תוכן עניינים:
- אוכל חריף יכול לטפל בכאבי ראש ובמיגרנות, האם זה נכון?
- אכילת אוכל חריף יכולה להגביר את המערכת החיסונית שלך
- קפסאיצין במאכלים חריפים יכול לדכא כאבים
האם אתה אוהב אוכל חריף? עבור אנשים מסוימים שאוהבים לאכול מאכלים חריפים, מאכלים אלו נחשבים לריפוי תסמינים בריאותיים מסוימים, כגון כאבי ראש, מיגרנות או שפעת. אז האם נכון שאוכל חריף יכול להקל עליכם מכאבי ראש או מיגרנות שתוקפים? איך הגוף מגיב לתחושה החריפה שמורגשת עד שהכאב חולף?
אוכל חריף יכול לטפל בכאבי ראש ובמיגרנות, האם זה נכון?
אולי אתה כבר יודע שהטעם החריף שאתה מרגיש עד כה הוא למעשה הכאב והחום המורגש על הלשון שלך בגלל חומר הקפסאיצין הכלול בצ'ילי. הקפסאיצין הוא המעורר את תחושת ה"כאב "והחום, כך שלשונך מרגישה טעם המכונה חריף. אף שאינו חלק מארבעת הטעמים הבסיסיים - מתוק, מריר, מלוח וחמצמץ - הטעם החריף אהוב על רבים.
אפילו אוכל חריף משמש כתפריט עמוד תווך כאשר הם מותקפים על ידי מיגרנות או כאבי ראש. ותאמינו או לא הוכח בכמה מחקרים. מחקר אחד שפורסם בכתב העת Journal of Headache and Pain הראה כי צריכת מרק חריף וחריף יכולה להפחית כאבים ומיגרנות שתוקפות את הראש.
אכילת אוכל חריף יכולה להגביר את המערכת החיסונית שלך
בכתב עת Nature Chemical Biology, הסביר כיצד הגוף מגיב לטעם החריף שמתקבל מהמזון. כתב העת קובע כי אכילת אוכל חריף תגרום לאותה תגובה כאשר הגוף חווה פציעה, דלקת או זיהום עקב חיידקים. לכן, הגוף ישחרר באופן טבעי את כל "כלי הנשק" שלו כדי לרפא ולהתגבר על כל דלקת או זיהום שמתרחש.
ואז, המערכת החיסונית שלך תגדל מיד לאחר אכילת אוכל חריף, מכיוון שכל מה שגופך יודע הוא כיצד לדכא את הכאב - מה שאתה מכנה טעם חריף - עם מערכת החיסון שלך.
קפסאיצין במאכלים חריפים יכול לדכא כאבים
המוזכר בכתב העת כאב ראש וכאב, כאשר צורכים אוכל עם טעם חריף, עצבי הלשון ישלחו אות טעם חריף - בצורה של כאב וחום - למוח. ואז מי שמקבל אות טעם חם זה נקרא פוטנציאל קולטן חולף (TRP). חלק זה של המוח ממלא תפקיד בגירוי תחושות שונות, כגון תחושות חום, כאב, קור וחום.
עם חלק זה של המוח, גופך יכול לדעת את טמפרטורת הסביבה וטעמים שונים. בינתיים, כאשר הכאב מכה, כמו מיגרנה, TRP פעיל זה ידכא את הכאב מלהופיע, כך שהכאב שלך יופחת.
אבל זה לא אומר שאתה יכול להמשיך לאכול אוכל חריף כדי להתמודד עם כאבי הראש שלך. לאכול יותר מדי אוכל חריף גם לא טוב לבטן ולמעיים. אם אכן אתה תמיד מרגיש כאב ומיגרנות, מומלץ לפנות לרופא ולאשר את מצבך הבריאותי.
איקס
