תוכן עניינים:
- 1. צמצמו את צריכת הסוכר והמזונות המעובדים
- 2. אכלו יותר ירקות, פירות וסיבים
- 3. הגבלת אנטיביוטיקה
- 4. צורכים פרוביוטיקה
- 5. אין לחץ
- 6. יש לישון מספיק
- 7. תרגיל
- 8. הגבלת צריכת בשר אדום ומוצרים מן החי השונים
האם ידעת שיש בגופך לפחות 100 טריליון חיידקים? חיידקים אלה מתפשטים ונמצאים על פני העור, בפה ובאף. עם זאת, רוב החיידקים חיים במערכת העיכול. חיידקים אלה נמצאים במעי האנושי ומתפקדים כדי לסייע לעיכול ולחילוף החומרים.
מתברר שלא רק טוב לבריאות מערכת העיכול, חיידקים טובים יכולים גם למנוע מחלות לב, להגביר את המערכת החיסונית, לעזור בפיתוח בריאות נפשית וקוגניטיבית אצל ילדים, ויכולים לעזור לך לרדת במשקל. אפילו מומחים מכנים את הקיבה המוח השני של בני האדם מכיוון שיש בו חיידקים. לחיידקים אלה יש קשר ישיר למוח ויכולים לווסת את מצב הרוח ואת הפעולות שלך באותה צורה כמו המוח.
מומחים טוענים כי חיידקים טובים נוצרים מינקות זמן קצר לאחר הלידה. לידה רגילה עלולה לגרום לילד להיות יותר ויותר מגוון של חיידקים טובים, וזה יכול לעזור להתפתחותו ולצמיחתו. בגוף חיידקים טובים צומחים בטווח pH של 6.7 עד 6.9. אך לא כל החיידקים במעי האנושי טובים, ישנם מספר סוגים של חיידקים שעלולים לפגוע בבריאות. מספר החיידקים הטובים או הרעים נקבע על ידי גורמים שונים, בעיקר אורח החיים. אז איך להגדיל את מספר החיידקים הטובים ולהקטין את מספר החיידקים הרעים?
1. צמצמו את צריכת הסוכר והמזונות המעובדים
סוכר הוא סוג של פחמימה פשוטה (חד-סוכר) שמתעכלת בקלות על ידי הגוף ומורכבת מגלוקוז ופרוקטוז. כאשר יותר מדי סוכר נכנס לגוף, הסוכר נספג מיד ואינו זקוק לעזרת חיידקים טובים בכדי לעכל אותו כדי שהחיידקים הטובים לא יקבלו "אוכל" ואז ירעבו. ואז החיידקים הרעבים יאכלו את רירית דפנות המעי. למעשה, שכבת הרירית במעי פועלת כמגן המעי ואם היא ניזוקה תהיה דלקת במעי. בנוסף, סוכר הוא מקור המזון העיקרי לחיידקים רעים בגוף, כלומר קנדידה אלביקן - חיידקים שתוקפים ופוגעים בדופן המעי.
2. אכלו יותר ירקות, פירות וסיבים
אכילת ירקות ופירות יכולה להכפיל את סוגי החיידקים הטובים במעיים. בניגוד לסוכר, סיבים באמת זקוקים לחיידקים טובים כדי לעכל אותו וכדי שהם יוכלו להיספג בגוף. ניתן לכנות סיבים כמקור מזון הדרוש לחיידקים טובים מכיוון שתהליך העיכול אינו קל. צריכת הסיבים המומלצת לאכילה ביום אחד היא 33 עד 39 גרם סיבים ליום. בנוסף, סיבים מסוגלים גם לשמור על שכבת הריר במעיים.
3. הגבלת אנטיביוטיקה
אנטיביוטיקה היא אויב החיידקים בגוף. אנטיביוטיקה נלחמת לא רק בחיידקים רעים, אלא גם בחיידקים טובים נפגעים. במחקר נקבע כי אנשים הנוטלים אנטיביוטיקה לאורך זמן ובמינונים גדולים יפחיתו את מספר וסוגי החיידקים הטובים במעיים.
4. צורכים פרוביוטיקה
פרוביוטיקה הם מיקרואורגניזמים שיכולים לסייע בשמירה על מספר החיידקים הטובים ובאיזון מספר החיידקים הרעים בגוף. פרוביוטיקה הם משני סוגים, כלומר לקטובצילוס וביפידובקטריום ויש מזונות ומשקאות שונים כגון יוגורט, טמפה, קימצ'י, שוקולד מריר, או אוכל מותסס.
5. אין לחץ
כאשר אתם לחוצים, הגוף ישחרר סוגים שונים של הורמונים בתגובה למתח שמתרחש, כמו הגברת האדרנלין והמערכת החיסונית המשחררת ציטוקינים, חומרים להתמודדות עם דלקת. אם הלחץ נמשך, מערכת החיסון תמשיך לשלוח אותות דלקתיים לכל חלקי הגוף, כולל חיידקים טובים. בנסיבות רגילות, החיידקים הטובים יחד עם מערכת החיסון ישמרו ויילחמו בכל האובייקטים הזרים שנכנסים לגוף. עם זאת, כאשר האות הדלקתי ממשיך להתקבל על ידי החיידקים הטובים, הוא עלול לשבש את התפקוד ואף את המספרים במעי.
6. יש לישון מספיק
קל מאוד לשנות את מספר החיידקים בגוף, ואחד מהם נגרם מחוסר שינה. בזמן השינה החיידקים הקיימים באופן טבעי יתרבו או יפיקו את עצמם. עם זאת, היחסים בין השניים אינם ברורים. למומחים יש השערה לפיה חיידקים קשורים למחזור הדם, מווסתים את הלב, מווסתים את מחזור השינה ומשפיעים על הורמונים השולטים בזמן השינה. כאשר הגוף לא ישן מספיק, ההורמונים יופרעו ומקצבי הדם אינם תקינים. זה מה שמשפיע על החיידקים הטובים בגוף.
7. תרגיל
למעשה, החיידקים הטובים שנמצאים בגופך צריכים לבצע פעילות גופנית ולנוע באופן קבוע. מחקר שנערך באירלנד כלל עד 40 שחקנים רוגבי ותוצאות מחקריו קבעו כי יש יותר חיידקים טובים בשחקני הספורט מאשר החיידקים הטובים אצל אנשים שלא מתאמנים באופן קבוע. לא רק זאת, ידוע גם כי יש עלייה במספר הלקטובצילוס, ביפידובקטריום ו- B.coccoides-E אצל אנשים שלעיתים קרובות מבצעים פעילות גופנית שגרתית.
8. הגבלת צריכת בשר אדום ומוצרים מן החי השונים
מחקר שערכו חוקרים מהרווארד ערך ניסוי שבו המשיבים קיבלו מגוון מזונות של חלבונים מן החי למשך מספר שבועות. התוצאות הראו כי מספר החיידקים הטובים שנמצאו בקרב משיבים אלה ירד. ניסוי נוסף בוצע על עכברים שקיבלו צריכת מזון ממקורות בעלי חיים ונמצא כי במעי העכברים גדל מספר חיידקי הבילופילה. חיידקים אלה הם חיידקים רעים הגורמים לדלקת במערכת העיכול.
