תוכן עניינים:
אנשים רבים מתחילים את יומם בכוס תה חם. במיוחד לאלו מכם הסובלים מכאבי גרון, שתיית תה חם יכולה להיות בחירה מצוינת לסייע בהקלה על גרון צרוד וצרוד וכן בחימום הגוף. מאחורי שלל היתרונות הבריאותיים של שתיית תה, מחקר שנערך לאחרונה הראה כי שתיית תה חם עלולה לגרום לסרטן הוושט. איך אפשר? הנה ההסבר.
הקשר בין שתיית תה חם לסיכון לסרטן הוושט
תה הוא לא רק משקה שמלווה את ארוחת הבוקר או אחר הצהריים המרגיע, אלא גם מציע מספר עצום של יתרונות בריאותיים. הסיבה לכך היא שתה מכיל תרכובות פוליפנול, סוג של נוגד חמצון שיכול להגן על תאי הגוף מפני נזק לרדיקלים חופשיים.
מלבד תנאים קרים, גם שימוש בקרח, ניתן להגיש תה גם בתנאים חמים שיכולים לעזור לחמם ולהרגיע את הגוף. עם זאת, מחקר שנערך לאחרונה מאוניברסיטת פקין בסין מצא כי הטמפרטורה של התה המוגש יכולה להשפיע על הבריאות, אפילו יש לו השפעה רעה על הבריאות.
במחקר שפורסם בכתב העת Annals of Internal Medicine גילו Jun Lv ומומחים אחרים כי שתיית תה חם עלולה להגביר את הסיכון לסרטן הוושט או לסרטן הוושט. לפי נתוני הקרן העולמית לחקר הסרטן, סרטן הוושט הוא הסוג השמיני בשכיחותו בעולם.
במחקר השתתפו 450,000 איש בסין במשך 9 שנים כדי להוכיח קשר בין שתיית תה חם, שתיית אלכוהול וסיכון גבוה יותר לסרטן. לאחר 9 שנים החוקרים מצאו כי היו 1,731 מקרים של סרטן הוושט, 1,106 מהם גברים ו -625 נשים.
לאחר המעקב, הסיכון לסרטן הגרון עלה פי חמישה בקרב אנשים שאוהבים לשתות תה חם מלווה בהרגל של שתיית 15 גרם אלכוהול. למעשה, סיכון זה יכול להמשיך ולגדול עד פעמיים אצל אלו שיש להם גם הרגל לעשן.
נכון שהתוצאה היא לא הצביע על אפשרות לסרטן הוושט בקרב משתתפים ששתו רק תה חם מדי יום. למרות זאת, מומחים חושפים כי שתיית תה חם עלולה לפגוע ברירית הוושט. לאורך זמן זה יכול לעורר סרטן או שינויים בתאים נורמליים בתאים סרטניים.
הסוכנות הבינלאומית לחקר הסרטן חשפה לאחרונה כי משקאות בגובה 65 מעלות צלזיוס עשויים להיות מסרטנים בגוף האדם. החדשות הטובות הן שהאדם הממוצע רגיל לשתות תה חם מתחת לטמפרטורה זו, ולכן הוא נוטה להיות בטוח יותר.
אז איך שותים תה חם בצורה נכונה ובטוחה?
שתיית תה חם אכן יכולה להרגיע את הגרון מהר יותר משתיית תה חם. אך זכרו, לאט אך בטוח, טמפרטורת התה החמה מדי עלולה לגרום לדלקת בציפוי הוושט ולעורר צמיחה של תאים סרטניים בוושט.
כדי לתקן זאת, כדאי להמתין זמן מה עד שהתה החם יתחמם מעט. הכין תה חם כמה דקות לפני לוח הזמנים של התה שלך, ואז תוכל לשתות תה חם יותר ובטוח לגרון שלך.
בנוסף, הימנעו מעישון ושתיית אלכוהול העלולים להגביר את הסיכון לסרטן הוושט במהירות רבה יותר. על ידי אימוץ אורח חיים בריא, הגוף יהיה מוגן מפני מחלות שונות תוך שהוא יפיק יתרונות מדהימים בהגשת כוס תה.
