מתכון לפסטה מחיטה מלאה דלת קלוריות למי שעושה דיאטה

לא לכל תכשירים מבוססי חיטה יש טעם תפל ולא טעים. מתכונים שונים של פסטה מחיטה נמצאים כיום בשימוש נרחב למנות בתפריט דיאט. רוצה לדעת, מהם המתכונים לפסטה מחיטה קלים, טעימים ובוודאי דלים בקלוריות? בדוק את המתכון למטה.

3 מתכוני פסטה בריאים מחיטה

1. משחת אספרגוס עוף

(מקור: www.taste.com.au)

חומרים:

• 25 גרם חזה עוף קצוץ
• 2 מקלות אספרגוס גולמיים
• כרישה
• 2 כפות שמן זית
• 1 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור
• 60 גרם או מנה מנה של פסטה מחיטה מלאה (סוג פסטה תלוי בטעם)
• 2 גרגרי לבן טחון, מרוסקים

איך לבשל

1. מחממים מחבת עם שמן זית
2. חותכים את בצל הקפיץ והאספרגוס לרצועות ומשרים אותם בקערת מים. שוטפים היטב כדי להסיר לכלוך וחותכים את החלקים הלבנים והירוקים בהירים ל -1 ס"מ. חותכים את האספרגוס ל -2 ס"מ.
3. קולים את האספרגוס, בצל הקפיץ, העוף הקצוץ, המלח והפלפל במחבת שהתמלאה בשמן זית חם. מערבבים מדי פעם על אש נמוכה במשך 4-7 דקות.
4. בינתיים הכינו סיר גדול עם מספיק מים רותחים. מבשלים את הפסטה לפי ההוראות עד לבישול ואז מרוקנים.
5. שלב את הפסטה המבושלת עם תוצאות הקפיצה במחבת, תוך ערבוב עד לפיזור אחיד. פסטה מוכנה להגשה.

2. פסטה טונה דלת קלוריות

(מקור: www.taste.com.au)

חומרים:

• 60 גרם פסטה מחיטה מלאה (סוג פסטה לפי הטעם)
• 150 גרם טונה טרייה, מצפים בשמן זית
• 3 שיני שום קצוצות דק
• 2 צ'ילי מתולתל, חתוכים לחתיכות קטנות
• חופן עלי בזיליקום, חתוכים דק
• 10 עגבניות אדומות קטנות
• 1, 5 כפות שמן זית

איך להכין:

1. מרתיחים את הספגטי עד לבישול מושלם. מוציאים ומסננים.
2. מחממים שמן זית במחבת, מקפיצים צ'ילי ובצל עד לריח.
3. שים את הטונה, מבשל עד שהוא משנה את צבעו.
4. לשים את הפסטה והעגבניות, מערבבים היטב עם מרית.
5. מגישים בצלחת, מוסיפים את עלי הבזיליקום בתור צד.

3. משחת בשר טחון

(מקור: www.taste.com.au)

חומרים:

• 60 גרם פסטה מחיטה מלאה (סוג פסטה לפי הטעם)
• 2 שיני שום קטנות (פרוסות דק או קצוצות)
• 2 עגבניות ו -3 עלי ליים לארומת בישול
• בשר טחון
• צ'ילי
• 1 כפית חומץ לבן
• מלח ופלפל
• שמן קוקוס או שמן זית

איך לבשל:

1. מרתיחים את הפסטה עד שהיא מבושלת ואז מכניסים אותה זמנית לקולק
2. מחממים מחבת עם קוקוס או שמן זית
3. מוסיפים את פרוסות השום, הצ'ילי ועלי הליים
4. הזן את העגבניות הקצוצות, הקפיץ עד לעסיסי,
5. מוסיפים מלח, פלפל ובשר טחון עד שהצבע משחים
6. שים את הפסטה שבושלה או קרה, הוסיפה עם חומץ
7. מערבבים עד לפיזור אחיד ואז הפסטה מוכנה להגשה

איקס