תוכן עניינים:
כל מי שחלה בסרטן ועבר טיפול ירצה לחזור לחיים הרגילים ולעסוק בפעילויות שנטשו בעבר. עם זאת, אי אפשר להכחיש שיש פחד, חרדה ודאגה כאשר אתה רוצה להתחיל חיים "חדשים".
אחד החששות הגדולים ביותר שיש להם הוא הישנות או תופעות לוואי של הטיפול שנעשה. לפיכך, יש לשמור ולשקול את התזונה ואורח החיים של אנשים ששוחררו מסרטן כדי לא לגרום לסיכון להישנות, להאיץ את ההחלמה, לשפר את איכות החיים ולשפר הפרעות בתפקוד הגופני המתעוררות במהלך הטיפול.
ההערכה היא כי עד 68% מחולי הסרטן בארצות הברית יכולים לחיות 4 עד 5 שנים יותר בגלל שינוי אורח החיים ובחירת האוכל והשתייה. ב 1997, הקרן העולמית לחקר הסרטן פרסמה המלצות הקשורות לתזונה ולפעילות גופנית לחולי סרטן לשעבר שעברו טיפול בהצלחה אך חייבים לשמור על אורח חייהם. ואז, איזה סוג מזון נדרש כדי למנוע הישנות? האם זה בסדר לאכול אוכל טוב?
אילו מאכלים טובים לניצולי סרטן לשעבר?
הוכח כי יישום תזונה בריאה מונע הישנות בקרב חולי סרטן לשעבר ניצול סרטן . מחקרים רבים הראו שאנשים שאוכלים באופן קבוע יותר פירות וירקות יישארו בריאים יותר מאשר לאכול יותר בשר אדום.
עדות לכך עולה ממחקר שנערך על קבוצת חולי סרטן השד לשעבר, הקובע כי אכילת הרבה פירות, ירקות, דגנים מלאים, עופות ודגים יכולה להפחית עד 15% את הסיכון להישנות בהשוואה לאכילת הרבה בשר אדום., מאכלים מתוקים, מאכלים שומניים ו foo מהיר ד . בעוד שבמחקר שנערך בקרב חולי סרטן המעי הגס לשעבר, הוכח כי לקבוצה שאחרי שעברה טיפול אז אימצה דיאטה בסגנון מערבי, כגון צריכת בשר אדום ושומן רווי לעיתים קרובות, הייתה בסיכון גבוה יותר להישנות ולמוות מהר יותר מהקבוצה. שצרכו הרבה ירקות ופירות.
מחקרים אחרים קובעים גם את אותו הדבר, כלומר אכילת יותר דגים, עגבניות ומזונות שונים המכילים שומנים בלתי רוויים יכולים להפחית את הסיכון להישנות אצל חולי סרטן הערמונית לשעבר. בינתיים, בחולי סרטן ביציות או שחלות לשעבר, אכילת הרבה ירקות מדי יום יכולה למנוע את הופעת סרטן השחלות מחדש.
הקשר בין אכילת בשר אדום למזונות שונים עשירים בשומן עם שכיחות סרטן אינו ברור, אך מספר מחקרים מצביעים על כך שצריכת בשר אדום יכולה להגביר את הדלקת ברקמות הגוף. מחשבה כי דלקת זו גורמת לגידול סרטן. ירקות ופירות מכילים נוגדי חמצון כמו בטא קרוטן, ליקופן וויטמינים A, C ו- E שיכולים להגן על תאי הגוף מפני רדיקלים חופשיים, שהם היווצרות חומרים בגוף הפוגעים בתאים נורמליים וגורמים למחלות שונות.
מדריך דיאטה עבור ניצול מחלת הסרטן
האגודה האמריקאית לסרטן ו הקרן העולמית לחקר הסרטן לעודד ניצולי סרטן לשעבר:
- אכלו לפחות 2.5 כוסות ירקות ופירות ליום או צרכו לפחות 5 מנות ביום אחד, שווה ערך ל -400 גרם.
- אכלו מזון המכיל שומנים בריאים, כמו שומני אומגה 3 בדגים, בהשוואה למזונות המכילים שומנים טרנסיים או רוויים כמו אלה בעור הדגים, שומני בשר ומזונות ארוזים שונים.
- בבחירת החלבון לאכילה, דאג לבחור בחלבון דל שומן, כגון דגים, עוף ללא עור, ביצים, אגוזים.
- עדיף להחליף את מקור הפחמימות באורז חום, חיטה מלאה או דגנים מלאים שיש בהם סיבים עשירים.
- הגבלת אכילת בשר אדום, שהוא פחות מ -500 גרם בשר בשבוע אחד ואינו צורך מזון מעובד.
- הגבלת השימוש במלח במזון וצריכת 6 גרם מלח בלבד (2.4 גרם נתרן) ביום.
- הימנע ממאכלים ומשקאות מתוקים מדי ובעלי קלוריות גבוהות מסוכר.
חולי סרטן לשעבר זהים למעשה לאנשים בריאים הזקוקים לכל מיני חומרים מזינים בכדי לתמוך בבריאותם. עם זאת, מה שיש לקחת בחשבון הוא הרכב המזון. על פי המכון לרפואה, חולי סרטן לשעבר רגישים יותר למחלות לב שונות, ולכן יש להסדיר את הרכב הדיאטה, כגון:
- דרישות השומן הן 20% עד 35% מכלל האנרגיה
- צרכי הפחמימות הם 45% עד 65% מכלל האנרגיה
- צרכי חלבון, שהם 10% עד 35% מכלל האנרגיה ביום.
על ידי ויסות חומרים מזינים וחומרים מזינים המתקבלים ממזון שנכנס לגוף, הוא יכול לשמור על מצבים בריאותיים ולמנוע תופעות רעות שונות העלולות להתרחש עקב כימותרפיה או טיפול בהקרנות.
החשיבות בשמירה על משקל הגוף
מרבית החולים העוברים טיפול בסרטן יחוו ירידה במשקל או עלייה. לכן, כשסיימת את הטיפול ומתאוששת, עדיף לחזור למשקל תקין כדי למנוע סיבוכים שונים שעלולים להתרחש. הוכח כי עודף משקל גוף קשור בשכיחות מוגברת של מספר סוגי סרטן כמו שד, גרון, מעי גס ופי הטבעת, כבד, שלפוחית השתן, הערמונית ולבלב.
חולי סרטן לשעבר הסובלים מעודף משקל צריכים להוריד את משקלם בהדרגה ולאמץ תזונה טובה ובריאה. באופן אידיאלי, בשבוע אחד אתה יורד במשקל של 1 ק"ג ולא טוב לחרוג מכך. בינתיים, עבור אנשים עם תת תזונה או שמדד מסת הגוף שלהם נמוך מהרגיל, התייעץ עם תזונאי או רופא כדי להגדיל את משקל גופם לנורמלי.
קרא גם
- אפשרויות הטיפול בסרטן השד מבוססות על הבמה
- סרטן אצל ילדים, דע את הסוגים והתסמינים
- התגברות על קוצר נשימה בגלל סרטן ריאות
איקס
