תוכן עניינים:
- "המסטיק לא יכול לעכל על ידי המעיים"
- "הימנע ממאכלים עתירי סיבים בזמן שיש לך שלשול"
- "אכילת הרבה אגוזים גורמת לגזים"
- "הרמת קצף כבד גורם לבקע"
- "ככל שצריכת סיבים רבה יותר, כך טוב יותר לגוף"
אתם חייבים כבר לדעת שכל מה שאתם אוכלים יתעכל בגוף. מערכת העיכול בגוף ממלאת תפקיד באכסון המזון, פירוקו למולקולות קטנות יותר, ספיגת מולקולות אלה לזרם הדם, וניקוי הגוף מפסולת העיכול של המזון שאוכלים דרך פי הטבעת.
עם זאת, האם אתה יודע אם יש כמה מיתוסים ותפיסות מוטעות לגבי מערכת העיכול? הנה כמה מהם.
"המסטיק לא יכול לעכל על ידי המעיים"
אמנם מסטיק לא נועד לבליעה, אולם לפעמים אתה עלול לבלוע את המסטיק בטעות. הדבר המצחיק הוא, שהצורה הדביקה של מסטיק לעיתים קרובות גורמת לאנשים לחשוב שלא ניתן לעכל את המסטיק בגוף. או שיעברו שנים עד שייצא סוף סוף. אבל, האם זה נכון?
למעשה, אף שהקיבה אינה יכולה לפרק מסטיק כמו במזונות אחרים, למערכת העיכול יש דרך נוספת לעכל אותו באמצעות פעילות המעי. המעיים ממשיכים להזיז את החניכיים, מה שגורם לו לעבור דרך המעיים ומתוך קצוות מערכת העיכול.
"הימנע ממאכלים עתירי סיבים בזמן שיש לך שלשול"
צריכת סיבים משמשת לעתים קרובות כפתרון להתגברות על עצירות, גם קשה לצרכים. לכן טבעי שרבים חושבים שמזונות עתירי סיבים משיקים מעיים, יש להימנע מכך כאשר יש לך שלשול. אך ככל הנראה, סיבים יכולים גם לסייע בטיפול בשלשולים, על ידי ספיגת עודף נוזלים במעיים והפיכת צואה לדחוסה יותר.
"אכילת הרבה אגוזים גורמת לגזים"
אגוזים ידועים כאחד המזונות המייצרים גז אשר גורמים לגזים. הסיבה לכך היא שאגוזים מכילים רפינוז גבוה ומכילים סיבים מסיסים.
עם זאת, בוטנים אינם המפיק הגדול ביותר של גז. מוצרי חלב למעשה גורמים ליותר גזים ממזונות אחרים בגלל תכולת הלקטוז שבהם. תכולת הלקטוז בחלב יכולה להקשות על מערכת העיכול לעבד אותו, אם לגופך אין מספיק אנזים לקטאז.
"הרמת קצף כבד גורם לבקע"
לעתים קרובות אתה עשוי לשמוע סיפורים שבקעים בדרך כלל מתרחשים אצל אנשים שמרימים חפצים כבדים לעתים קרובות מדי. זה מיתוס. רוב הבקעים הם למעשה תוצאה של חולשת שרירים שהתרחשה זמן רב לפני הופעת תסמיני הבקע.
חלק מהגורמים האחרים שיכולים להחליש את השרירים הם גיל, פציעה וחתכים כירורגיים. הרמת חפצים כבדים אינה הגורם לבקע, אלא גורם שיכול להחמיר את הבקעים הקיימים.
"ככל שצריכת סיבים רבה יותר, כך טוב יותר לגוף"
האגודה האמריקאית לדיאטה הומלץ למבוגרים לצרוך באופן אידיאלי כ- 25 עד 35 גרם סיבים מדי יום, או כחמש כוסות פירות או ירקות ביום. הגוף זקוק לסיבים כדי לשפר את תפקוד העיכול, למנוע עצירות, לטפל בשלשולים ולהאט את ספיגת הסוכר והפחמימות.
אך האם ידעת שצריכת יתר של סיבים עלולה לגרום לבעיות בגוף? למעשה, עודף צריכת סיבים יכול למעשה לגרום למינרלים מסוימים ולחומרים מזינים אין מספיק זמן להיספג במערכת הגוף. כתוצאה מכך, עודף צריכת סיבים עלול לגרום לגזים והתכווצויות בבטן.
