תוכן עניינים:
- מהן פרה-ביוטיקה?
- האם מזונות עם פרוביוטיקה יכולים להקל על הפרעות שינה?
- מזונות פרה-ביוטיים יכולים לעזור בוויסות דפוסי השינה
כידוע, לחץ מקשה עליכם לישון. כאשר הוא נמצא תחת לחץ, הגוף משחרר את ההורמונים קורטיזול, אדרנלין ונוראדרנלין, ההופכים את שרירי הגוף למתחים וקשים להרגעה ובכך להשאיר אותך ער. למרבה המזל, מחקר מצא כי אכילת מזון המכיל פרוביוטיקה עשויה לעזור לך כאשר אתה מתקשה לישון בגלל לחץ.
מהן פרה-ביוטיקה?
מקור: אירנה מקרי
פרה-ביוטיקה הם סיבים מיוחדים הפועלים כמו דשנים המעוררים צמיחה של חיידקים בריאים במעיים. פרה-ביוטיקה מצויה בדרך כלל בפירות וירקות, במיוחד אלה המכילים פחמימות מורכבות.
מאוחר יותר, פרה-ביוטיקה שמערכת העיכול לא יכולה להשמיד תהפוך למזון לחיידקים טובים ולחיידקים בגוף. חיידקים אלה יהפכו את הפרה-ביוטיקה שאכלו לחומרים מזינים שגורמים להם לגדול.
לפרה-ביוטיקה יתרונות רבים לגוף, במיוחד לבריאות העיכול. פרה-ביוטיקה מסייעת בהגדלת מספר האורגניזמים במעי הגס שיכולים למנוע דלקת במערכת העיכול או דלקת.
מזון עשיר בקדם-פרוביוטיקה יכול להפחית את הסימפטומים של שלשול מדמם ופציעות ברירית אשר בדרך כלל חווים חולים עם תסמונת המעי הרגיז (IBS). פרה-ביוטיקה יכולה גם למנוע סרטן על ידי הפחתת היווצרות אנזימים גנטוקסיים העלולים לגרום למחלה.
האם מזונות עם פרוביוטיקה יכולים להקל על הפרעות שינה?
למעשה, פרה-ביוטיקה לא רק מסייעת לבעיות עיכול, אלא גם יכולה לעזור לך לישון ביתר קלות כאשר אתה נתון במתח רב.
עדות לכך היא במחקר שערכה קבוצת חוקרים מאוניברסיטת קולורדו בולדר. מזון פרה-ביוטי יכול למעשה להפחית את רמות הלחץ ולעזור לכם להירדם.
במחקר זה הם ערכו ניסויים בקבוצת עכברים זכרים בני שלושה שבועות. החולדות חולקו לשתי קבוצות, אחת שמאכילים אותה הרבה פרוביוטיקה, ואחת שקיבלה אוכל קבוע.
החוקרים עקבו אחר העכברים גם בגורמים אחרים כגון טמפרטורת הגוף, רמות חיידקים במעיים ומחזורי התעוררות באמצעות בדיקת פעילות מוחית.
כתוצאה מכך, העכברים שקיבלו תזונה פרה-ביוטית היו משך שלב השינה ב- NREM (תנועת עיניים לא מהירה) שהוא ארוך יותר מקבוצות עכברים אחרות. NREM הוא שלב שינה בו הגוף ישן בשקט בלי לחלום.
גם לאחר חשיפה לגורמים התורמים למתח, העכברים שאכלו תזונה פרה-ביוטית גבוהה היו גם משך שלב REM. (תנועת עיניים מהירה) ארוך יותר. זה מראה גם כי מזון פרה-ביוטי יכול גם לעזור להפחית את רמות הלחץ.
אדם יעודד להחלים ממתח מהר יותר אם הגוף הגיע לשלב ה- REM. מחקרים אחרים הראו גם כי אנשים שישנו במהלך שנת REM הם בעלי סיכון נמוך יותר ל- PTSD.
מזונות פרה-ביוטיים יכולים לעזור בוויסות דפוסי השינה
במבט ראשון, נוכחותם של חיידקים טובים במעיים ופעילות המוח נראית לא קשורה. עם זאת, שניהם קשורים זה לזה. ישנם מספר מסלולי חיבור המצביעים על אינטראקציות בין חיידקים למוח.
הראשון הוא מסלול מערכת החיסון, שבו המוח והחיידקים משפיעים על פעילות תאי החיסון. חיידקי מעיים יעוררו את מערכת החיסון להילחם בחיידקים הגורמים למחלות הנכנסים לגוף.
השנייה היא מסלול המערכת האנדוקרינית, בה המוח וחיידקי המעי פועלים יחד על מנת לווסת את ייצורם ושחרורם של הורמונים ומוליכים עצביים (חומרים) כמו קורטיזול, סרוטונין ודופמין. חיידקים אלה משפיעים גם על ייצור הנויטרוטרופין במוח, חלבון הממלא תפקיד בהתפתחות ותפקוד העצבים במוח.
השלישי הוא מסלול מערכת העצבים, שם קיים עצב הווגוס, שהוא קו תקשורת ישיר בין המוח לחיידקי המעי. מאוחר יותר החיידקים יעברו דרך עצב הוואגוס למערכת העצבים המרכזית שם הם ישפיעו על פעילות המוח כולל ויסות דפוסי שינה ותגובה למתח.
לכן, אם אתם מתקשים לישון בגלל לחץ, אולי תוכלו להתחיל לנסות לאכול יותר מזון פרה-ביוטי כדי שיעזרו לכם לישון טוב יותר.
ניתן למצוא מזונות עשירים בפרוביוטיקה מדגנים מלאים כגון בקושי , שיבולת שועל, ושיבולת שועל. ניתן להשיג אותו גם ממזונות אחרים כמו בצל, אספרגוס, בננות, תפוחים ובטטות.
