מדריך לתזונה בריאה לבני נוער ושור; שלום בריא

תזונה טובה חשובה מאוד לכולם, במיוחד לבני נוער שגדלים. לרוע המזל, בני נוער רבים סובלים מדיאטה לא מאוזנת. נדרש מאמץ בכדי לשנות את הרגלי האכילה שלך, אך אפילו שינויים פשוטים יכולים לחולל שינוי גדול. אתה תרגיש טוב יותר ואולי יהיה לך קל יותר לשמור על המשקל שלך.

ג'אנק פוד הוא מקור אנרגיה שאינו טוב לגופך

בני נוער רבים אוכלים ג'אנק פוד מדי יום. ג'אנק פוד זה כולל גם משקאות ממותקים כמו סודה וחטיפים עתירי קלוריות כמו צ'יפס תפוחי אדמה. עם זאת, הגוף שלך לא יכול לתפקד כראוי אם אתה אוכל רק ג'אנק פוד כזה.

קרא גם: טיפים לבחירת אוכל בריא במסעדות מזון מהיר

בהשוואה לאוכל ביתי, ג'אנק פוד (כולל מזון מהיר) מכיל כמעט תמיד:

• תכולת שומן גבוהה, במיוחד שומן רווי
• מלח גבוה יותר
• סוכר גבוה יותר
• דל סיבים
• חומרים מזינים נמוכים יותר, כגון סידן וברזל
• מוגש במנות גדולות יותר, כלומר יותר קלוריות.

למרות שהתקפי לב בגיל ההתבגרות עשויים לקחת זמן רב מכדי להיות אמיתי, יתכן שגופך כבר חווה בעיות בריאותיות שאינך יודע עליהן כיום. תזונה לקויה עלולה לגרום לעלייה במשקל, לחץ דם גבוה, עצירות, בעיות עייפות וריכוז, גם כשאתה צעיר.

טיפים לשיפור התזונה

שינויים קטנים יכולים להשפיע מאוד. לנסות ל:

• צמצמו משקאות ממותקים כמו משקאות קלים ומשקאות אנרגיה. משקאות נטולי סוכר הם בסדר לשתייה לפעמים, אך הם חומציים במהותם, דבר שעלול להשפיע בצורה הרסנית על עצמות ושיניים בריאות. מים הם משקה בריא. נסו להוסיף פרוסת לימון, ליים או תפוז לטעם.
• אכל קערת פירות בבית לחטיף מהיר ודל קלוריות
• אכלו ארוחת בוקר כל יום, כך שיש פחות סיכוי לנשנש הפסקות. ארוחת בוקר מדגנים מלאים או ארוחת בוקר של ארוחות בוקר דלות סוכר המוגשות עם חלב דל שומן יכולות לספק הרבה ויטמינים, מינרלים וסיבים. אפשרויות אחרות לארוחת בוקר מהירה ובריאה כוללות יוגורט או לחם מחיטה מלאה

קרא גם: 8 חטיפים בריאים שתוכל לאכול בלילה

• אל תחמיצו את ארוחת הצהריים או הערב
• עזור להורים להכין ארוחות תוך מחשבה על דרכים חדשות להכנת ארוחות בריאות יותר. הפוך מתכונים משפחתיים לארוחות דלות שומן על ידי שינוי שיטות בישול - למשל אפייה, הקפצה, הרתחה או שימוש במיקרוגל, במקום טיגון
• צמצמו את מנות האוכל שלכם
• אל תוסיף עודף מלח לאוכל שלך
• אל תאכל ארוחה עתירת שומן בכל פעם שאתה מבקר במוצרי מזון מהיר עם חבריך. רבים ממוצרי המזון המהיר הפופולריים מספקים כעת אפשרויות מזון בריא
• שנה את מקום המפגש שלך. במקום להיפגש עם חבריכם במוצרי מזון מהיר, נסו להציע אמצעי מזון המגישים אוכל בריא, כמו לחם מחיטה מלאה עם מילוי ירקות או סושי.

שנה את הדרך בה אתה חושב על אוכל

ישנם מיתוסים רבים על אוכל בריא. אל תעשו בחירות אוכל על סמך אמונות כוזבות. ההצעות כוללות:

• השווה את מחיר הג'אנק פוד מול מחיר המזון הבריא כדי לראות שלהיות 'בריא' לא צריך להיות 'יקר'
• התנסו במתכוני אוכל שונים. מהר מאוד תגלה שארוחה מבושלת עם מרכיבים טריים תמיד מועילה יותר ממבורגר או תפוח אדמה זבל
• נסה מזונות מזון מהיר בריא שונים כמו דגני בוקר מלאים, מוזלי, לחם מחיטה מלאה, מאפינס מחיטה מלאה, פירות, יוגורט או פסטה.
• אל תחשוב שדיאטה צריכה להימנע מכל סוגי האוכל. אימוץ תזונה טובה לא אומר שאתה צריך לאכול אוכל בריא מוזר. דפוס תזונה טוב יכול לאכול מאכלים טעימים אחרים מדי פעם,

שנה את סביבת האכילה שלך

עֵצָה:

• נסה לובי במזנון בית הספר שלך כדי לקבל אפשרויות אוכל בריא
• בקש ממזנון בית הספר שלך לכלול מגוון אפשרויות אוכל בריא במחירים נמוכים
• צאו לקניות ובחרו פחות מזון מעובד
• קח חלק בבישול בבית

קרא גם: אכילה בזמן צפייה בטלוויזיה עלולה לגרום להשמנה

חשוב לזכור

• נער שאוכל מזון מהיר באופן קבוע נמצא בסיכון גבוה יותר מעודף משקל מאשר נער שאוכל מזון מהיר רק מדי פעם.
• תזונה המורכבת ממאכלים בריאים וחטיפים תגדיל את צריכת החומרים המזינים כמו סידן, הדרושה לצמיחת עצמות חזקות
• לאכול טוב לא אומר שאתה צריך לאכול מאכלים בריאים ומשונים. תזונה טובה מאפשרת לאכול מדי פעם את הג'אנק פוד האהוב עליכם.

איקס