תוכן עניינים:
- ויטמין B1
- תסמיני מחסור בוויטמין B1
- ויטמין B2
- תסמיני מחסור בוויטמין B2
- ויטמין B3
- תסמיני מחסור בוויטמין B3
- ויטמין B6
- תסמיני מחסור בוויטמין B6
- ויטמין B9
- תסמינים של מחסור בחומצה פולית
- ויטמין B12
- תסמיני מחסור בוויטמין B12
מחסור בויטמיני B עלול לגרום לבעיות בריאות בגוף, מכיוון שויטמיני B הם המפתח העיקרי לשמירה על תאים בריאים ולשמירת אנרגיה. מהן ההשלכות אם לגופנו חסר ויטמינים מקבוצת B, ומה מאפייניו?
ויטמין B1
ויטמין B1 או המכונה בדרך כלל תיאמין שומר על בריאות מערכת העצבים והופך מזון לאנרגיה לגוף. רוב האנשים מקבלים ויטמין זה מדגנים ודגנים מלאים. בנוסף יש ביצים, חלב, לחם, בקר, פירות טריים ויבשים, וירקות כמו אפונה.
תסמיני מחסור בוויטמין B1
מחסור בוויטמין B1 עלול להוביל לבריברי ותסמונות ורניקה קורסקוף לאלו מכם שמתמכרים לסמים. תסמינים ראשוניים המתעוררים כאשר מחסור בוויטמין B1 כולל חולשה, עצבנות, בעיות זיכרון, חוסר תיאבון, הפרעות שינה, אי נוחות בבטן וירידה במשקל.
ויטמין B2
לוויטמין B2 או ריבופלאבין יתרונות בשמירה על בריאות העור והמערכת העצבים של העין ומסייע בעיכול פחמימות, חלבונים ושומנים במזון. ניתן להשיג ויטמין B2 מדגים, ביצים, חלב, ירקות או אורז. עם זאת, הרחיקו מאכלים אלו מחשיפה לשמש מכיוון שהוא עלול לפגוע בוויטמין B2 הכלול בהם.
תסמיני מחסור בוויטמין B2
הסימפטומים למחסור בוויטמינים הם עיניים אדומות, עור קשקשים, שפתיים סדוקות, דלקות בפה ורגישות לאור.
ויטמין B3
ויטמין B-3 או ניאצין מסייעים גם בהפיכת המזון לאנרגיה. באופן ספציפי, ויטמין זה מסייע לעיכול ותיאבון. ניתן למצוא ויטמין B3 בעוף, דגים, כבד, בשר אדום, דגנים מלאים כמו חיטה ושעורה ואגוזים. מחסור בוויטמין B3 עלול לגרום לבעיות עיכול, כמו בחילות והתכווצויות בבטן, אפילו במצבים קשים הגורמים לבלבול.
תסמיני מחסור בוויטמין B3
תסמינים המתעוררים אם חסר לך ויטמין B3 סובלים מבעיות עיכול, פצעים בפה, עייפות, הקאות, דיכאון, גם אם זה חמור מכדי לגרום למחלה. פלגרה כלומר עור סדוק, קשקשי ודומה לשמש עם שלפוחיות עדינות.
ויטמין B6
ויטמין B6 (פירידוקסין) ממיר מזון בגוף לאנרגיה. ויטמין B6 גם מסייע לגוף להילחם בזיהום. לנשים הרות ומניקות מומלץ ליטול ויטמין B6 כדי לעזור למוח התינוק שלהן להתפתח כרגיל. אתה יכול למצוא ויטמין זה בירקות כגון שעועית, תפוחי אדמה ותרד. בנוסף, סלמון, טונה, חזה עוף, כבד בקר, בקר טחון ואבטיח הם גם סוגים של מאכלים המכילים הרבה ויטמין B6.
תסמיני מחסור בוויטמין B6
תסמינים המתעוררים כאשר מחסור בוויטמין B6 הוא אנמיה, הפרעות בעור כגון פריחות או שפתיים סדוקות. בנוסף, מחסור בוויטמין B-6 גורם לדיכאון, בלבול, בחילה, רגישות לזיהומים, ומגביר את הסיכון לסרטן המעי הגס וסוגים אחרים של סרטן.
ויטמין B9
ויטמין B9 מכונה בדרך כלל חומצה פולית. כמו רוב ויטמיני B, ויטמין B9 מקדם צמיחה של כדוריות דם אדומות ומפחית את הסיכון למומים מולדים. ניתן למצוא ויטמין B9 בבשר, דגנים מלאים, סלק, ברוקולי, שעועית, אפונה, תרד ופירות הדר (תפוזי מנדרינה, לימונים ולימונים). ללא מספיק B-9, אדם יכול לפתח שלשולים או אנמיה. נשים בהריון שחסרות B9 נמצאות גם בסיכון ללדת תינוק מעוות
תסמינים של מחסור בחומצה פולית
תסמינים של מחסור בוויטמין B זה הם תחושת עייפות, פצעים בפה, צמיחת גוף לקויה ולשון נפוחה.
ויטמין B12
ויטמין B-12 (קובלאמין) מווסת את מערכת העצבים. זה ממלא תפקיד גם בצמיחה ויצירת כדוריות דם אדומות. ניתן למצוא ויטמין B12 בבשר ובמוצרי חלב, כך שכל מי שנמצא בתזונה טבעונית קפדנית נמצא בסיכון למחסור בוויטמין זה.
תסמיני מחסור בוויטמין B12
מחסור בוויטמין B12 עלול לגרום לאנמיה וסניליות בקרב אנשים מבוגרים. מלבד בעיות פסיכולוגיות כמו דמנציה, פרנויה, דיכאון ובעיות התנהגות אחרות, לפעמים אפילו נזק עצבי הוא בלתי הפיך. תסמינים המתעוררים כאשר חסר לך ויטמין B12 הם עקצוצים בכפות הרגליים והידיים שלך, עייפות קיצונית, עייפות, עצבנות או דיכאון.
איקס