3 צעדים פשוטים להפחתת צריכת המיקרון במזון

מלבד מלח, השימוש במיקרון חייב להיות מוגבל. אם טעם מזון זה נצרך יתר על המידה, יש בעיות בריאות שיתעוררו עם הזמן. אז איך מצמצמים את צריכת המיקרון מהמזון? יאללה, עיין בטיפים הבאים.

כמה אפשר לאכול מיקרין ליום?

Micin או המכונה MSG, המכונה MSG, עושה טעם של אוכל טעים עוד יותר.

למרות שזה מרגיש מפנק עבור הלשון, יש לקחת בחשבון את השימוש במיצין. צריכה מוגזמת של מיקרון עלולה לגרום לבעיות שונות, כמו כאבי ראש, נוקשות שרירים או בחילות, במיוחד לאנשים הרגישים לרכיבים אלה.

אצל אנשים עם בעיות בריאותיות מסוימות, השימוש במיקרון צריך להיות מוגבל. אם אתה רוצה להפחית את צריכת המיקרון במזון, ראשית דע כמה אתה יכול לצרוך מיקרון ליום.

משרד הבריאות האינדונזי קובע כי הגבול הבטוח לצריכת מיקרון ליום הוא 120 מ"ג לק"ג משקל גוף ליום. כלומר, מי שמשקלו 50 ק"ג, לא צריך לצרוך יותר מ -6 גרם מיקרון או כ -2 כפיות.

חישוב צריכת המיקרון ליום קשה לאלו מכם שאינם רגילים לכך. עם זאת, אל תתייאש, אתה יכול לבקש עזרה מרופא או מתזונאית.

כיצד להפחית את צריכת המיקרון מהמזון

כך שהשימוש במיצין מצטמצם, ישנן מספר דרכים להערים עליו. בואו נדון בזה אחר זה בדרכים הבאות.

1. צמצמו את צריכת המזון הארוז

אתה יכול להפחית את צריכת המיקרון על ידי הפחתת מזון מעובד וארוז. מזונות יבשים ומשומרים אלה מכילים בדרך כלל הרבה מיקרין. לכן, לפני שאתם קונים, שימו לב לתוויות התזונה שעל אריזות המזון.

מלבד כתיבתו כ- MSG, micin מכיל גם שמות רבים אחרים, כולל:

• חומצה גלוטמית
• גלוטמט סידן
• דיסודיום גואנילט
• דיסודיום אינווזינאט
• דיסודיום 5-ריבונוקלאוטיד

2. הכינו אוכל בעצמכם

בנוסף להגבלת המזון המעובד, תוכלו גם לצמצם את הרגל קניית המזון מחוץ לבית. למה? מסעדות אוכל או רוכלים נוטים להשתמש בהרבה מיקרון, עתיר מלח ושמן. אם אתה רוצה להפחית את צריכת המיקרון, הפוך את האוכל בעצמך לפיתרון.

אתה יכול להתאים כמה משתמשים במיקרון. לאמיתו של דבר, אתה חופשי שלא להשתמש ב- micin בכלל. יתרון נוסף, אתה יכול להיות יצירתי עם המרכיבים שיש לך בבית.

בנוסף, מובטח כי בישול אוכל משלך יהיה נקי. תוכלו לבחור מרכיבים איכותיים ובריאים יותר, למשל באמצעות ירקות טריים ובחירת שמן זית לטיגון אוכל.

3. השתמש בטעמים אלטרנטיביים

דרך נוספת להפחית את צריכת המיקרון היא שימוש בתבלינים חלופיים. ניתן להעשיר מנות בתבלינים, כמו שום, בצל, פלפל, כוסברה, כורכום, ג'ינג'ר או גלנגל.

כל חומרי הטעם הללו יכולים להעצים את טעמו של המנה כך שהיא תשמור על האוכל טעים גם אם לא מוסיפים מיקרון. על מנת לשמור על יעילות גבוהה יש לוודא שהתבלינים טריים ומאוחסנים כהלכה.

אם לא מאוחסנים כראוי, טריות התבלינים ותכולתם התזונתית יכולים לרדת. תבלינים לא טריים יכולים להשפיע גם על טעם האוכל.

איקס