האם אתה יכול לאכול גבינה אם אתה יורד במשקל?

גבינה היא סוג אחד של מוצרים שמקורם בחלב. זו הסיבה שגבינה היא למעשה מוצר בריא וחסר תזונה. למרבה הצער, אנשים רבים חוששים לאכול גבינה מחשש לתכולת השומן שלה. עם זאת, האם נכון שאכילת גבינה יכולה להשמין מכיוון שהיא מכילה שומן? האם אתה יכול לאכול גבינה אם אתה יורד במשקל? גלה את התשובה למטה, בוא.

מהם החומרים המזינים הכלולים בגבינה?

חֶלְבּוֹן

לחלבון הקזאין הכלול בגבינה השפעה של הורדת לחץ הדם והגברת ספיגת המינרלים במעיים. פרוסת גבינת צ'דר (28 גרם) מכילה 6.7 גרם חלבון, המקבילה לכוס חלב.

שמן

תכולת השומן בגבינה היא הדבר שהאנשים שרוצים לרדת במשקל חוששים ממנו ביותר. בפרוסת גבינת צ'דר תקבלו כ 9 גרם שומן, ו -5 גרם ממנו הם סוג השומן הרווי. תוכן זה יכול לענות על כ 25 אחוזים מצרכי השומן היומי שלך.

הנתון הזה הוא למעשה די גבוה. עם זאת, הגוף של כולם עדיין זקוק לשומן - גם מי שעושה דיאטה. שומן שימושי כמאגר אנרגיה לתאים בגוף כאשר צריכת הפחמימות מוגבלת או מותשת. בנוסף, יש צורך בשומן גם לאחסון חומרים מזינים חשובים שונים בגוף.

סִידָן

מחקרים מצביעים על כך שצריכת צריכת סידן מספקת ביום יכולה להפחית את משקל הגוף ולשפר את הרכב הגוף. מנגנון הקשר בין סידן ומשקל גוף עדיין לא ידוע בוודאות. עם זאת, מומחים חושדים כי סידן - במיוחד ממוצרי חלב - יכול לסייע בשריפת שומנים כך שמאוחסן פחות שומן בגוף.

האם אתה יכול לאכול גבינה בזמן שאתה יורד במשקל?

בהתבסס על מחקר שנערך בשנת 2011 בכתב העת Current Nutrition & Food Science, לצריכת מוצרי חלב או חלב אין השפעה על העלייה במשקל או על הרכב גופם של ילדים ובני נוער.

בנוסף, מחקר אנליטי שנערך בשנת 2008 בסקר הבריאות והתזונה הלאומית (NHANES) מצא כי מתבגרים שצרכו יותר מוצרי חלב או חלב היו בעלי מספר BMI (מדד מסת גוף או אינדקס מסת הגוף) נמוכים יותר מאלו הצורכים פחות חלב.

מחקרים שפורסמו בכתב העת הבינלאומי להשמנה מראים כי לצריכת 3-4 מוצרי חלב כמו גבינה, יוגורט או חלב ביום אין כל השפעה על העלאת המשקל ועל הרכב הגוף השונה של מבוגרים. אכילת חלב או גבינה או יוגורט כל יום למעשה עוזרת בשליטה על המשקל, לכן חשוב להוסיף מוצרי חלב לתזונה היומית שלך.

צריכת מוצרי חלב בשילוב עם דיאטות אחרות מספקת גם יתרונות בניהול המשקל. מחקרים מראים כי צריכת מזון חלבי עם תזונה עשירה בחלבון יכולה להאיץ את אובדן מסת השומן ולהגדיל את המסה הלא-שומנית אצל נשים שמנות ועודף משקל.

החלבון בגבינה יכול למעשה לעזור לכם לרדת במשקל. הסיבה היא, שחלבון מאט את תנועת המזון בקיבה, כך שאתה מרגיש מלא יותר והסוכר בדם יציב יותר.

גבינה יכולה גם לגרום לטעם של אוכל להיות טוב יותר, לכן אתם מתלהבים יותר מאכילת מזון בריא כמו סלטים או כריכים (חול) ירקות.

המפתח, אל תאכלו יותר מדי גבינה

אסור לאכול גבינה לאנשים שמורידים במשקל. עם המצב, אל תצרוך יותר מדי גבינה. אכילת פרוסת גבינה בכריך הירקות שלך בהחלט אינה מסוכנת. עם זאת, אם אתם אוכלים המבורגרים עם גבינה כפולה ובשר, כמובן שניתן לפזר את תוכנית הדיאטה שלכם. לכן, המפתח הוא לשלוט בכמות הגבינה שאתם צורכים.

אם אתה רוצה לאכול גבינה תוך כדי הרזיה, עליך לאזן אותה גם עם פעילות גופנית סדירה. בדרך זו, אתה לא צריך לדאוג יותר מדי לעלייה במשקל בגלל צריכת גבינה.

איקס