תוכן עניינים:
- מדוע זיהום האוויר מזיק לבריאות?
- תוספי ויטמין B מורכבים מתקנים נזקים הנגרמים מזיהום אוויר
- צריכת ויטמין B קומפלקס ממזון טרי עדיפה על תוספי מזון
עבור רוב האנשים, קרא גם: החשיבות של לבישת מסכה כאשר שפעת היא פריט חובה שאסור להשאיר בחוץ כשיוצאים מהבית גם אם אין לך שפעת או שיעול. הסיבה היא לא אחרת מאשר בגלל זיהום אוויר. לא במפתיע, רמת הזיהום באזורים מסוימים אף כה קשה עד שהוא מסווג כמסוכן לבריאות האוכלוסייה. ג'קרטה (במיוחד אזור הצפון והמערב), בטאם ומדן מדורגות כשלוש הערים הגדולות באינדונזיה עם רמות זיהום האוויר הגרועות ביותר, כך עולה ממחקר שנערך לאחרונה על ידי המשרד לאיכות הסביבה וייעור.
מסכות הן שיטה מצוינת להגנה עצמית מפני זיהום אוויר. אך יש אמצעי מניעה אחד נוסף שחשוב לא פחות ממסיכות, כלומר על ידי נטילת תוספי ויטמין B מורכבים. מה הפרק?
מדוע זיהום האוויר מזיק לבריאות?
ההשפעות הבריאותיות של זיהום האוויר היו מזה זמן רב גורם לדאגה עבור אנשים רבים ברחבי העולם. חשיפה מתמשכת לזיהום אוויר ידועה כמגבירה את הסיכון למחלות נשימה חריפות, הפרעות נפשיות, שבץ מוחי ואלצהיימר. עם זאת, לא ידוע הרבה על המנגנון האמיתי של אוויר מלוכלך, כך שהוא יכול לגרום לאנשים להיות פגיעים למחלות.
דבר אחד שמדענים יודעים בוודאות הוא שחלקיקי PM2.5 הם סוג הזיהום המסוכן ביותר לבריאות. PM (חומר מסוים) עצמו הוא סוג של זיהום אוויר המורכב מחלקיקים רבים בגדלים שונים - מסופר זעיר כמעט בלתי נראה ועד אבקה שניתן לראות בעין בלתי מזוינת. PM2.5 היא קבוצה של חלקיקי זיהום אוויר קטנים מ -2.5 מילימטרים. הוא אפילו קטן פי 30 מקוטרו של שיער אנושי.
על פי נתוני ארגון הבריאות העולמי, כ- 92 אחוזים מאוכלוסיית העולם חיה באזורים בהם רמות PM2.5 באוויר חורגות מהסף המומלץ - 10 מיקרוגרם למטר מעוקב (מיקרוגרם / מ"ק) לשנה. בהתבסס על הנתונים האחרונים מאתר הבנק העולמי, רמת PM2.5 באוויר האינדונזי בשנת 2015 הגיעה ל 15.4 מיקרוגרם / מ"ק.
PM2.5 נגרם מפליטת בעירת כלי רכב ממונעים וכיריים, וכן מתוצרי לוואי מכימיקלים המגיבים עם גזים אחרים. חלקיקים אלה כל כך קטנים שהם כמעט בלתי נראים לעין, מה שמקל עליהם מאוד לשאוף ולהיצמד לפינות העמוקות ביותר של הריאות. זה גורם למוטציות DNA ברמה המולקולרית, המתבטאות כדלקת ומתח חמצוני. שניהם נקשרו לבעיות בריאות בריאות וריאות. מי חשב שאפשר להתגבר על הסיכון לבעיה בריאותית זו באמצעות צריכת ויטמין B?
תוספי ויטמין B מורכבים מתקנים נזקים הנגרמים מזיהום אוויר
צוות חוקרים מאוניברסיטת קליפורניה מדווח כי תוספי ויטמינים מורכבים עשויים להועיל כמגן מגן מפני הסיכון לפגיעה ארוכת טווח מזיהום האוויר. תוספי תזונה של ויטמין B ידועים זה מכבר כמסייעים לטיפול או במניעת בעיות בריאותיות מסוימות, כולל דיכאון, עייפות, מחלות לב, הפחתת לחץ וממריץ את מערכת החיסון.
כפי שהוסבר לעיל, חשיפה כרונית ל- PM2.5 עקב זיהום אוויר ארוך טווח עלולה לגרום לשינויים אפיגנטיים בתאי הגוף העלולים לפגוע בבריאות. שינויים אלה אינם משנים את רצף ה- DNA, אלא הם משפיעים על האופן בו התא קורא את הגנים. המחקר מראה כי שינוי גנים עקב זיהום אוויר נראה כי הוא משנה את אופן פעולתה של מערכת החיסון ובכך חוסם את הגנות גופנו.
למחקר זה, החוקרים בחנו 10 מתנדבים שהותנו בתחילה בכוונה אוויר נקי וקיבלו ויטמין פלצבו לבדיקת התגובות הראשוניות של גופם. לאחר מכן התבקשו המשתתפים לקחת פלצבו נוסף לארבעה שבועות לפני שנחשפו לאוויר מלוכלך מאזור טורונטו המזוהם ביותר, שם עוברים אלף כלי רכב בכל שעה. האוויר המלוכלך נשאף אז ישירות על ידי המתנדבים באמצעות מסכות חמצן. לאחר מכן הניסוי חזר על עצמו באותו דפוס, אך לכל אדם ניתן תוסף ויטמין B יומי למשך ארבעה שבועות מהניסוי.
כתוצאה מכך החוקרים מצאו כי נטילת מינונים גבוהים של קומפלקס ויטמין B (2.5 מ"ג חומצה פולית / B9, 50 מ"ג ויטמין B6 ו- 1 מ"ג ויטמין B12) מדי יום במשך ארבעה שבועות הפחיתה את הנזק מ PM2.5 ל-28-76 אחוז.. הם מצאו גם הפחתה דומה בהשפעה על ה- DNA המיטוכונדריאלי, החלק המייצר אנרגיה של התא.
עם זאת החוקרים מאשרים כי אמנם ההשפעות שנצפו אמיתיות, אך למחקרם מגבלות רבות. ראשית, מספר המשתתפים קטן מאוד (רק 10 אנשים). שנית, יש מעט מידע על המינון המדויק של תוספי ויטמין B כדי לעורר תגובה. החוקרים לא מדדו את המינונים במינונים שונים, אלא עברו ישר למינון סטנדרטי גבוה מאוד - גבוה יותר מהמינון ההריוני המומלץ. עדיין יש צורך במחקרי מעקב על מנת להיות מסוגלים להבטיח מינון מדויק של תוספי ויטמין B מורכבים למניעת נזקי זיהום ובטיחות.
צריכת ויטמין B קומפלקס ממזון טרי עדיפה על תוספי מזון
אין שום דבר רע בהתחלת נטילת תוספי מולטי ויטמין כאחת הדרכים הרבות לשמור על הבריאות. היתרונות של ויטמין B כאשר נלקח לטווח ארוך בצורת תוספים מדווחים כמגן עליך מפני ההשפעות הרעות של זיהום.
אך הוכח שוב ושוב כי צריכת חומר מזין מסוים אחד בלבד בצורת תוסף לא תספק את אותם יתרונות בריאותיים כמו צריכת החומרים המזינים מהתזונה בכללותה. לכן, ההתמקדות הראשונה שלך היא תמיד לנסות להשיג את צרכי הויטמין והמינרלים היומיומיים שלך מהמזון. רק אז, אם אימצת תזונה בריאה אך עדיין מרגישה שאינה מספקת, אף פעם לא כואב לקחת מולטי ויטמין.
מצד שני, מומחים מסכימים שאמנם עלינו לעשות כמיטב יכולתנו להגן על עצמנו מפני סכנות הזיהום, אך ההתערבות הממשלתית המרכזית בסביבה נותרה החשובה ביותר. באחריות הממשלה להגן על בריאות אנשיה באמצעות שמירה על איכות האוויר.
איקס