תסמינים של מחסור בגוף בוויטמינים או מינרלים מסוימים

בעיית התזונה לא יכולה להתרחש רק בקהילות מעמד נמוך או שבטי באזורים מרוחקים. אפילו אנשים בריאים באזורים עירוניים יכולים לחסור בויטמינים וחומרי תזונה חיוניים. במיוחד אם אתה מסווג כעסוק או לא אוכלים תזונה מאוזנת באופן קבוע. כך תזהו אם לגופכם חסר ויטמינים או מינרלים מסוימים.

המאפיינים של מחסור בסידן

סידן חשוב לשמירה על עצמות חזקות ולשליטה על תפקוד השרירים והעצבים. עייפות, התכווצויות שרירים, מקצבי לב לא תקינים ותיאבון לקוי גורמים לכך שגופך לא מקבל מספיק סידן.

אם חסר לכם מינרל הסידן, אתם נמצאים בסיכון לאוסטאופניה, מצב הגורם להפחתת מסת עצם ומגביר את הסיכון לאוסטיאופורוזיס ושברים בעצמות. יתרה מכך, צפיפות העצם תגיע ליכולתה המקסימלית בגיל 30, ותמשיך לרדת לאורך זמן.

הקפידו לעמוד במאגרי הסידן בגופכם על ידי צריכת שלוש מנות חלב או יוגורט לפחות ביום. מקורות טובים אחרים לסידן הם גבינה, מיץ תפוזים מועשר בסידן, טופו, אדממה וירקות עלים כהים.

מחסור בוויטמין D

אם אתם חווים עייפות, כאבי שרירים או חולשה ו / או כאבי מפרקים מסתוריים, במיוחד במזג אוויר קר, יתכן וחסר לכם ויטמין D. לחץ דם גבוה יכול גם להיות סימן לכך שאולי לא תקבלו מספיק ויטמין D. כאבי ראש תכופים אצל גברים סימן לכך שגופו חסר בוויטמין D.

אנשים הסובלים מבעיות עור כגון אקזמה בדרך כלל חווים גם מחסור בוויטמין זה. מחקרים מראים כי אנשים עם רמות ויטמין D הנמוכות ביותר מראים תסמיני אקזמה חמורים יותר מאלו עם צריכת גבוה יותר.

כדי לקבל מספיק ויטמין D, צרכו שלוש כוסות חלב או 3 מנות יוגורט מדי יום; דגים שומניים כמו סלמון, טונה, דג חרב פעמיים בשבוע; מיץ תפוזים מועשר; והכפל את פעילויות החוץ כדי לקבל חשיפה לשמש הבוקר.

סימנים למחסור באשלגן

אשלגן הוא המינרל השלישי בשכיחותו בגוף. אשלגן חשוב מאוד לבריאות מכיוון שמחסור במינרל זה עלול לגרום לתופעות שונות של בעיות בריאות כגון עייפות, שרירים חלשים, התכווצויות שרירים, רפלקסים מופחתים, עצירות, אנמיה, כאבי ראש וירידה דרסטית במשקל. במקרים חמורים, מחסור באשלגן יכול לגרום לקצב לב לא תקין.

יתכן וחסר באשלגן בגלל שלשולים, הקאות, הזעת יתר, נטילת אנטיביוטיקה או ממצבים אחרים כגון הפרעות אכילה (אנורקסיה, בולימיה וכו ') או מחלת כליות.

בננות, דגנים מלאים, חלב, ירקות, אגוזים וקטניות הם המקורות הטובים ביותר לאשלגן.

תסמינים של מחסור בברזל

ברזל עוזר לגופכם ליצור תאי דם אדומים. כאשר רמות הברזל נמוכות מדי בגוף, חמצן לא יועבר באופן שווה לכל חלקי הגוף. אנמיה מחסר בברזל עלולה לגרום לעייפות. בנוסף, עור חיוור ועמום, ציפורניים עמומות ושבירות, שיער דק ואובדן הם גם סימנים לכך שלגופך נגמר הברזל, העור. נשים הסובלות מחזור כבד (דימום מוגזם) נמצאות בסיכון רב למחסור בברזל. כך גם אצל נשים צמחוניות.

כדי להגביר את רמות הברזל, אכלו יותר דגני בוקר מועשרים בברזל, בשר בקר רזה, צדפות, שעועית (במיוחד שעועית לבנה, חומוס ושעועית כליה), עדשים ותרד. ומכיוון שספיגת הברזל נעזרת בויטמין C, וודאו שהתזונה כוללת שפע של ירקות עשירים בוויטמין C כגון ברוקולי, פלפלים אדומים, כרוב כרובית.

סימני מחסור בוויטמין B12

תסמינים של מחסור חמור ב- B12 כוללים קהות ברגליים, בידיים או ברגליים; בעיות הליכה ושיווי משקל; אֲנֶמִיָה; עייפות; חוּלשָׁה; לשון נפוחה ודלקתית; פָּרָנוֹיָה; הזיות; קל לכעוס; או דיכאון. סדקים בזוויות הפה יכולים להיות גם סימן למחסור בוויטמין זה. מחסור בוויטמין B12 עלול לגרום לאנמיה וסניליות בקרב אנשים מבוגרים.

ויטמין B12 מסייע בייצור DNA ומווסת את מערכת העצבים. ויטמין זה ממלא תפקיד גם בצמיחה ויצירת כדוריות דם אדומות. ניתן למצוא ויטמין B12 בבשר ובמוצרי חלב, כך שכל מי שטבעוני / צמחוני נמצא בסיכון לצריכה לקויה של ויטמין זה.

אתה יכול לקבל ויטמין B12 ממקורות מזון מן החי. הגדל את רמות ה- B12 על ידי אכילת יותר דגים, עוף, חלב ויוגורט. אם אתם טבעונים, בחרו במאכלים טבעוניים מועשרים ב- B12, כמו חלופות חלביות, תחליפי בשר ודגני בוקר.

מחסור בחומצה

חומצה פולית היא ויטמין B נוסף המעורב גם בוויסות מערכת העצבים. חומצה פולית חשובה במיוחד לנשים בגיל הפוריות ולכן ויטמינים טרום לידתי מכילים מינונים כבדים של חומצה פולית. מחסור בחומצה במהלך הריון עלול להוביל לירידה גדולה בכדוריות הדם האדומות וכן למומים בצינור העצבי בילד שטרם נולד.

מחסור בוויטמין B12 וחומצה פולית עלול לגרום למצבים דלקתיים בגוף. תסמינים אחרים של מחסור בוויטמין B12 כוללים עייפות, שיער אפור, פצעים בפה ולשון נפוחה. כדי להשיג חומצה פולית מהאוכל, אכלו דגני בוקר מועשרים יותר, שעועית, עדשים, ירקות ירוקים ותפוזים.

תסמינים של מחסור במגנזיום

מגנזיום מסייע בתמיכה בבריאות העצם, בבריאות העצבים. ולעזור בייצור אנרגיה. מחסור במגנזיום הוא נדיר אצל אנשים בריאים, אך הוא עלול להשפיע על אנשים הנוטלים תרופות מסוימות, סובלים ממצבים בריאותיים מסוימים או צורכים יותר מדי אלכוהול.

מחסור במגנזיום עלול לגרום לחוסר איזון בתעלות יון הסידן בגוף אשר יכול להתבטא כמספר תסמינים בריאותיים. מחסור במגנזיום עלול לגרום לאובדן תיאבון, בחילות והקאות, עייפות וחולשה. במקרים חמורים יותר, זה יכול לגרום לחוסר תחושה, התכווצויות שרירים, התקפים, מקצבי לב לא תקינים, שינויים בהתנהגות או רמות נמוכות של אשלגן או סידן.

הגדלת מזון בריא וטרי הוא הפיתרון הטוב ביותר להתגבר על הסימפטומים של מחסור בוויטמינים. עם זאת, אם אתה מרגיש שהספקת לאכול בריא אך עדיין מרגיש פחות, אתה עשוי להגדיל את צריכתך של תוספי מולטי ויטמין. הדבר החשוב ביותר הוא להיות תמיד חכם בצריכתו ולקרוא את כללי השימוש.

איקס