תוכן עניינים:
- 1. חלב בוטנים
- 2. חלב מרוכז ממותק
- 3. אבקת קקאו
- 4. חמאה
- 5. ג'ינג'ר
- 6. תפוז או לימון
- 7. קינמון
- 8. עלי נענע
האם אתה אנין קפה שחור אבל משועמם מאותו טעם של קפה? או שאינכם אוהבים קפה מריר אלא זקוקים לצריכת קפאין בכדי לשמור על רעננות נפשכם? בינתיים, הוספת סוכר בקפה עשויה לא להיות יעילה מדי בכדי להבהיר את הטעם המר. תקלו בזה, תוכלו, ערבבו קפה משלכם עם מרכיבים טבעיים במטבח. הקפה השחור שלך יהיה טעים יותר ועשיר בטעמו. בדוק את שמונה האפשרויות למטה, בוא נלך.
1. חלב בוטנים
נכון לעכשיו ישנן אפשרויות רבות של חלב בוטנים שתוכלו להוסיף לכוס הקפה שלכם. למשל חלב סויה וחלב שקדים. הטעם של חלב בוטנים מתאים יותר בשילוב עם קפה. הסיבה לכך היא שחלב בוטנים לא ישתלט על ארומת הקפה כמו על חלב פרה. בנוסף, אינך צריך לדאוג לרמות קלוריות ושומן רווי. חלב בוטנים מכיל קלוריות ושומן נמוכות משמעותית מאשר חלב פרה רגיל.
2. חלב מרוכז ממותק
קפה עם חלב מרוכז הוא משקה מיוחד מווייטנאם שתוכלו להכין בעצמכם בבית. אם יש לך חלב מרוכז ממותק במקרר, ערבב כמות מתאימה לקפה החם שלך. אתה גם לא צריך להשתמש בסוכר יותר כדי לערבב קפה שמרגיש רך, מתוק וטעים.
3. אבקת קקאו
אם אתה לא אוהב קפה שחור שמר או חמצמץ, הוספת קקאו טחון (קקאו) לקפה שלך יכולה להיות הפיתרון הנכון. שוקולד יקל על קבלת הלשון את טעם הקפה, במיוחד לאלו מכם שלא נוהגים לשתות קפה שחור. תבשיל זה נמצא בדרך כלל גם בבתי קפה או בתי קפה עם המונח קפה מוקה.
4. חמאה
מערבבים קפה עם חמאה? אין מה לדאוג! טרנד ערבוב הקפה עם החמאה הפך לאחרונה יותר ויותר בגלל טעמו הייחודי. עם זאת, לכו על 100% חמאה (חמאה או חדר שוחר) של פרה. אין להשתמש במרגרינה או בחמאה שעורבבה עם מרגרינה. מערבבים כפית חמאה לא מלוחה (חמאה ללא מלח) לתוך כוס הקפה החם שלך ומערבבים עד שהחמאה נמסה באופן אחיד. התוצאה? הקפה שלך רך יותר, פחות חם או חמצמץ.
5. ג'ינג'ר
תבלין המטבח הזה הוא מאוד תכליתי. ניתן לערבב ג'ינג'ר בסוגים שונים של משקאות, החל מתה, תרופות צמחיות ועד קפה. מגררים מספיק ג'ינג'ר ומערבבים אותו בקפה. ניתן גם לקצוץ את הג'ינג'ר לחתיכות קטנות ולטבול אותו בקפה לקבלת ארומת ג'ינג'ר חזקה. בנוסף להכנת קפה לחריף, הג'ינג'ר טוב גם למניעת בעיות עיכול בגלל קפאין.
6. תפוז או לימון
נסה להוסיף תפוזים לקפה השחור היומיומי שלך. אתה יכול להשתמש במיץ מנדרינה, לימון או ליים כמשפר טעם טבעי של קפה. אם אתם רק רוצים את הארומה, גרדו מעט קליפת תפוז וערבבו בקפה. הקפה שלך יהיה טרי ומתוק יותר.
7. קינמון
שימו לב לתבלינים במטבח שלכם. אם יש לך קינמון, אתה יכול לערבב אותו בכוס הקפה החמה שלך. תבלין זה יכול לעזור להסוות את מרירות הקפה ולהפוך אותו למתוק וריחני יותר.
8. עלי נענע
אחרי שנשאר ער כל הלילה אבל נרדף אחריו מועד אחרון? כוס קפה חם בתוספת עלי נענע יכולה לעזור לכם להישאר רעננים וערים בזמן העבודה. אתה יכול לטבול כמה עלי נענע ישירות לתוך הקפה או לטחון את העלים תחילה לפני שתערבב את הקפה השחור.
איקס