תוכן עניינים:
- צרכים תזונתיים של ילדים בגילאי 1-3 שנים
- הנחיות לתפריטים ולדפוסי תזונה לפעוטות בגילאי 1-3 שנים כך שהתזונה תתגשם
- פַּחמֵימָה
- חֶלְבּוֹן
- שמן
- סִיב
- נוֹזֵל
- צרכים תזונתיים של ילדים בגילאי 4-5 שנים
- מדריך לתפריט אכילת פעוטות על פי תזונה מאוזנת
- ארוחת בוקר
- דברים שחייבים לשים לב לתזונה התזונתית של פעוטות
- כיצד להתגבר על הרגלי אכילה גרועים אצל ילדים
- עקבו אחר תפריט האוכל שהילד רוצה
- ספקו מגוון תפריטי אוכל מזינים
- למנוע מילדי עודף משקל
מילוי הצרכים התזונתיים של ילדים לא רק כשהם מתחילים מוצקים, אלא גם כשהם מתחת לגיל חמש. יותר ויותר פעוטות החלו להבין את המאכלים שהם אוהבים ואינם אוהבים. בשלב זה, אמהות צריכות למצוא דרכים לשמור על ילדיהן מוכנים לאכול עם תזונה טובה ותזונה לפעוטות. להלן מדריך לצרכים של תזונה מאוזנת לפעוטות, כך שהתפתחות הילדים תתנהל בצורה מיטבית.
צרכים תזונתיים של ילדים בגילאי 1-3 שנים
כהתייחסות, על פי שיעור תזונה תזונתי לשנת 2013 (RDA), מצב הצרכים התזונתיים היומיומיים של המאקרו של ילדים בגילאי שנה עד שלוש כולל:
- אנרגיה: 1125 קילו קלוריות (קק"ל)
- חלבון: 26 גרם
- פחמימות: 155 גרם
- שומן: 44 גרם
- מים: 1200 מילימטרים (מ"ל)
- סיבים: 16 גרם
בינתיים, הצרכים היומי-מיקרו-מזינים של ילדים כוללים:
וִיטָמִין
סוגי ויטמינים שצריכים להשיג ילדים בגילאי 1-3 שנים, כלומר:
- ויטמין A: 400 מיקרוגרם (מק"ג)
- ויטמין D: 15 מק"ג
- ויטמין E: 6 מיליגרם (מ"ג)
- ויטמין K: 15 מק"ג
בעוד שהמינון וסוגי המינרלים המסופקים מתקבלים על ידי ילדים בגילאי 1-3 שנים, כגון:
מִינֵרָלִי
- סידן: 650 גרם
- זרחן: 500 גרם
- מגנזיום: 60 מ"ג
- נתרן: 1000 מ"ג
- ברזל: 8 מ"ג
המינרלים השונים לעיל הם צרכים תזונתיים מאקרו ומיקרו עבור פעוטות בגילאי 1 עד 3, אותם יש למלא כדי לשמור על בריאותו של הקטן.
הנחיות לתפריטים ולדפוסי תזונה לפעוטות בגילאי 1-3 שנים כך שהתזונה תתגשם
ציטוט של ילדים בריאים, תזונה של ילדים בגילאי 1-3 שנים צריכה לאכול אוכל בריא שלוש פעמים ביום ולנשנש פעמיים. עם זאת, אספקת חטיפים לא יכולה להיעשות ברשלנות, עדיין חייבים חטיפים בריאים לפעוטות.
ניתן להתאים את תפריט האוכל בהתאם לבני המשפחה האחרים. בהתחשב בכך שבגיל שנתיים פעוטות מדברים יותר ויותר באופן אקטיבי, תוכלו לספק תפריט אוכל בהתאם לצרכים התזונתיים המאוזנים של פעוטות.
פַּחמֵימָה
ישנם שני סוגים של פחמימות הכלולות במזון, פחמימות מורכבות ופשוטות. ציטוטים מבריאות הילדים, פחמימות פשוטות הן שם נוסף לסוכר שנמצא בסוכר לבן, פירות, חלב, דבש וממתקים.
בעוד שפחמימות מורכבות הן סוג הפחמימות הנוטות להיות קשות יותר לעיכול ולהפוך את הילדים למלאים מהר יותר.
כמה מזונות הכוללים פחמימות מורכבות הם: פקעות (תפוחי אדמה ובטטה), לחם, פסטה, תירס, חיטה, קסווה.
מלבד המכילה פחמימות שיכולות להשלים את הצרכים התזונתיים של פעוטות, המזונות לעיל מכילים גם ויטמינים, מינרלים וסיבים המסייעים לעיכול.
חֶלְבּוֹן
ניתן לענות על צרכי החלבון של פעוטות ממספר סוגי מזון, כלומר מוצרים מן החי והירקות בעלי רמות שונות.
תכולת החלבון במוצרים מן החי גבוהה יותר, כמו חלב, ביצים, בשר, עוף ופירות ים.
בינתיים, עבור מוצרים צמחיים, כמו אגוזים, ירקות וזרעים, תכולת החלבון נמוכה יותר. להלן הסבר על סוגי החלבונים שיכולים לענות על הצרכים התזונתיים של פעוטות.
שמן
כדי להגדיל את צריכת השומן של הפעוט שלך, אל תשכח להגביר את איכות השומן ולהתאים אותו לצרכי הקלוריות של ילדך. זכור את מקור השומן, בין אם שומן בריא ובין אם לאו.
איגוד הלב האמריקני ממליץ לילדים בגילאי 2-3 שנים לצרוך שומן כולל של כ30 עד 35 אחוז מהקלוריות שלהם.
בינתיים, לילדים בגילאי 4-18 שנים, רמת השומן הנצרכת ביום היא סביב 25-35 אחוז מסך הקלוריות.
ניתן למצוא מקורות מסוימים לשומנים בלתי רוויים מאגוזים, דגים ושמנים צמחיים.
סִיב
ניתן למצוא סיבים בכמה סוגי אוכל. עם זאת, סקר שפורסם בכתב העת Journal of Human Nutrition and Dietetics קובע כי 95 אחוז מהפעוטות והמבוגרים אינם צורכים מספיק סיבים.
למעשה, ילדים ופעוטות לעיתים קרובות אינם עומדים בדרישות הסיבים היומיות המומלצות.
למרות שתזונה עשירה בסיבים יכולה לסייע בשליטה על רעב, לשמור על רמות הסוכר בדם ולעזור לשמור על משקל אידיאלי של פעוט.
התאימו את התזונה העשירה בסיבים עם מנות האכילה של ילדכם, כמו בננות, תפוחים, גזר, שיבולת שועל או לחם מחיטה מלאה.
הוסף סוגי אוכל אחרים עם חומרים מזינים שונים אחרים כדי לעורר את תיאבון הפעוט שלך.
נוֹזֵל
ציטוט מדף בריאות הילדים, כמות הנוזלים הדרושה לפעוטות תלויה בגיל הילד, בגופו, בבריאותו, ברמת הפעילות, במזג האוויר (טמפרטורת האוויר והלחות).
בדרך כלל, פעוטות ישתו יותר כאשר הם נעים באופן פעיל, כגון ספורט או משחקים פיזיים.
בהתבסס על שיעור ההלימות התזונתיות לשנת 2013 (RDA), הצרכים הנוזליים של פעוטות בגילאי 2-5 שנים הם:
- פעוטות בגילאי 1-3 שנים: 1200 מ"ל
- פעוטות בגילאי 4-6 שנים: 1500 מ"ל
הנתון לצרכי נוזלים של ילדים מתחת לגיל חמש אינו חייב להגיע ממים פשוטים או מים מינרליים, אך הוא יכול להיות מחלב UHT או מתרכובת הנצרכת מדי יום.
אתה יכול לתת מים כשאתה מתעורר בבוקר, אחרי האכילה, או כשאתה מסיים להתאמן.
לאחר פעילות גופנית או פעילות פעילה, ילדים זקוקים לנוזלים כדי לחדש את הנוזלים שאבדו בזיעה. ניתן לתת חלב כמסיח דעת או כאשר הקטן שלך הולך לישון.
פעוטות בגילאי 1-5 שנים פעילים מאוד וזקוקים להרבה מים כדי להחליף נוזלים שאבדו. פעוטות נוטים להתייבש ביתר קלות מכיוון שהם לעיתים קרובות מתעלמים מצמא בזמן המשחק.
צרכים תזונתיים של ילדים בגילאי 4-5 שנים
בהתבסס על טבלת שיעורי התזונה התזונתיים 2013 (RDA), מצב הצרכים התזונתיים המאקרו היומיים של פעוטות בגיל הגן (4-5 שנים) כולל:
- אנרגיה: 1600 קילו קלוריות (קק"ל)
- חלבון: 35 גרם
- פחמימות: 220 גרם
- שומן: 62 גרם
- מים: 1500 מילימטרים (מ"ל)
- סיבים: 22 גרם
בינתיים, הצרכים היומי-מיקרו-מזינים של ילדים כוללים:
וִיטָמִין
סוגי הויטמינים שילדים בגילאי 4-5 צריכים לקבל הם:
- ויטמין A: 450 מיקרוגרם (מק"ג)
- ויטמין D: 15 מק"ג
- ויטמין E: 7 מיליגרם (מ"ג)
- ויטמין K: 20 מק"ג
בינתיים, המינון וסוגי המינרלים המתקבלים על ידי ילדי גן בגילאי 4-5 שנים, כגון:
מִינֵרָלִי
- סידן: 1000 גרם
- זרחן: 500 גרם
- מגנזיום: 95 מ"ג
- נתרן: 1200 מ"ג
- ברזל: 9 מ"ג
המינרלים השונים לעיל הם צרכי התזונה המקרו והמיקרו של פעוטות כך ששמירה על בריאותו של הקטן. התייעץ עם רופא למידע נוסף והתאם את עצמו למצב הילד.
מדריך לתפריט אכילת פעוטות על פי תזונה מאוזנת
בגיל ארבע עד חמש שנים או בגיל הגן, שינויים בתיאבון של הילד הם נורמליים מאוד. להלן מדריך למנות ולתפריט המזון לפעוטות, כך שהתזונה עדיין תתממש:
ארוחת בוקר
תוך יום צרכו פחמימות לילדים 4-5 שנים לפחות שש פעמים ביום עם הכנת ארוחות קטנות אך תכופות. מספר אפשרויות תפריט:
- 2 פרוסות לחם מחיטה מלאה (70 גרם)
- 4 חתיכות חסה (10 גרם)
- 3 פרוסות עגבניות (10 גרם)
- 1 דף בייקון מבושל (30 גרם)
- 1 כוס חלב לבן (200 מ"ל)
תוכלו לספק מקור של פחמימות לסירוגין כדי שהילד לא ישתעמם.
ביניים (חטיף)
- 2 חתיכות פפאיה גדולות (200 גרם)
ארוחת צהריים
- צלחת אורז לבן (100 גרם)
- קערה בינונית אחת של תרד שקוף (40 גרם)
- חתיכה אחת של חזה עוף בגריל ללא עור (55 גרם)
- פרוסת טופו (50 גרם)
ביניים (חטיף)
חטיפים יכולים להיות בצורת פרי, כגון:
- 1 מנגו גדול (200 גרם)
חותכים את הפירות לחתיכות קטנות כדי להפחית את הסיכון לחנק ילדים בגיל הרך.
אֲרוּחַת עֶרֶב
- צלחת אורז לבן (100 גרם)
- 1 מנגנקוק בינוני, ירקות חרדל ירוקים מוקפצים (40 גרם)
- פרוסת מרק שפמנון (50 גרם)
- פרוסת טמפ '(50 גרם)
תנו לילדים לבחור את האוכל שהם רוצים לאכול. אינך צריך להאכיל את הפעוט בחלב דל שומן מכיוון שהוא עדיין גדל וזקוק לשומן.
דברים שחייבים לשים לב לתזונה התזונתית של פעוטות
כאשר נותנים אוכל לילדים, חשוב מאוד להימנע מתנאי חנק שיכולים לפגוע בקטן שלך. אין לתת או לתת את סוגי המזון הבאים אלא תחת פיקוח:
- סוגי אוכל חלקים (ענבים מלאים, נקניקים, קציצות, ממתקים)
- ארוחות קטנות (אגוזים, צ'יפס, פופקורן)
- אוכל דביק (ריבה, מרשמלו)
כדי לתקן זאת, תמיד חתכו את אוכל הפעוט שלכם לחתיכות קטנות שקל ללעוס ותמיד שימו לב אליהם בכל פעם שהם אוכלים כדי שלא יחנקו.
בנוסף, תשומת לב לילדך בזמן האכילה יכולה להודיע לך אם לילדך יש אלרגיות למזונות מסוימים. זה חשוב כדי שניתן יהיה לטפל בו מיד על ידי רופא.
כיצד להתגבר על הרגלי אכילה גרועים אצל ילדים
כאשר נכנסים לגיל שנה, ניתן לתת לילדים תפריטי אוכל כמו מבוגרים. זה גרם לו לעתים קרובות יותר לנסות מאכלים שונים שראה.
זה כמובן לא יוצא מן הכלל לחטיפים לא בריאים. כדי להתגבר על כך, ישנן מספר דרכים בהן ניתן לעשות זאת, כלומר:
עקבו אחר תפריט האוכל שהילד רוצה
זה לא אומר שאתה נותן חטיפים לא בריאים כל יום, אבל אתה יכול לספק אפשרויות אחרות שילדך אוהב. אם ילדכם אוהב אוכל מטוגן, תוכלו להכין אותו בבית עם מרכיבים ושמנים נקיים יותר.
לפעמים ילדים אוהבים אוכל אחד ורוצים להמשיך לאכול אותו שבוע אחד. זה מרגיש מתסכל, אבל זה נורמלי בגיל שלוש שנים. כל עוד המזונות הללו עונים על הצרכים התזונתיים של פעוטות, אין צורך לדאוג.
ספקו מגוון תפריטי אוכל מזינים
כשמגישים את תפריט האוכל, תנו כמה אפשרויות מזינות ואפשרו לילד לבחור. לדוגמא, תוכלו לספק תרד, טמפה, טופו ועוף מטוגן.
תפריטים שונים של דיאטה מגוונים מספיקים בכדי להגשים תזונה לפעוטות. לכן, אם הילד רק בוחר בשני מאכלים אלה, התזונה עדיין מספיקה
כדי לקבוע את זמני הארוחות תוכלו לעשות מספר דברים, כמו:
- החל את הכלל התזונתי של אכילה למשך 30 דקות, בישיבה, לא על ידי צפייה בטלוויזיה או בסרטונים ולא על ידי משחק.
- תן אוכל במנות קטנות.
- מציגים אוכל אחד אחד כדי שהילד לא יתבלבל.
- הסר את הצלחת או הקערה כשהילד מתחיל לשחק עם האוכל.
- הגישו כמה סוגי אוכל, ואז תנו לילדים לבחור.
- אכלו עם בני משפחה אחרים.
- נקו את הפה והידיים לאחר שהילד אוכל.
אתה יכול לעשות את השיטה לעיל, כך שמתן תזונה מאוזנת לפעוטות עדיין יכולה לרוץ טוב.
למנוע מילדי עודף משקל
אם ילדכם אוכל יותר מדי עד כדי עודף משקל, הדבר הראשון שיש לעשות הוא להתייעץ עם רופא.
כך ניתן למנוע משקל עודף בילדים:
- קבע לוח זמנים נשנוש לשמור על קצב האכילה של הילד
- שימו לב לחטיפי ילדים, אם ילדים אוכלים לרוב חטיפים מתוקים, החליפו אותם בפירות.
- לאחר שהילד בן שנתיים ניתן לתת חלב דל שומן.
- עשה תרגיל קטן.
- התאימו את מנת הארוחה לפי גילו ואל תגזימו.
אם ברצונך למנוע עלייה במשקל אצל ילדים, הצעדים לעיל יכולים לעזור.
איקס