תפוחי אדמה ואורז לבן, איזה מהם מתאים להרזיה?

אורז לבן ותפוחי אדמה הם מקור לפחמימות המהווים מזון בסיסי באזורים רבים בעולם. בדרך כלל נהנים מתפוחי אדמה ואורז לבן במגוון מנות כמקור אנרגיה. לאנשים שרוצים גוף דק, רבים תוהים איזה סוג של פחמימות עליהם לאכול? או ששאלה זו נשאלת לעתים קרובות, "אם אתה רוצה לרדת במשקל, לאכול תפוחי אדמה, מה זה אורז? כדי שלא תשמין, תאכל תפוחי אדמה או אורז, נכון? " כדי לברר את התשובה, בואו נראה את הסקירה למטה!

ההבדל במספר הקלוריות, הפחמימות והשומן בתפוחי אדמה ואורז לבן

בהתבסס על נתונים של משרד החקלאות של ארצות הברית, אורז מכיל מספר גבוה יותר של קלוריות, פחמימות ושומן בהשוואה לתפוחי אדמה שלמים וקליפה.

ב 100 גרם אורז לבן מכיל:

• 130 קלוריות
• 28.73 גרם פחמימות
• 0.19 גרם שומן

ב 100 גרם תפוחי אדמה מכיל:

• 89 קלוריות
• 21.08 גרם פחמימות
• 0.15 גרם שומן

כלומר, על ידי צריכת אותה כמות של תפוחי אדמה ואורז, האורז יספק יותר קלוריות מאשר תפוחי אדמה, כמו גם את כמות הפחמימות והשומן.

כדי לרדת במשקל יש צורך להפחית בהדרגה בקלוריות. שהם בערך 500-1000 קלוריות בשבוע. בחירה במזונות המכילים פחות קלוריות תסייע בהפחתת צריכת הקלוריות בה אתם מצמצמים בעת הגדרת הארוחות.

הפחתת כמות הפחמימות בתזונה יכולה להיות גם דרך יעילה לרדת במשקל. תוצאות מחקרים שנכתבו בכתב העת The American Journal of Clinical Nutrition מראות שתזונה דלת פחמימות יכולה לגרום לירידה במשקל יותר מאשר רק הגבלת קלוריות.

שומן מכיל יותר קלוריות, שהם 9 קלוריות לגרם אחד. הפחתת מזונות עם אחוזי שומן יכולה לעזור לך לרדת במשקל וכן להפחית את מסת השומן.

מה לגבי תכולת הויטמינים המינרליים של תפוחי אדמה ואורז לבן?

ויטמינים ומינרלים מתפקדים מאוד בתהליכים מטבוליים בגוף. כמה ויטמינים ומינרלים אחראים להבטיח שגופך מתפקד בצורה יעילה ככל האפשר לירידה במשקל. לשם כך, לאלו מכם שרוצים לרדת במשקל, צריכת ויטמינים מינרליים חשובה גם בסיוע לעיכול כל המזון בגוף.

ויטמיני B הם ויטמינים המסייעים לגופכם לעבד פחמימות, שומנים, חלבונים ולהשתמש באנרגיה המאוחסנת במזון ביעילות. ב 100 גרם תפוח אדמה מכיל 0.211 מ"ג ויטמין B, ואילו אורז מכיל 0.05 גרם מ"ג ויטמין B.

סיבים באורז לבן ותפוחי אדמה, מה גדול יותר?

למעשה אין לסיבים תכונות של שריפת שומן בגוף, אך סיבים יעזרו לכם להרגיש מלאים יותר זמן. סיבים הם מטאטא המנקה את מערכת העיכול ומונע את נספגם של חומרים רעילים דרך הקיבה והמעיים, ומשמש גם כמקשר שומן וכולסטרול.

אכילת מזונות עשירים בסיבים עשויה לגרום לכם להתמלא זמן רב יותר, כאשר אתם שבעים יותר, תוכלו לווסת את התיאבון ואת משקל הגוף. סיבים עובדים על ידי מילוי הבטן ואז גירוי הקולטנים שאומרים למוח שאני שבע, עכשיו הפסיקו לאכול.

100 גרם תפוחי אדמה מכילים 2.2 גרם סיבים ואילו אורז מכיל כ- 0.4 גרם סיבים.

לכן, אם אתה רוצה לרדת במשקל, בחר במזונות המכילים סיבים גבוהים יותר כדי לקבל את היתרונות של להיות מלא יותר.

אז, לכו על תפוחי אדמה או אורז?

בהתבסס על הערך התזונתי התומך שלהם, תפוחי אדמה אכן כוללים מספר קלוריות גבוה יותר, פחמימות, שומן וסיבים מאשר אורז לבן. בחירת תפוחי אדמה יכולה להיות הבחירה הנכונה לאלו מכם שרוצים לרדת במשקל. יש לזכור, עיבוד מזון הוא גם גורם חשוב המשפיע על הערך התזונתי של המנות שאתם אוכלים.

אם תבחרו בתפוחי אדמה בעיבוד עשיר בשומן, בעוד שאורז לבן רגיל רק אודה, גם התוכן התזונתי יהיה שונה. עיבוד לא נכון (למשל טיגון) יוסיף יותר שומן וקלוריות למזון שלך.

איקס