוון שהוא ממלא תפקיד בסינתזת הקולגן בגוף. ויטמין C יכול גם לסייע בתיקון ומניעת עור יבש, כמו גם בהגנה על העור מפני השמש.

איקס